wybór rodzaju palenia kawy kawy wypalane w dniu wysyłkiprzyspieszamy

733634761 (pn-czw; 9-16)

 sklep kawa zamówieniekontakt

kawa świeżo palona GRATIS od 99 zł  dostawa gratis wypalamy w dniu wysyłki

Kawa Świeżo Palona Ethiopia Sidamo Waru

Dostępność: sporo
Przewidywany termin wysyłki: do 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 24,49 zł 24.49
ilość szt.
Zyskujesz 24 pkt [?]
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

O kawie

Etiopia Sidamo Waru Gr. 2- kawa świeżo palona, sklep z kawą palarni kawy SwiezoWypalana.pl


kawa Brazylia Arabica
Kawa z Afryki Afryka
Kawa z Etiopii Etiopia
manufaktura kawy Sidamo
bogactwo kaw Waru
bogactwo kaw Washed
kawa świeżo palona Heirloom
świeżo palona 2020
sklep kawa jaśmin, czekolada, cytrusy
kawa premium 1 900 - 2 000 m n.p.m.
najlepsza kawa kawa świeżo palona
Brazylia Santos w zestawach w zestawie taniej
jakość kawy kawa single origin

Poznajcie Państwo; kawa z Etiopii - Sidamo Waru.

Etiopia jak powszechnie wiadomo jest ojczyzną kawy, miejscem, gdzie kawa narodziła się dla ludzi. To co jest charakterystyczne dla kawy pochodzącej z Etiopii, to jej różnorodność, prawdziwe bogactwo kaw. Kawy z Etiopii różnią się smakiem, nie tylko pomiędzy regionami, ale nawet pomiędzy poszczególnym gospodarstwami, czy może bardziej pomiędzy stacjami przetwarzania kawy. Stacje przetwarzania, to miejsca gdzie skupuje się kawę od okolicznych rolników, zwykle zarządzane przez spółdzielnie rolnicze – gdzie rolnicy łączą swoje siły dla wybudowania infrastruktury niezbędnej do przetwarzania kawy. Kawa w Etiopii to praca dla blisko 20% społeczeństwa 100 milionowego kraju, w sposób bezpośredni lub pośredni. Etiopia jest 6 eksporterem kawy na świecie, z pewnością mogłaby mieć wyższą pozycję w tym rankingu, ale blisko połowę swojej kawy, Etiopczycy konsumują na miejscu.

Kawa którą mamy przyjemność Państwu zaoferować w sklepie z kawą SwiezoWypalana.pl, pochodzi z regionu Etiopii, Sidamo, żyznych wyżyn wciśniętych pomiędzy Wielkie Rowy Afrykańskie. Kawy w Sidamo uprawiane są na znacznych wysokościach; 1.550 do 2.200 metrów n.p.m. Obszar Sidamo charakteryzuje się dużą ilością opadów, bogatą w minerały glebą i korzystnymi dla upraw kawy temperaturami. Siła kawy z Sidamo tkwi w różnorodności smaku, skutkującej złożonością i bogactwem smaku. Rolnicy z Sidamo korzystając z różnorodności odmian kawy arabica ( Heirloom ), która tutaj występuje jako naturalna roślina, często uprawiają w swoich niewielkich gospodarstwa różnorodne odmiany. W stacjach przetwarzania powstają w ten sposób swoiste mieszanki naturalnych odmian kawy arabica, tworząc unikalny i pożądany smak kawy z Sidamo.

Kawę Etiopia Sidamo Waru wypalamy w naszej rodzinnej palarni kawy Sochaccy, dopiero po złożeniu przez Państwa zamówienia; dlatego Państwo macie wybór pomiędzy różnymi poziomami wypalenia czy stopniem mielenia. Kawę wypalamy w tradycyjnych choć nowoczesnych piecach. Kawa wysyłana jest najpóźniej do 24 godzin od daty palenia, a na każdej paczce z łatwością znajdziecie Państwo datę palenia swojej kawy oraz numer zamówienia do którego kawę wypaliliśmy.

Kawa Etiopia Sidamo Waru to odmiany kawy arabica Heirloom, przetwarzanej metodą na mokro (washed), pochodzą ze stacji przetwarzania Waru, założonej w 2018 roku przez p. Kallon, koło Kebele. Stacja przetwarzania położona jest na wysokości blisko 2 000 metrów n.p.m. i dostarcza do niej swoje zbiory blisko 1000 rolników z upraw położonych na wysokościach 1 900 – 2 000 metrów n.p.m.

Kawa w paleniu średnim wita nas aromatem miodu, w smaku spotkamy intensywne nuty jaśminu, czekoladę oraz cytrusowa kwasowość. Kawa jasno palona doskonale sprawdza się w metodach przelewowych. W ekspresach ciśnieniowych najlepsze wydaje się palenie średnie.

 

Opis kawy

Kawa palona Do 24 h przed wysyłką
Gatunek kawy 100% arabica
Kategoria kawy kawa speciality
Pochodzenie single origins
Poziom kofeiny średni
Kwasowość średnia
Punktacja kawy brak ocen
Wiodąca nuta smakowa jaśmin
Metoda obróbki washed
Wiodąca odmiana Heirloom
Położenie plantacji od 1 500 do 2 000 m n.p.m.
Kontynent Afryka
Kraj Etiopia
Abonament na kawę Nie
Dostawa ostatnia dostawa

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Podobne kawy

Opinie o kawie (1)

8 maja 2021

DOBRA kawa. Jak na Etiopię jest Łagodna, inna niż klasyczne Sidamo.

Oceń:
Submit
 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl