SZYBKA KAWKA; zamówienia złożone do 13 wypalimy i wyślemy tego samego dnia   Tania kawkaTANIA KAWKA; Kawy z rabatem 30%

wybór rodzaju palenia kawy kawy wypalane w dniu wysyłkiprzyspieszamy

733634761 (pn-czw; 9-16)

 sklep kawa zamówieniekontakt

kawa świeżo palona GRATIS  dostawa gratis wypalamy w dniu wysyłki

Kawa Świeżo Palona Brazil Santos Premium Specialty

Cena: 19,99 zł 19.99
ilość szt.
dodaj do przechowalni

O kawie

Brazylia Santos Premium - kawa świeżo palona, sklep z kawą palarni kawy SwiezoWypalana.pl


kawa Brazylia Arabica
łagodna kawa Ameryka Płd.
sklep kawa Brazylia
manufaktura kawy Rio de Janeiro
bogactwo kaw Washed
kawa świeżo palona Bourbon,Typica,Caturra
świeżo palona 2022
sklep kawa czekolada,miód,orzechy
kawa premium 750 - 1 750 m n.p.m.
najlepsza kawa kawa świeżo palona
Brazylia Santos w zestawach w zestawie taniej
jakość kawy kawa single origin speciality 83 p. SCA

Poznajcie Państwo; kawa z Brazylii - Santos Arabica  scr. 17/18 Fine Cup 2021

Pierwsze kawowe drzewko w Brazylii zasadził Francisco de Melo Palheta, stało się to w 1727 roku, i miało to miejsce w stanie São Paulo. Kolejne plantacje powstały w 1770 roku w okolicach miasta Rio de Janeiro. Kawa w Brazylii była uprawiana na potrzeby własnej konsumpcji, aż do XIX wieku, kiedy to moda na picie kawy zaczęła przybierać na sile w Europie i Ameryce. W 1830 roku Kawa stała się najważniejszym produktem eksportowym Brazylii. Od 1880 roku obserwujemy gigantyczny wzrost upraw kawy do tego stopnia, że przestało wystarczać rąk do pracy na plantacjach. Było to przyczynkiem do ściągania co raz to większej rzeszy imigrantów do Brazylii. São Paulo w 1850 roku liczyło sobie 30 tysięcy mieszkańców, w 1900 roku było to już 240 tysięcy. W 1920 roku Brazylia odpowiadała za 80% światowej produkcji kawy, do chwili obecnej zmieniło się niewiele, obecnie jest to blisko 70%. Zdecydowana większość brazylijskiej kawy eksportowana jest drogą morską z oceanicznego portu w mieście Santos. Jak łatwo się domyśleć, właśnie dlatego nosi nazwę kawa Brazylia Santos. Przy czym Santos dotyczy wielu plantacji znajdujących się w promieniu setek kilometrów od samego miasta. Podobny mikroklimat znajdujący się rejonie Brazylii powoduje, że kawa charakteryzuje się podobnymi nutami smakowymi. Podobnymi nie oznacza takimi samymi. Można zaobserwować znaczące zróżnicowanie samej jakości ziaren, skutkujące różnicami w smaku.

W Brazylii stosuje się różne metody przetwarzania kawy, przy czym przetwarzanie należy rozumieć jako proces od momentu zbioru wisienek kawowca do zapakowania ziaren kawy w wielkie prawie 70-kilogramowe worki zielonej kawy. Kawa w Brazylii jest uprawiana na relatywnie niskich wysokościach, bo zaledwie od 400 metrów do 1 600 metrów n.p.m. Plantacje kawy w Brazylii w porównaniu do plantacji kaw w innych regionach świata są ogromne i niektóre potrafią zajmować obszar nawet 10 tysięcy hektarów. Tak więc, jak śpiewał Frank Sinatra w "Coffee Song", "Mają bardzo dużo kawy w tej Brazylii". Kawę, którą Państwu oferujemy  w sklepie z kawą, to kawa przetwarzane na mokro. Proces usuwania skórki z wisienki kawowca na mokro daje nam bardziej okrągły i miękki smak. Kawa staje się lżejsza na finiszu. Klasyczna kawa brazylijska Santos, którą Państwu prezentujemy to unikatowe ziarna o doskonale zbalansowany smaku czekolady, miodu i orzechów, przy wypaleniu na średnio. Po wypaleniu na ciemno przebija się wyrazisty smak orzechów i kakao. Kawa z Brazylii jest powszechnie ceniona na całym świecie za swoją unikalną łagodność i fenomenalnie niską kwasowością. Jest to jedna z najłagodniejszych kaw i rekomenduję osobom zaczynającym przygodę z kawami świeżo palonymi zaczynanie właśnie od tego rejonu świata. Kawa oferowana w naszym sklepie z kawami to NY 2 Fine Cup, jedna z najpopularniejszych kaw brazylijskich rejonu Santos. Kawa pochodzi z odmian krzaków Bourbon, Typica, Caturra.


Cafezinho. Kawa w Brazylii

W Brazylii pije się kawę w taki sposób jak w Polsce herbatę, stąd w Brazylii wielką popularnością cieszą się zarówno małe rzemieślnicze palarnie kawy jak też lokalne sklepy z kawą Brazylijczyk nie wyobraża sobie posiłku bez kawy. Kawa Brazylijczykowi towarzyszy przy wszystkich trzech posiłkach w ciągu dnia. Kawę pije się w małych grubych filiżaneczkach. Kawa w Brazylii jest zawsze czarna, mocna i gorąca. Cafe w języku portugalskim jest praktycznie synonimem „witaj”. Gdziekolwiek się Państwo znajdziecie w Brazylii, już od drzwi usłyszycie zapytanie cafezinho? I  bardzo często bez jakiejkolwiek odpowiedzi z Państwa strony, na waszym stoliku zjawi się malutka filigranowa filiżanka małej czarnej.

Oto przepis na tradycyjną  brazylijską cafezinho, przekazywany z pokolenia na pokolenie. W Warszawie mamy klienta, który pochodzi z  Brazylii, podzielił się z nami swoim przepisem jak przygotowywać kawę po brazylijsku.

  • szklanka wody
  • 3 czubate łyżki  świeżo mielonej kawy Brazylii Santos
  • odrobina cukru do smaku

Dodaj kawę do wody i dobrze wymieszaj wszystko w garnuszku. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, następnie i przelej przez sitko. Wlej bezpośrednio do filiżanki, dodaj cukier.  

Smacznego !

 

Opis kawy

Kawa palona Do 24 h przed wysyłką
Gatunek kawy 100% arabica
Kategoria kawy kawa speciality
Pochodzenie single origins
Poziom kofeiny niski
Kwasowość niska
Punktacja kawy 81-85
Wiodąca nuta smakowa czekolada
Metoda obróbki washed
Wiodąca odmiana Bourbon
Położenie plantacji od 500 do 1 000 m n.p.m.
Kontynent Ameryka Południowa
Kraj Brazylia
Abonament na kawę Nie
Dostawa ostatnia dostawa

Podobne kawy

Opinie o kawie (24)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie prowadzimy moderacji opini. Opinie pochodza tylko od zalogowanych i zarejestrowanych klientów, którzy zakupili opiniowany produkt.

11 czerwca 2016

Kawa brazylijska jest podstawą. Pije ją od dawna i nadal mi smakuje. Kupuje właśnie tą: kawa brazylia santos :-)

11 lipca 2016

Brazylia Santos to dla mnie kawa orzechowo- czakoladowa. Idealna do picia przez cały dzień - szczególnie dobrze smakuje w duecie ze słodkim deserem:-) Idealna kawa do ekspresu ciśnieniowego. Kupuje tylko kawę ziarnistą - super pachnie i ma grubą pianę w espresso- dokładnie tak jak lubię. Polecam kawę Santos z Brazylii.

27 października 2016

Kawa Brazylia Santos Ziarnista to doskonała kawa, która jest tak dobra jak o niej piszą..to znaczy jest faktycznie wyczuwalny posmak Miodu, orzechów i czekolady ...dla mnie to idealne połączenie smaku. Ta kawa ziarnista jest zwyczajnie pyszna, delikatna i perfekcyjna- zarówno do wyrazistego, mocnego porannego espresso jak i do łagodnego, popołudniowego latte ze spienionym mlekiem. Polecam kawe Brazylia Santos do ekspresów ciśnieniowych.

15 grudnia 2016

Pyszna kawa, aksamitna, doskonała do Cappucino. Jestem jej fanem i wszystkim znajomym polecam Brazylię Santos, a ten kto się skusił ...poleca ja dalej :-)

27 lutego 2017

Brazylia Santos to kawa, która jest po prostu dobrą kawą. Nic dziwnego, ze jest tak znana. Do tej pory mi oraz wszystkim moim gościom niezmiennie smakuje. Jest to słodka arabika o posmaku mlecznej czekolady. Idealna dla osób, które nie lubią kwaśnych i ostrych kaw. Pięknie pachnie i zaparzona, ziarnista Brazylia w moim ekspresie ciśnieniowym daje grubą piankę na espresso.

30 marca 2017

Pijałam kawę Santos Brazylia w rożnych miejscach i dostawałam na prezent i sama kupowałam i jak dotąd tu, w sklepie z kawą, w palarni swiezowypalana ta kawa smakuje najlepiej. tak jak powinna. Piękinie pachnie, super smakuje, aż chce się rano wstawać z myślą, że będzie można jej spróbować. Gruba pianka po zaparzaniu w ekspresie ciśnieniowym i posmak orzechów, z mleczna czekoladą to jest to- co w niej uwielbiam i nie muszę szukać już innych kaw:-)

4 maja 2017

Kawa smaczna, o może nie głębokim smaku ale solidna za dobrą cenę.

4 września 2017

Czy ten Brazylijczyk, o którym wspominacie, podał dokładny przepis na parzenie kawy CAFEZINHO? Miniaturowa filiżanka tej kawy daje uczucie sytości, brak uczucia pragnienia i uczucie rześkości jak po prysznicu na cały dzień, a zwłaszcza łatwo znosi się upał brazylijski. Z opisów podróżników wiem, że kawa ma być obrabiana "na sucho". Nikt niestety nie podaje szczegółów gotowania tej kawy (czas) i nazwy gatunku. Czy ten Brazylijczyk mógłby podać konkretny sposób przyrządzania, a nie tylko składniki?

23 kwietnia 2018

Niesamowita kawa, naprawdę rewelacja 5 na 5

15 lutego 2020

Kawa jest wyborna! Najlepsza jaką do tej pory wypiłam!

8 sierpnia 2020

Świetna kawa, nie kwaśna, mocna, pozostawia w ustach orzechowo-czekoladowy posmak. Jak dla mnie idealna.

14 sierpnia 2020

Bardzo dobra, na pewno będę często kupował, lubię zmieszać z czymś o wyższej zawartość kofeiny.

27 sierpnia 2020

Solidny średniak pośród rewelacyjnych kaw w tej palarni. Smakuje wszystkim. Piłem w paleniu jasnym i średnim, niczym mnie ta kawa nie urzekła, ale też niczym nie zawiodła. Idealna na co dzień, idealna jak nie wiesz na co masz ochotę, idealna do ciasta, idealna dla gości...

2 maja 2021

Ciekawi mnie, że palarnia kawy Sochaccy utrzymuje cały czas, mimo "trudnych czasów wirusowych"- niezmiennie tak wysoką jakość kawy. Testuje ich od dłuższego czasu i powiem szczerze jestem dość wymagającym klientem starej daty, jakby to chyba powiedziała dzisiejsza młodzież. Kupuje dobra kawe ziarnistą od lat, zaraziłem się dawno temu na zachodzie i Sochaccy walczą o klienta i niezmiennie mają jakość kawy, którą szukam...Mają taką i kupuję u nich i polecam innym.

20 maja 2021

Taka pyszna kawa. Pijałam już z innych sklepów Santoskę, ale tak jest jakby półkę wyżej, jakby lepsza ta sama santoska. Może włąśnie chodzi o tez świeży wypał ziarenek, którym się tak tu chwalą.. Ja polecam, jakoś tej kawy jest wysoka.

21 lipca 2021

Kawa smaczna i aromatyczna,idealna do łączenia z robustą.Jakość wypalenia i szybkość realizacji zamówienia jak zawsze na najwyższym poziomie!

3 września 2021

Kawa bardzo dobra zwłaszcza z waszej palarni zamówiłem w ziarenkach i mieloną tylko mam pytanie ta kawa mielona jest grubo zmieloną trzy tak ma być

20 października 2021

Bardzo dobra, łagodna w smaku, czekolada i orzechy lekko wyczuwalne. Za taką cenę to bezpieczny wybór. Polecam.

20 października 2021

Bardzo łagodna w smaku. Niezbyt długi finisz. Lekko wyczuwalne orzechy i czekolada. Polecam.

23 listopada 2021

Pyszna

28 grudnia 2021

Dopiero zaczynam przygodę z kawami p. Sochackich. Jestem bardzo zadowolona z pierwszego zamówienia. Brasil santos jest wyśmienita, a kolejne czekają na degustację. Szybka wysyłka. Polecam serdecznie sprzedawcę!

5 lipca 2022

W moim domu pachnie kawa już od 6 rana. Wlanie Brazylia Santos. To jest ta kawa. W smaku wyważona nie kwaśna nie gorzka.

5 lipca 2022

Super dostawa. Zamawiam kawę w ziarnach. Kawa zawsze świeża i pachnąca. Gorąco polecam.

2 października 2022

Kiedyś świetna palarnia, świeża i aromatyczna kawa. Dziś? Kawa marketowa bez zapachu i aromatu. Kiedyś kawa pachniało w całym domu po otwarciu przesyłki. Dziś? Nie czuć zapachu kawy po otwarciu opakowania. Droga bylejakość. Nie polecam. Odpowiedź palarni kawy; Dziękujemy za opinię, jest nam przykro, że nie jest Pan zadowolony. Zapraszamy do kontaktu z nami telefonicznie 733634761 (pn-czw; 9-16) lub poprzez formularz kontaktowy ( https://swiezowypalana.pl/pl/contact ). Prześledzimy profil palenie i postaramy się znaleźć gdzie znajdował się błąd.

 
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl