+48 733 634 761(pn-pt; 9-16)  sklep kawa zamówienie kawa@swiezowypalana.pl kawa świeżo palona GRATIS OD 99 ZŁ  dostawa gratis w 24h od wypalenia


              Extra Fresh to kawy wypalane w dniu wysyłki      


Kawa Świeżo Palona Brazil Fazenda Lagoa Yellow Bourbon Speciality

Kawa-świeżo-palona-Brazil-Fazenda-Lagoa-Yellow-Bourbon-Minas-Gerais.png
Dostępność: ostatnia szansa
Przewidywany termin wysyłki: do 3 dni roboczych
Cena: 29,99 zł 29.99
ilość szt.
Zyskujesz 29 pkt [?]
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

O kawie

Brazylia Yellow Bourbon - kawa świeżo palona, sklep z kawą palarni kawy SwiezoWypalana.pl


kawa Brazylia Arabica
łagodna kawa Ameryka Płd.
sklep kawa Brazylia
manufaktura kawy Minas Gerais
Kawa z obszaru Fazenda Lagoa
bogactwo kaw Naturals
kawa świeżo palona Yellow Bourbon
świeżo palona 2018-2019
sklep kawa suszone owoce, orzechy, cytrusy,słodka
kawa premium 900 - 1 100 m n.p.m.
najlepsza kawa kawa świeżo palona
Brazylia Santos w zestawach w zestawie taniej

Poznajcie Państwo; kawa z Brazylii, Yellow Bourbon z plantacji Fazenda Lagoa

W samym sercu brazylijskiego stanu Minas Gerais, leży region Monte Belo, co w języku portugalskim oznacza Piękna Dziewczyna. Rzeczywiście ten region Brazylii jest pełen naturalnego piękna; góry, jeziora i nadzwyczaj bogate w minerały ziemie. W środku tego obszaru znajduje się jeden z najbardziej znanych brazylijskich sub regionów uprawy kawy – Sul de Minas. Właśnie w tym miejscu, na stokach Serra do Pau D'Alho, pradziadek , obecnych właścicieli założył plantację kawy Fazenda Lagoa. Obecnie plantację prowadzą wnukowie, dwaj bracia Marcelo  i Adolfo Vieira. Plantacja to obszar blisko 210 hektarów upraw kawy, położonych na wysokości od 900 do 1 100 m. n.p.m.,  w otoczeniu ponad 600 hektarów lasów deszczowych. Sąsiedztwo niezliczonych gór, setek maleńkich jezior i kompleksu leśnego, który jest domem dla setek odmian ptaków, to jeden z elementów zrównoważonego rolnictwa, które jest kluczem do sukcesu upraw kawy na plantacji Lagoa.

Fazenda Lagoa, obsadzona jest odmianą Yellow Bourbon, która słynie ze swojej łagodności i słodyczy. Po zebraniu z krzaka, wierzchnia skórka z kawy, usuwana jest metodą ”naturals” i suszona na słońcu. Metoda „naturals”, pozwala przeniknąć większej ilości naturalnej słodycz zawartej w skórce jagody kawy, do ziarena zielonej kawy.

Kawa charakteryzuje się okrągłym body, wyczuwalne są nuty suszonych owoców, orzechów, z lekkim posmakiem cytrusów – słodka.


Dlaczego warto pić świeżo palone kawy?

Lista powodów jest długa. Zwykle wszystko co świeże jest lepsze od czegoś co już długi czas jest przechowywane. Jednak w wypadku kawy jest to szczególnie ważne. Olejki zawarte w  ziarenku kawy, są substancją ulotną. Proces wypalania kawy powoduje, że olejki wydostają się z głębi ziarna na jego wierzchnie części. W kawie właśnie olejki są nośnikiem smaku. Jeżeli olejki utlenią się, ziarno jest  bez smaku, ewentualnie jego smak jest mało intensywny. Im więcej olejków tym bardziej intensywny smak kawy. Dlatego tak ważna jest świeżość kawy. Pierwsze istotne różnice w smaku kawy pojawiają się już wciągu 14 dni od daty jej wypalenia. Nasz sklep z kawą, gwarantuje Państwu wysyłkę zamówionej kawy najpóźniej w ciągu 24 godzin od wypalenia. Możemy to Państwu zagwarantować, ponieważ sami wypalamy nasze kawy.

Opis kawy

Kawa palona Do 24 h przed wysyłką
Gatunek kawy 100% arabica
Kategoria kawy kawa speciality
Pochodzenie single estate
Poziom kofeiny niski
Kwasowość niska
Punktacja kawy 81-85
Wiodąca nuta smakowa owoce
Metoda obróbki naturals
Wiodąca odmiana Yellow Bourbon
Położenie plantacji od 500 do 1 000 m n.p.m.
Kontynent Ameryka Południowa
Kraj Brazylia
Abonament na kawę Nie

Galeria produktu

Podobne kawy

 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl