Kawa Świeżo Palona Rwanda Karisimbi AB
O kawie
Rwanda Karisimbi AB - kawa świeżo palona, sklep z kawą palarni kawy SwiezoWypalana.pl











Poznajcie Państwo; kawa Rwanda - Karisimbi AB Arabica.
Rwanda ma idealne warunki do uprawy kawy, które zapewnia bliskie położenie równika; wysokie góry, obfite i regularne opady deszczu, pełne minerałów wulkaniczne gleby. Zdecydowana większość kawy pochodzi z drobnych poletek indywidualnych rolników, zwykle o powierzchni około hektara. Kawa w Rwandzie jest uprawiana praktycznie na ternie całego kraju, jednak największe skupiska plantacji znajdują się w okolicach jeziora Kivu i prowincjach południa kraju. Drobni rolnicy organizują się w spółdzielnie, które inwestują w infrastrukturę niezbędną do uprawy i przetwarzania kawy. Jednym z elementów łańcucha kawy, jest stacja przetwarzania kawy – Karisimbi.
Kawa, ze sklepu z kawą SwiezoWypalana.pl pochodzi z nietypowego obszaru, z prowincji północnej, leżącej przy granicy z Kongo, z regionu Gicumbi. Kawa w tym regionie uprawiana jest wysoko w górach, nawet jak na standardy Rwandy. Plantacje położone są na wysokościach od 2 000 do 2 200 m n.p.m. Kawa rosła na stokach wulkanu Karisimbi. Wysokie położenie plantacji jest dla nich zaletą bo niższe temperatury pozwalają na bardziej równomierne suszenie. Stacja przetwarzania Karisimbi, powstała w 2005 roku i należy do rodzinnej spółdzielni Abokamu, skupia blisko 300 samodzielnych rolników. Plantacje obsiane są odmianą kawy arabica Red Bourbon. Red Bourbon to odmiana kawy arabica, pochodząca z Etiopii. Po ręcznych zbiorach z kawy usuwana jest wierzchnia część wiśni kawowca metodą fully washed.
W kawie wyczuwalne są nuty czarnej herbaty, słodyczy i jasnej cytrusowej kwasowości.
Opis kawy
Kawa palona | Do 24 h przed wysyłką |
Gatunek kawy | 100% arabica |
Kategoria kawy | dowolna |
Pochodzenie | single origins |
Poziom kofeiny | średni |
Kwasowość | niska |
Punktacja kawy | brak ocen |
Wiodąca nuta smakowa | herbata |
Metoda obróbki | fully washed |
Wiodąca odmiana | Red Bourbon |
Położenie plantacji | od 1 500 do 2 000 m n.p.m. |
Kontynent | Afryka |
Kraj | Rwanda |
Abonament na kawę | Nie |
Ile razy wysłać kawę? | dowolny |
Dostawa | ostatnia dostawa |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o kawie (6)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie prowadzimy moderacji opini. Opinie pochodza tylko od zalogowanych i zarejestrowanych klientów, którzy zakupili opiniowany produkt.
Dariusz Mrówka
Ta kawa zaskoczyła mnie. DOBRA kawa, Ale... o charakterze Ameryki Środkowej ( anie Afryki ). Zupełnie inny Red Bourbon niż z Salwadoru. Region i wysokość upraw potrafią bardzo zmienić smak odmiany botanicznej.
Dariusz Mrówka
Wróciłem do tej FAJNEJ kawy. Jest afrykański charakter, ale i łagodność. Czuć bliskość Tanzanii. Jeśli ktoś szuka czegoś afrykańskiego, ale innego niż Kenia, Etiopia - RWANDA jest DOBRYM wyborem. Polecam.
Bartek
Bardzo przyjemna kawa. Wszystkie nuty smakowe sa tu w idealnej harmonii. Ta kawa trafia na liste moich ulubionych.
Przemysław Gałek
Wziąłem w ciemno, bo Rwanda - a to zupełnie inna Rwanda, nuż byłem przyzwyczajony. jest bardzo dobra, profil smakowy bardziej w stronę czarnej herbaty niż cytrusów. Wyraźnie zyskuje na grubym mieleniu (jasne palenie, sposób parzenia: dripo-przelew Gabi). Ja osobiście wolę jednak ten smak, do którego byłem przyzwyczajony, więc spróbuję drugiej Rwandy niebawem (choć to także Red Bourbon, więc pewnie nie znajdę tego, czego szukam).
Grzegorz Ruda
Dla mnie jedna z 3 najlepszych kaw świata. Oczywiście z Afryki, kolebki kawy. Super smak . Palona na czarno bo tylko taka jest najzdrowsza.
Leszek
Miłe zaskoczenie. kawa trafiła na listę moich ulubionych.