wybór rodzaju palenia kawy 


 

+48 733 634 761(pn-pt; 9-16)  sklep kawa zamówienie kawa@swiezowypalana.pl kawa świeżo palona GRATIS od 99 zł  dostawa gratis w 24h od wypalenia

Kawa Świeżo Palona Nicaragua La Bastilla La Llamada Geisha

Kawa-świeżo-palona-Nicaragua-La-Bastilla-Geisha.png
  • nowość
Dostępność: sporo
Przewidywany termin wysyłki: do 72 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 68,96 zł 68.96
ilość szt.
Zyskujesz 68 pkt [?]
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

O kawie

Nikaragua La Bastilla, La Llamada, Geisha- kawa świeżo palona, sklep z kawą palarni kawy SwiezoWypalana.pl


kawa świeżo palona Nikaragua Arabica
kawa Ameryka Środkowa Ameryka Śrd.
NIkaragua Maragogype Nikaragua
świeżo palona kawa Jinotega
plantacja kawy La Bastilla La Llamada
kawa świeżo palona Washed
świeżo palona kawa Geisha
świeża kawa 2018-2019
sklep kawa słodycz, jaśmin, herbata, cytrusy
palarnia kawy 1 050 - 1 450 m n.p.m.
bogactwo kaw Kolumbia kawa świeżo palona
kawa speciality 87,75 pkt

Poznajcie Państwo: kawa Nikaragua - La Bastilla La Llamada, z legendarnej odmiany; arabica Geishy

Kawa to roślina która zmieniła całą gospodarkę Nikaragui; na początku XIX wieku uprawiana jak swoista ciekawostka w okolicach Mangui. Pod koniec XIX wieku już zdominowała cały nikaraguański eksport, do tego stopnia że; obfite plony kawy oznaczały wzrost gospodarczy kraju, słabe; spadki całego PKB. W ostatnich latach NIkaragua odpowiada za zaledwie 1,4% rocznej światowej produkcji kawy na całym świecie; uprawianej głównie w regionach Jinotega, Matagalpa i Nueva Segovia. Jak jest więc tajemnica sukcesu kawy z tego malutkiego kraju Ameryki Środkowej?

W Nikaragui uprawia się tylko kawę arabica; większość plantacji  kawy znajduje się na wysokościach powyżej  800wirtualna wycieczka po plantacji w Nikaragui; La Bastilla metrów n.p.m. Kawa uprawiana na dużych wysokościach to kawa dojrzewająca znacznie dłużej, niż kawa z nizin. Ziarna kawy w wyniku dłuższej hodowli stają się bardziej gęste, a co za tym idzie jednolite i bardziej aromatyczne. Ponadto kawa w Nikaragui zwykle jest uprawiana na zalesionych zboczach wulkanów, co doskonale wpływa na proces dojrzewania, jagody kawy, nie są wypalane przez słońce w pierwszym etapie wegetacji. Uprawa kawy na częściowo zalesionych plantacjach jest też przyjazna dla całego ekosystemu.

Kawa którą mamy Państwu przyjemność przedstawić, pochodzi z gospodarstwa La Bastilla, położonego około 30

 

Kawa Nicaragua La Bastilla Geisha to wynik tego co stworzyła natura w tym małym kawałku pięknego górzystego kraju, to rezultat konsekwentnego rozwijania rolniczego rzemiosła. Zdecydowaliśmy się sprowadzić kawę z La Bastilla  ( a właściwie dwie kawy ), bo ujęła nas swoim smakiem, aromatem, jakością i transparentnością. La Bastilla to gospodarstwo specjalizujące się w kawie arabica speciality. Zintegrowali w jednym miejscu całość; od uprawy kawy, przetwarzanie do eksportu. Ponieważ przy takim podejściu nie mogli liczyć na wsparcie dużych operatorów zielonej kawy na świecie, zaprosili wszystkich wielbicieli kawy do siebie i tak udostępnili możliwość wirtualnej wycieczki po swojej plantacji z obrazem 360 stopni. Serdecznie zapraszamy do zakupu kawy i wycieczki po plantacji La Bastilla , to jedyna taka okazja, żeby zobaczyć jak wygląda plantacja i zespól ludzi którzy przygotowali dla Państwa kawę Nicaragua La Bastilla Geisha.

Chcielibyśmy zaproponować Państwu odmianę kawy arabica Geisha, sięgającą swoim rodowodem dalekiej Etiopii, znaną również z Panamy. Kawa posiada certyfikat RFA (Rainforest Alliance). Kawa to Micro Lot, czyli niewielka, najwyższej jakości część zbiorów z danego roku, wyodrębniona dzięki testom jakości i sensoryki. Nie każdego roku udaj się zebrać kawę o klasyfikacji Micro Lot, jeżeli jednak już tak się dzieje to zwykle jest to zaledwie kilka worków  (30 kg każdy) do eksportu na cały świat. Kawa po zebraniu z krzaków poddano obróbce, usuwając wierzchnią część jagody ( miąższ ) metodą Washed.

Kawa posiada lekkie body zbliżone do herbaty; wyczuwalne delikatne nuty słodyczy, jaśminu z lekka cytrusowa kwasowością. Kawa doskonale sprawdza się w paleniu średnim; klasycznym espresso, palenie jasne polecamy do metodach alternatywnych.

 

Opis kawy

Kawa palona Do 24 h przed wysyłką
Gatunek kawy 100% arabica
Kategoria kawy kawa speciality
Pochodzenie microlot
Poziom kofeiny wysoki
Kwasowość średnia
Punktacja kawy 86-90
Wiodąca nuta smakowa jaśmin
Metoda obróbki washed
Wiodąca odmiana Gesha
Położenie plantacji od 1 000 do 1 500 m n.p.m.
Kontynent Ameryka Środkowa
Kraj NIkaragua
Abonament na kawę Nie
Ile razy wysłać kawę? dowolny
Dostawa ostatnia dostawa

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Galeria produktu

Podobne kawy

Opinie o kawie (1)

29 sierpnia 2020

Polecam.kawa bardzo dobra

Oceń:
 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl