wybór rodzaju palenia kawy 


 

+48 733 634 761(pn-pt; 9-16)  sklep kawa zamówienie kawa@swiezowypalana.pl kawa świeżo palona GRATIS od 99 zł  dostawa gratis w 24h od wypalenia

Kawa Świeżo Palona Tanzania Itumpi AA/AB

Kawa-świezo-palona-Tanzania-Mbeya.png
Dostępność: sporo
Przewidywany termin wysyłki: do 72 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 38,49 zł 38.49
ilość szt.
Zyskujesz 38 pkt [?]
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

O kawie

Tanzania Itumpi AA/AB - kawa świeżo palona, sklep z kawą palarni kawy SwiezoWypalana.pl


kawa świeżo palona Arabica
kawa afryka Afryka
kawa Tanzania Tanzania
bogactwo kaw Mbeya
bogactwo kaw Itumpi
kawa świeżo palona Fully Washed
manufaktura kawy Bourbon, Kent
sklep kawa 2019
kawa świeżo palona słodkie morele, mleczna czekolada
najlepsza kawa 1 600 – 1 680 m n.p.m.
kawa premium kawa świeżo palona
kawa świeżo palona w zestawie w zestawie taniej
kawa single origin kawa single origin

Poznajcie Państwo; kawa Tanzania Itumpi.

Kawa z Tanzanii to jedna z najbardziej niedocenianych kaw Afryki; w ziarnach kawy Tanzania Itumpi, czai się nowa ekscytująca, pełna smaku, afrykańska przygoda. Do Tanzanii kawę przywieźli misjonarze, a pierwsze krzaki zasadzono w rejonie Kilimanjaro. Tam właśnie posadzono pierwsze odmiany kawy arabica Bourbon ( wprowadzone później do Kenii), oraz odmianę Kent pochodzącą z Mysore w Indiach. Kawę uprawia się również w drugim istotnym regionie, okolicach miasta Mbeya, skąd pochodzi oferowana Państwu kawa. W Tanzanii nie ma jednego dominującego sposobu przetwarzania kawy, dzięki temu możemy spotkać prawdziwe bogactwo kaw. Różne metody przygotowania kawy, to różne bukiety smaków.  

Kawa, którą mamy przyjemność Państwu przedstawić pochodzi ze spółdzielni Itumpi Amcos, założonej w 1983 roku. Spółdzielnia zrzesza drobnych plantatorów kawy z wiosek Sambewe, Itumpi, Nansama, Iyenga i Ileya. Zwykle kawę w tym rejonie uprawia się na poletkach o obszarze mniejszym niż 1 hektar. Spółdzielnia łącznie zrzesza 344 rolników z regionu Songwe i leży nieco ponad godzinę jazdy samochodem od miasta Mbeya, jednego z najbardziej rozpoznawalnych ośrodków upraw kawy w Tanzania. Region Songwe leży na przesmyku pomiędzy dwoma dużymi jeziorami Afryki, jeziorze Rukwa  i Malawi. Kawa pochodzi z upraw dwóch odmian kawy arabica Bourbon i Kent. Pola z kawą położone są na wysokościach od 1 600 do 1 680 metrów n.p.m. Kawa była zbierana w okresie od maja do sierpnia 2019 roku. Kawa ręcznie zbierana z krzaków, poddana został selekcji i w ten sposób wyłoniono ziarno kategorii AA/AB. Po przeprowadzeniu selekcji kawę poddano procesowi usuwania wierzchniej część jagody. Przy usuwaniu zastosowano metodę „Fully Washed”, co znakomicie wspiera najmocniejsze nuty smakowe w kawie, tworząc klarowny, czysty smak kawy Tanzania Itumpi. Kawa po myciu była suszona na słońcu.

Świeżo palona kawa Tanzania Itumpi AA/AB, ujmuje swoim pełnym, gęstym body, wyraźnymi nutami moreli, słodką lekka kwasowością, i zakończeniem mlecznej czekolady.

 

Opis kawy

Kawa palona Do 24 h przed wysyłką
Gatunek kawy 100% arabica
Kategoria kawy dowolna
Pochodzenie single origins
Poziom kofeiny średni
Kwasowość niska
Punktacja kawy brak ocen
Wiodąca nuta smakowa morele
Metoda obróbki fully washed
Wiodąca odmiana Bourbon
Położenie plantacji od 1 500 do 2 000 m n.p.m.
Kontynent Afryka
Kraj Tanzania
Abonament na kawę Nie
Ile razy wysłać kawę? dowolny
Dostawa ostatnia dostawa

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Podobne kawy

Opinie o kawie (1)

29 lutego 2020

pyszna :)

Oceń:
 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl