+48 733 634 761(pn-pt; 9-16)  sklep kawa zamówienie kawa@swiezowypalana.pl kawa świeżo palona GRATIS OD 99 ZŁ  dostawa gratis w 24h od wypalenia

 promocje


 promocja kawy


wysyłka kawy


 kawa świeżo palona


najlepsze promocje 

 

  •  

    Palenie jasne

     

    • Kolor jasno - brązowy
    • Intensywne nuty cytrusowe
    • Aromat owocowy
    • Najwięcej nut smakowych miejsca pochodzenia

     

     

     

     


     

  •  

    Palenie średnie

     

    • Kolor brązowy
    • Idealny balans pomiędzy smakiem i kwasowością
    • Słodkość

     

     


     

  •  

    Palenie ciemne

    polecamy z usługą Extra Fresh

     

    • Kolor ciemno - brązowy
    • Olejki na zewnątrz ziarna, połyskliwe
    • Ciemna czekolada, dymny posmak

     


     

Spróbuj kawy świeżo palonej
Kawa Świeżo Palona Próbka 75 g.
Kawa Świeżo Palona Próbka 75 g.
10,30 zł
szt.
Newsletter
Jeśli kochasz kawę, pokochasz też nas! Brazylijska, Kolumbijska, czy z Etiopii. Orzechowa, czy kwiatowa? Mocna czy słabsza? Mamy je wszystkie! Zapisz się.

Kawa Świeżo Palona Colombia, Esmeralda Microlot Speciality

Dostępność: sporo
Przewidywany termin wysyłki: do 3 dni roboczych
Cena: 43,99 zł 43.99
ilość szt.
Zyskujesz 43 pkt [?]
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 5
Palarnia kawy: SwiezoWypalana.pl
Kod produktu: 9075

O kawie

Kolumbia Nariño, plantacja La Esmeralda Microlot - kawa świeżo palona, sklep z kawą palarni kawy SwiezoWypalana.pl


kawa świeżo palona kolumbia Arabica
kawa Ameryka południowa Ameryka Płd.
Kolumbia Arabica Kolumbia
bogactwokaw Nariño
bogactwokaw Finca La Esmeralda
kawa świeżo palona Washed
świeżo palona kawa Colombia i Castillo
świeża kawa 2017 - 2018
najlepsza kawa Kolumbia limonka, czekolada, morele i cytryna
wysoka jakość kawy 1 700  m n.p.m.
bogactwo kaw Kolumbia kawa świeżo palona
rzemieślnicza manufaktura kawy 85 pkt.

Poznajcie Państwo: kawa z Kolumbii - Nariño, plantacja La Esmeralda Microlot

Nariño to region Kolumbii, położony pomiędzy Ekwadorem a wybrzeżem Oceanu Spokojnego. Unikalne cechy Nariño to przede wszystkim obfite opady deszczu, bogata w minerały wulkaniczna gleba, można powiedzieć że Nariño to serce kolumbijskiej kawy. Miejsce w którym swój początek ma piękne górskie pasmo Andów, ciągnące się później przez cała Amerykę Południową. Górzysty region poprzecinany licznymi kanionami i przepaściami. Plantacje zlokalizowane są na dużych wysokościach ponad 1 700 m n.p.m. gdzie ciepłe tropikalne dni i chłodne noce pozwalają rozwijać się powoli co powoduje wolniejsze dojrzewanie jagód kawy. Wydłużony czas dojrzewania, powoduje powstawanie w jagodzie kawy dodatkowych cukrów, które następnie przenikają do ziarna kawy, dając jej rozpoznawalną słodycz. W Nariño, uprawą kawy zajmuje się blisko 34 tysiące plantatorów i dopiero od niedawna dostępne są pierwsze partie kawy z poszczególnych plantacji/spółdzielni. Jest to przede wszystkim wynik skokowej poprawy jakości kawy z Nariño. Identyfikowalne pochodzenie kawy jest z jednej strony gwarancją wysokiej jakości dla konsumentów, z drugiej strony oznacza większy dochód plantatorów, co umożliwia im kolejne inwestycje w jakość kawy.

