+48 733 634 761(pn-pt; 9-16)  sklep kawa zamówienie kawa@swiezowypalana.pl kawa świeżo palona GRATIS OD 99 ZŁ  dostawa gratis w 24h od wypalenia


              Extra Fresh to kawy wypalane w dniu wysyłki      


Kawa Świeżo Palona Honduras Marcala Speciality

Dostępność: sporo
Przewidywany termin wysyłki: do 3 dni roboczych
Cena: 22,49 zł 22.49
ilość szt.
Zyskujesz 22 pkt [?]
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 4.80179

O kawie

Honduras Marcala - kawa świeżo palona, sklep z kawą palarni kawy SwiezoWypalana.pl


kawa świeżo palona HondurasArabica
kawa Ameryka ŚrodkowaAmeryka Śrd.
Honduras Marcala Honduras
świeżo palona kawa Marcala
plantacja kawy Comsa
kawa świeżo palona Washed
świeżo palona kawa Caturra, Typica, Bourbon
świeża kawa 2018-2019
sklep kawa karmel, cytrusy, pomarańcze, brzoskwinie
palarnia kawy 1 100 - 1 200 m n.p.m.
bogactwo kaw Hondurasu kawa świeżo palona
kawa speciality 81 pkt

Poznajcie Państwo: kawa Honduras z regionu Marcala

Pierwsze pisemne informacje o kawie z Hondurasu powstały jeszcze przed odzyskaniem niepodległości w 1821 roku. Notatka gubernatora Don Ramon de Anguiano z 1804 roku jest wręcz wyrazem zachwytu nad kawą z Hondurasu stwierdza on „ Kawa Hondurańska ma taką jakość jak ta z Moka i Javy!”. Wymienione miejsca pochodzenia kawy, były uważane za absolutnie najlepsze na świecie, przynajmniej w 1800 roku. Pierwsza kawa przypłynęła do Hondurasu z Kuby, co zostało odnotowane w Gazecie Gwatemalskiej 12 września 1799 roku. Pierwszym miejscem zasadzenia kawy w Hondurasie było  Manto w Olancho.

Kawa Honduras Marcala, pochodzi  z departamentu La Paz, położonego na płaskowyżu, otoczonym górami. Kawa regionu Marcala w 2005 roku została zarejestrowana jako „chronione prawnie oznaczenie geograficzne dla artykułu spożywczego”, oznacza to że tylko kawa uprawiana w tym departamencie może nosić nazwę Marcala. Jest to analogiczny mechanizm ochronny jak przy kawie Jamaica Blue Mountain czy Hawaii Kona.

Warto jeszcze dodać, że Honduras pomimo, ze jest relatywnie niewielkim krajem to jest trzecim  w krajach Ameryki Łacińskiej producentem kawy po Brazylii i Kolumbii a 6 eksporterem na świecie

Kawa która Państwu oferujemy pochodzi ze spółdzielni COMSA. Spółdzielnia to związek około 1 200 małych gospodarstw wspierający swoich członków w stałej poprawie jakości upraw kawy jak też umożliwiający lepszą organizacje sprzedaży plonów.

Honduras Marcala SHG Organic to kawa speciality; złożona; delikatna jasna i żywa kwasowości, miękkie karmelowe body - wykwintne cytrusy; pomarańcze i brzoskwinie. Kawa zostawia na długo posmak kwiatowo-słodkich nut.

Opis kawy

Kawa palona Do 24 h przed wysyłką
Gatunek kawy 100% arabica
Kategoria kawy kawa speciality
Pochodzenie single origins
Poziom kofeiny średni
Kwasowość średnia
Punktacja kawy 81-85
Wiodąca nuta smakowa karmel
Metoda obróbki washed
Wiodąca odmiana Caturra
Położenie plantacji od 1 000 do 1 500 m n.p.m.
Kontynent Ameryka Środkowa
Kraj Honduras
Abonament na kawę Nie

Podobne kawy

 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl