+48 733 634 761(pn-pt; 9-16)  sklep kawa zamówienie kawa@swiezowypalana.pl kawa świeżo palona GRATIS OD 99 ZŁ  dostawa gratis w 24h od wypalenia


              Extra Fresh to kawy wypalane w dniu wysyłki      


Kawa Świeżo Palona India Arabica Monsooned AA

Kawa-świeżo-palona-India-Monsooned-Arabica.png
Dostępność: ostatnia szansa
Przewidywany termin wysyłki: do 3 dni roboczych
Cena: 27,69 zł 27.69
ilość szt.
Zyskujesz 27 pkt [?]
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 4.80055

O kawie

India Monsooned AA- kawa świeżo palona, sklep z kawą palarni kawy SwiezoWypalana.pl


indyjska arabica Arabica
kawa azji Azja
arabica india Indie
kawa świeżo palona Aspinwall
sklep kawa Monsooned
arabica india Kent, S.795, Cauvery
sklep kawa 2018-2019
syrop klonowy, pikantne indyjskie przyprawy
palarnia kawy 1 750 - 2 100 m n.p.m.
kawa świeżo palona kawa świeżo palona
sklep kawa sklep kawa

Poznajcie Państwo kawa z Indii - Kawa Arabica Monsunowa.

Historia indyjskiej kawy rozpoczyna się od skromnej notki z okolic 1600 roku, mówiącej o posadzeniu 7 nasion kawowca przez uważanego za świętego Baba Budan na dziedzińcu swojej posiadłości w Karnataka. Przez długi czas rośliny stanowiły lokalna ciekawostkę.Uprawy nabrały rozpędu w XVIII wieku za sprawa brytyjskich przedsiębiorców którzy zaczęli masowo zakładać plantacje.

Kawa monsunowa to kawa, której ziarna po zebraniu zostały poddane działaniu wiatru i deszczu monsunowego przez okres 3-4 miesięcy. Proces ten powoduje pęcznienie ziaren i utratę przez nie naturalnej kwasowości. W wyniku tego procesu otrzymujemy napar z prawie obojętnym pH. Ponieważ cały proces odbywa się na wybrzeżu Malabar stąd w nazwie kawy jej pochodzenie. 

Trudno jest znaleźć dobrą kawę monsunową. Kawa Monsoon Malabar AA pochodzi z Aspinwall Estate. To naprawdę coś wyjątkowego. Klasyczna kawa monsunowa gęsta, prawie o konsystencji syropu. W ustach poczujemy ślad syropu klonowego, pikanterii indyjskich przypraw z lekkim ziemistym posmakiem, nutami drzewnymi. Ciężkie body. W przeciwieństwie do innych kaw monsunowych ma lekki ślad kwasowości, ale tylko tyle, żeby zapewnić kontrapunkt do głębi smaku. Kawy monsunowe są dość zróżnicowaną smakowo grupą, dlatego istotne jest precyzyjne wskazanie pochodzenia dla zapewnienia powtarzalności smaku.  Monsooned Malabar AA Anspinwall który jest dostępny w sklepie z kawą SwiezoWypalana.pl to prawdziwe bogactwo kaw monsunowych, jest uważany za jedną z najlepszych kaw monsunowych, serdecznie zapraszamy do skosztowania tego indyjskiego rarytasu – to naprawdę wyjątkowe doświadczenie kawy. 


Sposób przygotowania kawy:

Kawa ziarnista idealnie nadaje się do ekspresów ciśnieniowych. Przed przygotowaniem kawę należy zmielić. Mocna kawa; wsypujemy  8 małych łyżeczek (ok.9 g.) mielonej kawy na kubek 180 ml. Zwykła kawa to 6 małych  łyżeczek (ok. 7g.) mielonej kawy na kubek 180 ml. Zalewamy gorącą wodą. Kawę parzymy 4 minuty. Kawę ziarnistą najlepiej mielić tuż przed parzeniem. Kawę (ziarnistą,mieloną) należy przechowywać w szczelnym pojemniku.  Sprawdzaj datę palenia na opakowaniu.

Opis kawy

Kawa palona Do 24 h przed wysyłką
Gatunek kawy 100% arabica
Kategoria kawy kawa speciality
Pochodzenie single origins
Poziom kofeiny niski
Kwasowość niska
Punktacja kawy brak ocen
Wiodąca nuta smakowa syrop klonowy
Metoda obróbki monsooned
Wiodąca odmiana Kent
Położenie plantacji od 1 000 do 1 500 m n.p.m.
Kontynent Azja
Kraj Indie
Abonament na kawę Nie
Dostawa ostatnia dostawa

Galeria produktu

Podobne kawy

 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl