Kawa Brazil Sul de Minas Finca Sitio Parreiras Arabica

Kawa-Brazil-Sul-de-Minas-FSP-Y.jpg
  • promocja
Dostępność: dużo
Przewidywany termin wysyłki: 3 dni robocze
Cena: 23,79 zł 33,99 zł 23.79
Cena za 1 kilogram: 124,99 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Pin It

Opis

Kawa Brazylia Sul de Minas Finca Sitio Parreiras Arabica

Opis kawy

Brazylia to największy na świecie producent kawy i zarazem lider produkcji gatunku Arabica. Zdecydowana większość produkcji to jednak średniej i kiepskiej, jakości ziarna. Dlatego lepiej poszukiwać tam kaw z określonych plantacji niż kaw anonimizowanych, pochodzących z wielu różnych gospodarstw.

Kawa jest poddawana procesowi suszenia w wisience kawowca, ciągły kontakt ze słodkawą skórką i miąższem skutkuje w filiżance gładką słodkością i nieskomplikowanym body. Kawa z plantacji Finca Sitio Parreriras, to jest dowód na to, że nawet w ojczyźnie masowej produkcji, można znaleźć naprawdę świetną kawę jednorodną. Region Soul de Minas, w którym leży nasza plantacja, podobnie jak znakomita część Brazylii ma wyśmienite warunki do hodowli drzew kawowca. To, co determinuje wysoką, jakość oferowanej kawy, to ciągłe dążenie do osiągania najwyższych współczynników jakościowych produkcji. Plantacja jest położona na wysokości 900 metrów nad poziomem morza, czyli relatywnie nisko, powoduje to dość szybkie dojrzewanie wisienek kawowca, dzięki czemu są lżejsze i mniej gęste.

Kawa w ocenie Green Coffee Association of New York. Otrzymała noty 2.3, co plasuje ją na przyzwoitym średnim poziomie. Wielkość ziaren na poziomie SCR 17/18, oznacza duże ziarna, co  jest powiązane z ich wysoką, jakością.

Kawa wypalona na średnio jest łagodna, posiada piękną równowagę balansu i średnie body. Wyczuwalne są wyraźnie nuty czekolady, karmelu, słodkich orzechów na ładnej czystej powierzchni.

 

 

W skrócie o kawie 

  • Kontynent: Ameryka Południowa
  • Kraj: Brazylia
  • Region: Sul de Minas
  • Plantacja: Finca Sitio Parreriras
  • Położenie plantacji: 900-1200 m n.p.m.
  • Odmiany krzaków: Bourbon, Typica, Caturra
  • Sposób przetwarzania: Sucho
  • Nuty smakowe; czekolady, karmelu, słodkich orzechów
  • Rok zbiorów:2016
  • Kwasowość: niska, legendarna łagodność

Sposób przygotowania kawy:

Kawa ziarnista idealnie nadaje się do ekspresów ciśnieniowych. Przed przygotowaniem kawę należy zmielić. Mocna kawa; wsypujemy  8 małych łyżeczek (ok.9 g.) mielonej kawy na kubek 180 ml. Zwykła kawa to 6 małych  łyżeczek (ok. 7g.) mielonej kawy na kubek 180 ml. Zalewamy gorącą wodą. Kawę parzymy 4 minuty. Kawę ziarnistą najlepiej mielić tuż przed parzeniem. Kawę (ziarnistą,mieloną) należy przechowywać w szczelnym pojemniku. Kawa świeżo palona to kawa od 1 do 14 dni od daty palenia. Sprawdzaj datę palenia na opakowaniu. 

 

 

 

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (5)

19 maja 2015

Najlepsza brazylijska kawa; niską kwasowość, i orzechowo-mleczny słodki smak, o czekoladowym kolorze. Jeden z najlepszych brazylijskich regionów do uprawy kaw Sul de MInas. Kupiłem bo ta kawa to rzadkość w Polsce zdominowanej przez słabe kawy z rejonu Santos. Polecam ziarno palone na średnio, nigdy mocno. Naprawdę świetna brazylijska kawa ziarnista

22 maja 2015

Ta kawa jest gęsta , dominuje w ustach lepkie toffi . Jest to doskonały przykład niesamowitej Brazylii ziarno obrabianej prostym metodami bez udziwnień Najlepsza brazylijska kawa jaką piłem, ziarno może nie jest najpiękniejsze ale smak ten smak wszędobylski kareml

20 września 2015

Dlaczego w tym sklepie z kawami powinna być osobna kategoria z kawa ze stanu Sul de Minas? Podczas kiedy inne kawy z Ameryki Południowej spokojnie mogą być we wspólnej grupie ? Kawa w Brazylii to ogromny przemysł dający pracę wielu setkom tysięcy ludzi. Przy takiej skali nie sposób trzymać jakości ale jednak, jest jedna perła już od wielu lat, zachwycająca jakością w morzu przeciętnej kawy. Tak to kawa z tego właśnie stanu Sul de MInas. Niestety dość trudno dostępna w innych sklepach czy nie wspomnę o marketach.Ta kawa ma to coś co powoduje że espresso ma ciężkie wyraźne body i wyczuwalna mleczną czekoladę. Ta kawa jest klasą samą w sobie i mam nadzieję, że macie jej tu duży zapas ziarna. Polecam miłośnikom dobrej małej Brazylijskiej czarnej kawy

5 listopada 2015

KAWA BRAZYLIJSKA SUL DE MINAS jest fajną alternatywą dla Brazylia Santos. Jeśli ktoś lubi Brazylię zdecydowanie warto spróbować- inna odsłona :-) Według mnie - najlepsza kawa ziarnista do ekspresu ciśnieniowego. Kawa świeżo palona. Polecam.Pozdrawiam.

20 maja 2017

Ciesze się że wróciła, solidna brazylijska kawa z jej najlepszymi cechami -widać, że przez dwa lata kiedy jej nie było plantacja utrzymała poziom. To jest kawa taka jaka zapamiętałem. Cos co mnie ujmuje to smak słodkich włoskich orzechów. Nie spotkałem się z takim smakiem w kawie nigdzie poza ta kawą.

Dostawa Gratis
Dla zamówień od 60 zł koszt dostawy Kurier/Paczkomat tylko 50% . _______________________________ Dla zamówień od 120 zł Dostawa Gratis- Kurier/Paczkomat ________________________________
Darmowa dostawa (Paczkomaty Standard) już od 120,00 zł.

Promocje
Kawa Brazil Doce Diamantina 100% Arabica
Kawa Brazil Doce Diamantina 100% Arabica
23,89 zł 21,89 zł
szt.
Kawa Brazil Rainha Miaki Yellow Bourbon
Kawa Brazil Rainha Miaki Yellow Bourbon
24,99 zł 20,99 zł
szt.
Zestaw 3 x Maragogype kawa świeżo palona
Zestaw 3 x Maragogype kawa świeżo palona
109,99 zł 84,99 zł
szt.
Ekspresowa Wysyłka Kawy
Ekspresowa Wysyłka Kawy
30,00 zł 15,00 zł
szt.
Kawa Brazil Sul de Minas Finca Sitio Parreiras Arabica
Kawa Brazil Sul de Minas Finca Sitio Parreiras Arabica
33,99 zł 23,79 zł
szt.
Zestaw Nowości 1. Kawa świeżo palona.
Zestaw Nowości 1. Kawa świeżo palona.
163,00 zł 162,00 zł
Zestaw Nowości 2. Kawa świeżo palona.
Zestaw Nowości 2. Kawa świeżo palona.
147,00 zł 146,00 zł
 
Czym wyróżniamy się ?

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Click Shop | Hosting home.pl