Kawa którą mamy przyjemność Państwu zaoferować pochodzi z plantacji Finca La Esmeralda, Microlot jakim jest nasza Finca La Esmeralda, to niewielka, najlepsza część zbiorów z jednej z plantacji z której kawa cieszą się największym uznaniem w regionie. Kawa pochodzi ze zbiorów 2017/2018 czyli najświeższych dostępnych w Europie. Na SwiezoWypalana.pl przykładamy zawsze szczególną wagę do świeżości na każdym z etapów. Plantacja jest prowadzona przez rodzinę Cabrera. Całość plantacji obsadzona jest dwoma odmianami kawowca Colombia i Castillo. Po ręcznych zbiorach wisienek kawowca, wierzchnia część wiśni usuwana jest poprzez mycie (Washed), następnie ziarno suszone jest na słońcu (Sun dried).

Cytryna i limonka. Czekolada i sól morska. Kandyzowany cukier morelowy i trzcinowy - ta kawa to spektakl, który warto poczuć.


Sposób przygotowania kawy:

Kawa ziarnista idealnie nadaje się do ekspresów ciśnieniowych. Przed przygotowaniem kawę należy zmielić. Mocna kawa; wsypujemy  8 małych łyżeczek (ok.9 g.) mielonej kawy na kubek 180 ml. Zwykła kawa to 6 małych  łyżeczek (ok. 7g.) mielonej kawy na kubek 180 ml. Zalewamy gorącą wodą. Kawę parzymy 4 minuty. Kawę ziarnistą najlepiej mielić tuż przed parzeniem. Kawę (ziarnistą,mieloną) należy przechowywać w szczelnym pojemniku. Kawa świeżo palona to kawa od 1 do 14 dni od daty palenia. Sprawdzaj datę palenia na opakowaniu. 


Jakość, świeżość i cena bez pośredników.

W odróżnieniu od wielu sklepów z kawami jesteśmy palarnią kawy, która sprzedaje kawę w Internecie. Dajemy Państwu  gwarancję, że w przesyłce od nas będzie  świeżo palona kawa, wypalimy ją dopiero po Państwa zamówieniu. Razem z niesamowitymi kawami dostarczamy więc świeżość , której nigdy nie zapewni żaden pośrednik. Każda kawa przechodzi wieloetapowa selekcję, zanim pojawi się w naszej ofercie. Wiemy wszystko o każdej z oferowanych kaw od zielonego ziarenka aż do samej filiżanki, to nasza pasja i zawód. Z każdej paczki naszej kawy jesteśmy dumni i  podpisujemy ją  swoim nazwiskiem oraz datą palenia. Łączymy funkcję palarni i sklepu internetowego, a marketingiem zajmują się zadowolenie klienci. Najlepsza kawa  nie musi być droga. 

Opis kawy

Kawa palona Do 24 h przed wysyłką
Gatunek kawy 100% arabica
Kategoria kawy kawa speciality
Pochodzenie microlot
Poziom kofeiny średni
Kwasowość średnia
Punktacja kawy 81-85
Wiodąca nuta smakowa limonka
Metoda obróbki washed
Wiodąca odmiana Colombia
Położenie plantacji od 1 500 do 2 000 m n.p.m.
Kontynent Ameryka Południowa
Kraj Kolumbia
Abonament na kawę Nie

Podobne kawy

Opinie o kawie (2)

3 lutego 2019

Kawa ta oparta jest o dwie hybrydy arabico robusty Colombia i Castillo. Zamówiłem ją w wersji jasno palonej pod drip. Niestety pomimo szeregu prób z czasem przelewu i temperaturą wody kawa ta nie przypadła mi do gustu. Dominuje w niej robuściany, ziemisto-drzewny posmak z lekką cytrusową kwaskowatością. Chyba najgorsza kolumbijska kawa jaką piłem.

25 czerwca 2019

W opisie kawy zauważyłem że optymalnym sposobem parzenia tej kawy jest ekspres ciśnieniowy. Ponieważ jest to moja ulubiona metoda parzenia kawy (w sam raz dla leniwca śpieszącego się do pracy), więc zamówiłem tę kawę w wersji średnio palonej. Walory smakowe i zapachowe bardzo dobre. Przyjemne nuty smakowe czekoladowo-owocowe. Cena adekwatna do jakości.

 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl