UWAGA:   Gwarancja wysyłki zamówień przed świętami jeszcze przez: 

+48 733 634 761(pn-pt; 9-16)  sklep kawa zamówienie kawa@swiezowypalana.pl kawa świeżo palona GRATIS OD 99 ZŁ  dostawa gratis w 24h od wypalenia

Wypalenie kawy wpływ na smak i zawartość kofeiny. 0
Wypalenie kawy wpływ na smak i zawartość kofeiny.

O ostatecznym smaku kawy w naszej filiżance decyduje wiele czynników, wiele procesów, którym poddawana była kawa zanim nasza kawa ziarnista trafiła do młynka. Jednym z kluczowych etapów kształtowania się aromatu, smaku i poziomu kofeiny w kawie jest poziom wypalenia kawy. Która kawa będzie dla Ciebie najlepsza? Zapraszamy do lektury.

czytaj całość »
Kawa z Etiopii, legendarnego domu kawy arabica. 0
Kawa z Etiopii, legendarnego domu kawy arabica.

Czy może być coś lepszego niż kawa z Etiopii, legendarnej ojczyzny kawy. To właśnie świeżo palona kawa z Etiopii zdobyła cały świat. Do dziś praktykuje się zwyczaj, palenia, mielenia i przygotowania kawy na oczach gości uczestników - popularna w Etiopii ceremonia kawy. W tym wpisie przybliżamy kawę z Etiopii, regiony i metody przetwarzania.

czytaj całość »
Jak stworzyć ekstrakt z ziaren zielonej kawy. 0
Jak stworzyć ekstrakt z ziaren zielonej kawy.

Zielona kawa szturmem zdobyła wiele diet mających na celu wsparcie nas w odchudzaniu. Stało się tak głównie za sprawą zawartego w kawie kwasu chlorogenowego. W kawie zielonej, jest go więcej niż w kawie palonej. Choć jesteśmy zwolennikami kawy palonej, zdecydowaliśmy się zgłębić temat odchudzania z kawą zieloną.

czytaj całość »
Jak wypalić kawę w warunkach domowych? 0
Jak wypalić kawę w warunkach domowych

Zaraz po odkryciu smaku świeżo palonej kawy, zaczęto wypalać kawę na blachach przypominających patelnię - tak było na początku historii kawy w świecie. Właśnie taka kawa podbiła świat swoim aromatem i smakiem. A gdyby ta wrócić do początku i wypalić kawę w domu? Podejmiecie Państwo to wyzwanie? Podpowiadamy jak to zrobić.

czytaj całość »
Zielona kawa i odchudzanie - co mówią badania? 1
Zielona kawa i odchudzanie - co mówią badania?

Czy zielona kawa to tylko chwilowa moda? Czym jest zielona kawa i jak wpływa na nasz organizm. Jak zielona kawa wspiera nas w odchudzaniu. Co mówią na ten temat naukowcy i ich badania. Piszemy tez jak przygotować napój z zielonej kawy i jak często nalezy go pić. Zapraszamy do lektury wpisu o zielonej kawie i zdrowiu. 

czytaj całość »
Kawa - niezapomniany aromat i smak. 1
Kawa - niezapomniany aromat i smak.

Wyjątkowy aromat i smak kawy zawdzięczamy jej skomplikowanemu składowi. W kawie występuje ponad 800 różnych komponentów, które wspólnie tworzą jej unikalny charakter. Udział każdego z komponentów jest zmienny, zależny od pochodzenia kawy - do tego dochodzi upływ czasu od wypalenia. Smak kawy to prawdziwa sztuka.

czytaj całość »
Zielona kawa nazywana też surową - co to jest? 0
Czym jest kawa zielona ?

Ziarna zielonej kawy to ziarna kawy nie poddanej wypaleniu. W trakcie wypalania w ziarnach kawy zmniejsza się ilość kwasu chlorogenowego,. Wielu dietetyków dostrzega szereg korzyści zdrowotnych w kwasie chlorogenowym, dlatego spora grupa konsumentów przygotowuje swój napój z ziaren zielonej kawy. Jak przygotowywać napój z zielonej kawy?

czytaj całość »
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl