Kawa Peru HB MCM Arabica

Dostępność: wycofany z oferty
Cena: 18,49 zł 18.49
Cena za 1 kilogram: 69,99 zł
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

Opis kawy

Kawa do Peru przybyła w XVII wieku by po 2 wiekach ziarna zielonej kawy stanowiły 60% eksportowanych produktów. Ponad 110 tysięcy ludzi utrzymuje się w tym małym kraju z upraw i przetwarzania kawy. Średnio farmy kawowe maja po 2-3 hektary– są skrajnie małe. Zwykle oddalone od podstawowych udogodnień jak elektryczność czy bieżąca woda.

W Peru kawa jest uprawiana bardzo wysoko w Andach nawet powyżej 1800 metrów (75% drzewek kawowych znajduje się ponad 1000 metrów nad poziom morza). Wysokość upraw tworzy ich wyjątkowość, nadając ziarnom jasny wygląd, delikatna nutę słodkości i miłe atrakcyjne w smaku body.

W Peru dominuje przetwarzanie kawy na mokro, co dodaje umiarkowania nutom kwiatowym. Peru jest doskonałym źródłem kaw organicznych, co z jednej strony spowodowane jest zwykłym ubóstwem i brakiem środków na nowoczesne pestycydy a z drugiej narastającą modą na kawy Bio. Kawy peruwiańskie nie są tak szeroko znane na świecie jak choćby kawy brazylijskie. Wynika to chyba przede wszystkim z braku jakiejś zmasowanej reklamy jak w wypadku wspomnianych kaw brazylijskich czy kolumbijskich. W sumie dla konsumenta to dobra wiadomość, bo kupując kawę peruwiańska płaci się mniej za markę a więcej za ziarno.

Peru posiada niesamowity potencjał do produkcji doskonałej kawy, niestety doskonałość to rzadkość. Sukces jakościowy kawy z Peru stał się przyczyną do jej upadku, certyfikacja procesów produkcji kawy bowiem eliminuje biednych farmerów z przedgórza And. Z drugiej strony to najczęściej jedne z najtańszych kaw posiadających certyfikaty Bio

Różnorodność klimatu Peru; gleby, opadów, nasłonecznienia tworzy idealną kombinację do uprawy kawy. Dominująca odmiana kawowca w Peru to Typical czyli relatywnie stara odmiana.

W naszym sklepie z kawą oferujemy Państwu  kawę którą wybraliśmy po wielu próbach, jesteśmy pewni, że zyska ona Państwa uznanie. Proponujemy Państwu kawę wysoko górską arabicę typu HB z plantacji Aladino Delgado.

 

W skrócie o kawie 

  • Kontynent: Ameryka Południowa
  • Kraj: Peru
  • Region: Chontali 
  • Plantacja: Aladino Delgado
  • Położenie plantacji: 1200-1500 m n.p.m.
  • Odmiana botaniczna: Typica, Caturra
  • Obróbka ziarna: Myte
  • Nuty smakowe: delikatna słodka, kwiatowo jagodowa.
  • Rok zbiorów:2015

Sposób przygotowania kawy:

Kawa ziarnista z Peru może być używana do w ekspresów ciśnieniowych, przelewowych. Żeby użyć do ekspresu na kapsułki, należy mieli a nasępnie przesypać odpowiednia ilość do kapsułki i zakleić.  Przed przygotowaniem kawę mielimy.

  • Mocna kawa; to 8 małych łyżeczek (ok.9 g.) mielonej kawy na kubek 180 ml.
  • Zwykła kawa: to 6 małych  łyżeczek (ok. 7g.) mielonej kawy na kubek 180 ml.

Zalewamy gorącą wodą. Kawę parzymy 4 minuty. Kawę ziarnistą najlepiej mielić tuż przed parzeniem. Kawę (ziarnistą,mieloną) należy przechowywać w szczelnym pojemniku. Kawa świeżo palona to kawa od 1 dnia do 14 dni od daty palenia. Nalezy zawsze sprawedzać datę palenia kawy ( widoczna na opakowaniu). 

 

Jakość, świeżość i cena bez pośredników.

Swiezowypalana.pl to palarnia kawy, która prowadzi sprzedaż świeżo palonej kawy przez internet. Dajemy Państwu  gwarancję, że w przesyłce będzie  świeżo palona kawa, wypalimy ją dopiero po Państwa zamówieniu. Razem z najlepszymi kawami dostarczamy świeżość, której nie zapewni pośrednik. Każda kawa w ofercie naszego sklepu z kawami przechodzi wieloetapową selekcję. Wiemy wszystko o każdej z oferowanych kaw od zielonego ziarenka aż do samej filiżanki, to nasza pasja i zawód. Z każdej paczki naszej kawy jesteśmy dumni i  podpisujemy ją  swoim nazwiskiem oraz datą palenia. Łączymy funkcję palarni i sklepu internetowego, a marketingiem zajmują się zadowolenie klienci. Najlepsza kawa  nie musi być droga. 

 

 

Opinie o produkcie (4)

26 listopada 2015

no musze stwierdzic bardzo dobra kawa. probowalem rozne z kaw swiata, oczywiscie wszystkie arabika. ta ma duze ziarna. jest szlachetna. i ten smak i aromat orzechowy. swiezo wypalana, pozdrawiam. zadowolony klient.

9 maja 2016

Mimo stosunkowo niewysokiej ceny to jedna z najlepszych kaw świata jakie piłem. Jest orzechowa. Jak mało która. To dobra kawa ziarnista. Świeżość kawy z tej palarni jest bezkonkurencyjna. Polecam. Dobry sklep z kawą. Kawa premium.

27 sierpnia 2016

Moja ulubiona, pyszna Peru...Kawa delikatna, orzechowa jakby aksamitna- z gruba pianką- fantastyczna- innej nie pije. Polecam kawę z Peru ! Kawa ziarnista idealna do ekspresu. Sklep z kawa SwiezoWypalana.pl - super premium kawa i dość szybka dostawa jak na palarnie kawy. Po rozmowie via phone - juz wiem, ze klient jest dla nich najważniejszy. To nie ostatni mój zakup w tym sklepie :-)

9 września 2016

Kawa, tak jak o niej piszą, delikatna i orzechowa- to najważniejsze jej cechy. Parze tą kawę ziarnista w niedużym ekspresie ciśnieniowym, ale wychodzi pyszne cappucino i latte, jak w kawiarni. Polecam, to bardzo dobra kawa do podawania z mlekiem.

Dostawa Gratis
Dla zamówień od 60 zł koszt dostawy Kurier/Paczkomat tylko 50% . _______________________________ Dla zamówień od 120 zł Dostawa Gratis- Kurier/Paczkomat ________________________________
Darmowa dostawa (Paczkomaty Standard) już od 120,00 zł.
Czym wyróżniamy się ?

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Click Shop | Hosting home.pl