Kawa Columbia Nariño, El Bosque, Arabica

Dostępność: wycofany z oferty
Cena: 49,99 zł 49.99
Cena za 1 kilogram: 187,88 zł
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

Kawa Kolumbia Nariño, plantacja El Bosque, Arabica

Opis kawy

Nikt do końca nie wie kiedy kawa pojawiła się w Kolumbii. Niektórzy uważają, że przywieźli ja księża Jezuici w XVII wieku. Jednak pierwszy transport kawy wypłyną z Kolumbii dopiero w 1835 roku. Już od 1860 roku kawa stała się dla mieszkańców Kolumbii kluczowym artykułem eksportowym.

Antonio Nariño to prekursor kolumbijskiej niepodległości, stąd nazwa tego regionu. Kawa kolumbijska ma zasłużoną  reputację jednej z najlepszych kaw na świecie. Sercem upraw kolumbijskiej kawy jest  południowo –wschodni  kraniec Kolumbii zwany  właśnie  Nariño. Tutaj przy granicy z Ekwadorem, gdzie zaczynają się  Andy, biegnące aż do Chile i Argentyny,  jak w soczewce skupiają  się  w ziarnach kawy wszystkie zalety kawy kolumbijskiej. Unikalne cechy regionu stwarzają naprawdę niesamowita  kompozycję smaków kawy  z Nariño. Położenie blisko równika powoduje równomierna ilość godzin światła przez cały rok, dzikie  wybrzeże Pacyfiku, bliskie dorzecza Amazonki.  Prawie 180 cm 3 wody na cm2 powierzchni, wulkaniczna żyzna gleba i chłodne noce – czy może kawa chcieć  więcej ?

Plantacja El Bosque, której właścicielem jest pastor Gomez Gomez  zlokalizowana jest na wysokości ponad 2300 m n.p.m. w pełni zasługuje na miano kawy wysokogórskiej. Uprawiana odmiana to Caturra. Zbiory kawy przeprowadza się w okresie od marca do czerwca. Plantacja jak wszystkie w tym regionie jest zaledwie kilku hektarowa. Wisienki kawy zbierane są ręcznie, następnie myte. Po myciu kawa jest poddawana  procesowi fermentacji, przemywana ponownie i suszona.

Smak kawy jest złożony i elegancki, wypełniony soczysta kwasowością. Body kremowe zrównoważone. Wyczuwalne ziołowe nuty dopełnione orzechowym posmakiem. Można wyczuć posmak bananów, brzoskwini i mandarynek. Perfekcyjna kawa na popołudnie.

 

 

W skrócie o kawie 

  • Kontynent: Ameryka Południowa
  • Kraj: Kolumbia
  • Region: Nariño
  • Plantacja: El Bosque
  • Położenie plantacji: 2300 m n.p.m.
  • Odmiana botaniczna: Caturra
  • Obróbka ziarna: Myta
  • Nuty smakowe: ziołowe dopełnione orzechem, banany, brzoskwinie i mandarynki
  • Rok zbiorów:2014
  • Kwasowość: soczysta kwasowość

Sposób przygotowania kawy:

Kawa ziarnista idealnie nadaje się do ekspresów ciśnieniowych. Przed przygotowaniem kawę należy zmielić. Mocna kawa; wsypujemy  8 małych łyżeczek (ok.9 g.) mielonej kawy na kubek 180 ml. Zwykła kawa to 6 małych  łyżeczek (ok. 7g.) mielonej kawy na kubek 180 ml. Zalewamy gorącą wodą. Kawę parzymy 4 minuty. Kawę ziarnistą najlepiej mielić tuż przed parzeniem. Kawę (ziarnistą,mieloną) należy przechowywać w szczelnym pojemniku. Kawa świeżo palona to kawa od 1 do 14 dni od daty palenia. Sprawdzaj datę palenia na opakowaniu. 

Jakość, świeżość i cena bez pośredników.

W odróżnieniu od wielu sklepów z kawami jesteśmy palarnią kawy, która sprzedaje kawę w Internecie. Dajemy Państwu  gwarancję, że w przesyłce od nas będzie  świeżo palona kawa, wypalimy ją dopiero po Państwa zamówieniu. Razem z niesamowitymi kawami dostarczamy więc świeżość , której nigdy nie zapewni żaden pośrednik. Każda kawa przechodzi wieloetapowa selekcję, zanim pojawi się w naszej ofercie. Wiemy wszystko o każdej z oferowanych kaw od zielonego ziarenka aż do samej filiżanki, to nasza pasja i zawód. Z każdej paczki naszej kawy jesteśmy dumni i  podpisujemy ją  swoim nazwiskiem oraz datą palenia. Łączymy funkcję palarni i sklepu internetowego, a marketingiem zajmują się zadowolenie klienci. Najlepsza kawa  nie musi być droga. 

 

 

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (2)

24 listopada 2015

Jak któś lubi kawa kolumbijska to na pewno bedzie zadowolony. To bardziej według mnie wyrazisty smak od excelso. Kawa swiezopalona bo ta swieza kawa pachnie absolutnie niesamowicie intensywnie. Kawa ziarnista, bo innej nie uznaje. Dobra kawa. Sklep z kawą tez ok.

18 stycznia 2017

Fantastyczna kawa i każdy krok parzenia to udowadnia. Po otwarciu cudowny intensywny zapach, odrobinę sucha do mielenia (ale z tym sobie można poradzić), po zainstalowaniu w grupie piękna, gęsta konsystencja. Crema wyważona i zawiesista o kolorze ani nie wyblakłym ani przypalonym. W smaku taka jak lubię czyli goryczkowa ale nie do przesady bez kwaskowych nut owocowych (wyczułem banan). Zmartwiła mnie jedynie informacja o dostępności "wycofany z oferty"

Dostawa Gratis
Dla zamówień od 60 zł koszt dostawy Kurier/Paczkomat tylko 50% . _______________________________ Dla zamówień od 120 zł Dostawa Gratis- Kurier/Paczkomat ________________________________
Darmowa dostawa (Paczkomaty Standard) już od 120,00 zł.

Promocje
Zestaw Kawy 1. Kawa świeżo palona.
Zestaw Kawy 1. Kawa świeżo palona.
313,90 zł 304,99 zł
szt.
Kawa Columbia Excelso Monaco Armenia Arabica
Kawa Columbia Excelso Monaco Armenia Arabica
19,49 zł 18,49 zł
szt.
Kawa Cameroon Mt. Oku, Java Blue Mountain  Arabica
Kawa Cameroon Mt. Oku, Java Blue Mountain Arabica
43,27 zł 34,62 zł
szt.
Kawa Brazil Rainha Miaki Yellow Bourbon
Kawa Brazil Rainha Miaki Yellow Bourbon
29,99 zł 27,99 zł
szt.
Ekspresowa Wysyłka Kawy
Ekspresowa Wysyłka Kawy
20,00 zł 10,00 zł
szt.
 
Czym wyróżniamy się ?

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Click Shop | Hosting home.pl