+48 733 634 761(pn-pt; 9-16)  sklep kawa zamówienie kawa@swiezowypalana.pl kawa świeżo palona GRATIS OD 99 ZŁ  dostawa gratis w 24h od wypalenia


              Extra Fresh to kawy wypalane w dniu wysyłki      


Kawa Świeżo Palona Nepal Nuwokot Katman'du

Kawa-świeżo-palona-Nepal-KatmanDu.png
  • promocja
Dostępność: sporo
Przewidywany termin wysyłki: do 3 dni roboczych
Cena: 54,99 zł 59,99 zł 54.99
ilość szt.
Zyskujesz 54 pkt [?]
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

O kawie

Nepal Nuwokot Arabica Katman'du - kawa świeżo palona, sklep z kawą palarni kawy SwiezoWypalana.pl


 Arabica
 Azja
Kawa z Nepalu Nepal
kawa z Nepalu region Nuwokot
 Fully Washed
Bourbon, Typica, Caturra
 2018-2019
kwiaty, karmel, migdały, orzeźwiająca kwasowość
1 600-1 700 m n.p.m.
sklep kawa kawa świeżo palona

Poznajcie Państwo; unikatowa kawa Nepal - Nuwokot Katman'du 

Nepal to niezwykły, położony w najwyższych górach świata, kraj, bez dostępu do morza - ojczyzna ośmiu z 10 najwyższych szczytów górskich świata i zarazem wschodząca gwiazda świata kawy.  Górski klimat Himalajów okazał się  przyjazny dla upraw wysokojakościowej arabiki.

Sadzonki kawy przywiózł z Birmy do Nepalu mnich Hira Giri. Historia kawy w Nepalu zaczęła się od regionu Gulmi, gdzie zasadzono pierwsze krzaki kawowca. W kolejnych latach stale rosła liczba rolników decydujących się na uprawę kawy. Warto dodać, że Nepal jest krajem praktycznie w całości zdominowanym przez wielbicieli herbaty, stąd uprawy kawy nie są tam oczywistym wyborem. Tak jak Nepal słynie z wysokiej jakości herbat, tak obecnie co raz częściej jest kojarzony również z wysokie jakości kawami – choć cały czas to ledwie promil upraw w tym górskim kraju. Rolnicy w Nepalu mając świadomość braku olbrzymich areałów do uprawy kawy, choć by takich jak w Brazylii – umożliwiających masową uprawę kawy, skupiają się na jak najwyższej jakości swoich kaw. Stąd kawa z Nepalu to obecnie ciekawostka, świata kawy ale charakteryzująca się zupełnie unikatowym klimatem.

Plantacja kawy leżąca w sercu Himalajów o przekornej nazwie Alpine to realizacja snu dwojga przyjaciół, którzy  zakochali się w kawie a kawa odmieniła los ich całej wspólnoty.

Historia kawy ze sklepu SwiezoWypalana.pl, którą Państwu przedstawiamy, zaczyna się w 2008 roku, kiedy u stóp góry Nuwakot ( 1 022 m. n.p.m.)– Kumud Singh i Rabindra Shrestha kupują ziemię i zakłada jedną z pierwszych plantacji kawy w dolinie. Jednocześnie razem z rozwojem własnej plantacji, dzieli sią z cała wspólnotą swoją wiedzą,  w ten sposób dość szybko kawy z jego własnej plantacji jak też okolicznych zyskują punktację kwalifikującą  do kategorii kaw speciality.

Kawa z plantacji Alpine uprawiana jest na wysokości  od 1 600 do 1 700 m n.p.m. Kawa pochodzi z krzaków arabica odmiany Bourbon, Typica i Caurra. Po zbiorach wiśnie kawy obrabiane są metodą fully washed. Kawa Alpine oferuje nam dobrze wyrównany bukiet z delikatnymi nutami kwiatów, karmelu, migdałów oraz  i orzeźwiającą kwasowość.

Historia plantacji kawy na filmie 

Opis kawy

Kawa palona Do 24 h przed wysyłką
Gatunek kawy 100% arabica
Kategoria kawy dowolna
Pochodzenie single origins
Poziom kofeiny średni
Kwasowość średnia
Punktacja kawy brak ocen
Wiodąca nuta smakowa kwiaty
Metoda obróbki fully washed
Wiodąca odmiana Bourbon
Położenie plantacji od 1 500 do 2 000 m n.p.m.
Kontynent Azja
Kraj Nepal
Abonament na kawę Nie
Dostawa ostatnia dostawa

Galeria produktu

Podobne kawy

 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl