+48 733 634 761(pn-pt; 9-16)  sklep kawa zamówienie kawa@swiezowypalana.pl kawa świeżo palona GRATIS OD 80 ZŁ  dostawa gratis w 24h od wypalenia

Brazil Yellow Bourbon

kawa-brazylia-yellow-bourbon.png
  • promocja
  • nowość
Dostępność: dużo
Przewidywany termin wysyłki do: 3 dni roboczych
Cena: 17,84 zł 20,99 zł 17.84
Cena za 1 kilogram od: 70,37 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 4.25
Palarnia kawy: SwiezoWypalana.pl
Kod produktu: 9061

O kawie

Kawa Brazil – Yellow Bourbon Minas Gerais. Arabica

W skrócie o kawie 

  • Kontynent: Ameryka Południowa
  • Kraj: Brazylia
  • Region: São Sebastião da Grama, Południe stanu Minas Gerais
  • Plantacja: blend 
  • Położenie plantacji: 1150-1350 m n.p.m.
  • Odmiana botaniczna: Yellow bourbon
  • Obróbka ziarna: pulped naturals
  • Nuty smakowe: słodkie jabłka, cytrusy, czekolada, słodycz
  • Rok zbiorów: 2018/2019
  • Kwasowość: niska

Kawa charakteryzuje się bardzo niską kwasowością, jest często szczególnie ceniona przez przygotowujących kawę metodami alternatywnymi. Kawa nawet wśród łagodnych kaw brazylijskich, będzie jedną z najłagodniejszych, stąd nawet osoby nie tolerujące kwasowości mogą spróbować kawy w jasnym paleniu. Ziarna na dzień dobry częstują nas delikatnym kakaowym aromatem. Można wyczuć nuty słodkich jabłek, cytrusów i czekolady. Mocniejsze wypalenie umacnia nuty ciemnej czekolady, orzechów, kakao. Nawet przy ciemnym wypaleniu wyczuwalna jest słodycz


Sposób przygotowania kawy:

Kawa ziarnista idealnie nadaje się do ekspresów ciśnieniowych. Przed przygotowaniem kawę należy zmielić. Mocna kawa; wsypujemy  8 małych łyżeczek (ok.9 g.) mielonej kawy na kubek 180 ml. Zwykła kawa to 6 małych  łyżeczek (ok. 7g.) mielonej kawy na kubek 180 ml. Zalewamy gorącą wodą. Kawę parzymy 4 minuty. Kawę ziarnistą najlepiej mielić tuż przed parzeniem. Kawę (ziarnistą,mieloną) należy przechowywać w szczelnym pojemniku. Kawa świeżo palona to kawa od 1 do 14 dni od daty palenia. Sprawdzaj datę palenia na opakowaniu.

Podobne kawy

Opinie o kawie (1)

2 maja 2018

Zamówiłam kawę Yellow Bourbon, która jest moją ulubioną. O samej kawie napiszę tylko tyle, że jest to kawa dość gęsta, pełna. W smaku, moim zdaniem, lekko marcepanowa. Czuć też cytrusy. Ja piję ją z mlekiem i to dla mnie najlepsza kompozycja, dość słodka. Domownicy piją w formie espresso i również chwalą. Do tej pory jednak, kiedy kupowałam w innych miejscach, nie miałam możliwości zadecydowania o stopniu jej wypalenia. Okazuje się, że ma to bardzo duże znaczenie - zamówione palenie jasne i średnie różnią się od siebie i czuć to już nawet przy otwieraniu opakowania. Po kilku dniach picia poleciłabym palenie jasne do kawiarki i przelewów, natomiast średnie do ekspresu. Ogromny plus dla Świeżo Wypalanej za taki wybór - na pewno będę z tego jeszcze korzystać. Ponadto warto zaznaczyć, że kawy przyszły zapakowane szczelnie. Dotarły całkiem szybko. Również cena była konkurencyjna, to ważne. Jedynym minusem było to, że paczka przyszła do mnie lekko uszkodzona (na szczęście bez szkody dla samej kawy), ale to zapewne wina przewoźnika, a nie palarni. Podsumowując - polecam Świeżo Wypalaną!

 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl