+48 733 634 761(pn-pt; 9-16)  sklep kawa zamówienie kawa@swiezowypalana.pl kawa świeżo palona GRATIS OD 99 ZŁ  dostawa gratis w 24h od wypalenia


              Extra Fresh to kawy wypalane w dniu wysyłki      


Kawa Świeżo Palona India Mysore Nuggets Arabica, Extra Bold

Kawa-świeżo-palona-India-Mysore-Nuggets.png
Dostępność: sporo
Przewidywany termin wysyłki: do 3 dni roboczych
Cena: 24,99 zł 24.99
ilość szt.
Zyskujesz 24 pkt [?]
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

O kawie

India Mysore Nuggets Arabica, Extra Bold - kawa świeżo palona, sklep z kawą palarni kawy SwiezoWypalana.pl


indyjska arabica Arabica
kawa azji Azja
arabica india Indie
kawa świeżo palona Karnataka
kawa świeżo palona Aspinwall
sklep kawa Washed
arabica india Kent, Cauvery i S-795
sklep kawa 2018-2019
cytrusy, pieprz, toffi, ciemna czekolada
palarnia kawy 1 600 m n.p.m.
kawa świeżo palona kawa świeżo palona
sklep kawa 

Poznajcie Państwo: kawa z Indii - Mysore, klasa Extra Bold

Indyjska kawa Mysore uprawiana jest w Karnatace, stanie który odpowiada za 80% eksportu kawy w Indiach. Karnataka w języku mieszkańców Indii oznacza ”wzniosły, górzysty region”. Stolica Karnataki jest Bangalore, zaś oficjalnym językiem w tym stanie jest Kannada.

Początki upraw kawy w Indiach  sięgają XVI wieku, kiedy to Baba Budan przemycił ukryte w brodzie 7 ziaren zielonej kawy z jemeńskiego portu Mocha, do swojego domu w dystrykcie Kadur, na zboczach gór Chandra Giri. W ten sposób został przełamany prawie 500 letni monopol Jemenu w uprawie kawy. Kawa rozpoczęła wędrówkę po wszystkich kontynentach świata.

Na pamiątkę tego wydarzenia okoliczne wzgórza nazwane została Baba Budan Giri.

Wszystkie indyjskie kawy uprawiane są w cieniu, zwykle w dżungli, gdzie przemieszane są z krzakami pieprzu czy imbiru. Uprawy kawy w lesie wymuszają na plantatorach ręczne zbieranie kawy, co już na tym etapie umożliwia skuteczną selekcję. Kawa uprawiana jest na plantacjach położonych na wysokości  około 1 600 m. n.p.m. i przetwarzana metodą washed. Na plantacjach uprawiane są 3 odmiany arabiki Kent, Cauvery i S-795.

Kawa o niskiej kwasowości i przyjemnym smaku – popularna wśród kawoszy ceniących sobie w kawie łagodność. Kawa charakteryzuje się miękką delikatna kwasowością,  nutami cytrusów, toffi i ciemnej czekolady. Doskonała zarówno jako kawa z mlekiem jaki i espresso. Polecamy w średnim paleniu.

Opis kawy

Kawa palona Do 24 h przed wysyłką
Gatunek kawy 100% arabica
Kategoria kawy dowolna
Pochodzenie single origins
Poziom kofeiny średni
Kwasowość niska
Punktacja kawy brak ocen
Wiodąca nuta smakowa cytrusy
Metoda obróbki washed
Wiodąca odmiana Kent
Położenie plantacji od 1 500 do 2 000 m n.p.m.
Kontynent Azja
Kraj Indie
Abonament na kawę Nie

Galeria produktu

Podobne kawy

 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl