Kawa Kona Extra Fancy - Arabica

Dostępność: sporo
Przewidywany termin wysyłki: 3 dni robocze
Cena: 74,99 zł 74.99
Cena za 1 kilogram: 539,79 zł
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

 

Kawa Hawaje Kona Extra Fancy Arabica

Kawa Kona Extra Fancy 100%, Arabica

Kawa Kona z Hawajów to prawdziwy rarytas wśród nawet najlepszych kaw świata. Kona Extra Fancy to najwyższa z kategorii hawajskiej kawy. Kawa która jakością swojego bukietu bez wątpienia zasłużyła na określenie kawy premium, ścisła czołówka najlepszych kaw świata.

Po zakończonej kilkumiesięcznej obecności w naszym portfolio Kawy Kona Prime z Hawajów, chcielibyśmy wykonać kolejny krok i przedstawić jeszcze wyższą jakość  kawy z hawajskiej  wyspy Big Island. Kawa Kona Extra Fancy.

Jakość kawy Kona Extra Fancy to niezakłócony smak ziaren jednej z najlepszych kaw świata. Po poddaniu rygorystycznej selekcji otrzymujemy ziarna kawy spełniające  wymagania kategorii Kona Extra Fancy. Ziarna kawy Kona Extra Fancy to największe z ziaren kawy hawajskiej (screen 19). Kawa pochodzi z dystryktu Kona, wyspy Big Island i jest to 100% arabiką pochodzącą z  odmiany krzaka Kona Typica.

Kawa Kona zaczyna kwitnięcie na początku pory deszczowej, ziarna kształtują się i rosną w okresie wilgotnej wiosny i lata, dojrzewając  na okres suchej jesieni i zimy. Dojrzały owoc kawy nazywany jest wiśnią. To słodki i soczysty owoc w środku którego znajdują się jedno lub dwa ziarna jeszcze zielonej kawy. Ponieważ nie wszystkie wiśnie kawy dojrzewają w jednakowym czasie, przyjęło się, że na każdej plantacji odbywa się 5 albo nawet 6 zbiorów w ciągu jednego roku. Kawa na Hawajach jest zwykle zbierana w okresie od września do lutego. W związku z koniecznością selekcji poszczególnych wisienek, kawa jest zbierana ręcznie, co zapewnia, że do kosza trafiają tylko w pełni dojrzałe wisienki kawy. Jeden robotnik potrafi zebrać w ciągu dnia nawet 500 kg wisienek kawy.

Kawa na Hawajach jest uprawiana na niewielkich rodzinnych gospodarstwach, zwykle na obszarze  kilku, kilkunastu akrów ziemi  w dystrykcie Kona. Kawę Kona uprawia się na około 600 plantacjach wybrzeża hawajskiej wyspy Big Island.

Region upraw rozciąga się od północnej Kailua-Kona na wyżynach wulkanu Hualalai, do około 35 mil na południe od wulkanu Mauna Loa w Honaunau.  Ten wulkaniczny nadmorski pas  stanowiący zbocza wulkanów Hualalai i Mauna Loa bywa nazywany "Kona Coffee Belt". Plantacje zlokalizowane są tam na wysokości od 200 do 800 metrów nad poziomem morza. Tylko kawa uprawiana w tym dystrykcie może nosić  nazwę kawy Kona. Warto wspomnieć, że samo słowo „Kona” podlega ochronie patentowej na całym świecie, podobnie jak wiele światowych marek. Kawa Kona Extra Fancy to jedna z najbardziej poszukiwanych kaw na świecie. Warto dodać że kawa Kona to jedyna kawa uprawiana na terenie USA.

Smak hawajskiej kawy Kona Extra Fancy to jeden z najspójniejszych bukietów smakowych w kawie. Łagodny, gładki, delikatny i zarazem znacząco inny od tego co przyzwyczailiśmy się czuć w kawie. Kawa o zdecydowanym smaku, średniej kwasowości i bogactwem odmian nut karmelu sąsiadującego z orzechem. Poczujemy szlachetną i delikatną czekoladę, niebanalne nuty owocowe. Pikantna słodycz, wyczuwalna szczególnie w paleniu jasnym i średnim. Polecamy kawę w wypaleniu na średnio lub jasno, wówczas z całą mocą poczujemy nuty kwiatowo-owocowe w podkładzie łagodności masła.

 

 

W skrócie o kawie 

  • Kraj: USA
  • Region: Big Island
  • Plantacje: Arianna
  • Położenie plantacji: 587-800 m n.p.m.
  • Odmiana botaniczna: Kona Typica,
  • Obróbka ziarna: Mokro
  • Nuty smakowe: kwiatowe, owocowo-orzechowe z nutami karmelu i czekolady. łagodna, słodko-pikantna
  • Rok zbiorów:2016
  • Kwasowość: średnia

Przepis na kawę:

Przepis na kawę po hawajsku

  • ¼ kubka mielonej kawy Kona
  • 2 ¼ kubka wody
  • ½  kubka mleka kokosowego
  • 1 łyżeczka wiórek koksowych 

Jakość, świeżość i cena bez pośredników.

W odróżnieniu od wielu sklepów z kawami jesteśmy palarnią kawy, która sprzedaje kawę w Internecie. Dajemy Państwu  gwarancję, że w przesyłce od nas będzie  świeżo palona kawa, wypalimy ją dopiero po Państwa zamówieniu. Razem z niesamowitymi kawami dostarczamy więc świeżość , której nigdy nie zapewni żaden pośrednik. Każda kawa przechodzi wieloetapowa selekcję, zanim pojawi się w naszej ofercie. Wiemy wszystko o każdej z oferowanych kaw od zielonego ziarenka aż do samej filiżanki, to nasza pasja i zawód. Z każdej paczki naszej kawy jesteśmy dumni i  podpisujemy ją  swoim nazwiskiem oraz datą palenia. Łączymy funkcję palarni i sklepu internetowego, a marketingiem zajmują się zadowolenie klienci. Najlepsza kawa  nie musi być droga. 


Hawaje Kona Big Island USA

 

 

Opinie o produkcie (2)

26 stycznia 2017

Wyjątkowa kawa Hawaje Kona Extra Fancy :-) Mix odczuć smakowych. Z jednej strony słodka i delikatna, z drugiej lekko ostra i wyrazista. Niesamowicie pachnie i smakuje. Zainspirowała mnie do poczytania o Hawajach, o klimacie, roślinności i ludziach tam mieszkających. Kiedyś- muszę tam koniecznie polecieć :-)

17 lipca 2017

Zazwyczaj nie dodaje żadnych opinii, bo zwyczajnie szkoda mi na to czasu, ale TE Hawaje Kona Extra Fancy to najlepsze jakie do tej pory kupiłem a testowałem już pare miejsc. Tu zakupione są zdecydowanie godna polecenia. Może dlatego, ze to palarnia kaw na zamówienie i bezpośrednio ją wypalają dla klienta, o czym mało chyba kto wie - a nie jak inne sklepy internetowe kupują na rynku, później je odsprzedają i tylko "afiszują" się świeżością. W każdym razie - zapach, kolor, dorodne ziarna i wreszcie smak= Hawaje unikatowo świeże.

Dostawa Gratis
Dla zamówień od 60 zł koszt dostawy Kurier/Paczkomat tylko 50% . _______________________________ Dla zamówień od 120 zł Dostawa Gratis- Kurier/Paczkomat ________________________________
Darmowa dostawa (Paczkomaty Standard) już od 120,00 zł.
Czym wyróżniamy się ?

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Click Shop | Hosting home.pl