Kontynent kawy
Ameryka Płd.
Rok zbiorów kawy
2021-2022
Położenie plantacji
Od 1 000 Do 1 500 M.N.P.M.
Kawa świeżo palona
Świeżo Palona
Kawa ziarnista
mielona na życzenie
Brazylia Caixeta Kawa Ziarnista Świeżo Palona Arabica
Brazylia Caixeta którą mamy przyjemność Państwu zaprezentować pochodzi z gospodarstwa, leżącego w stanie Minas Gerais, który jest jest głównym stanem rolniczym Brazylii. Stan jest podzielony na szereg regionów upraw kawy. To właśnie na terenie tego stanu znajduje się region Cerrado, w którym jest wiele słynnych plantacji kawy. Farmerzy posiadają wiedzę na temat sadzenia, zbiorów, suszenia i sortowania kawy.
Kochamy kawy Brazylia z regionu Cerrado za jej dużą moc, bogate nuty czekolady i aksamitną konsystencję po zaparzeniu espresso.
Caixeta, czyli gospodarstwo, z którego pochodzi prezentowana kawa, leży w perełce regionu Cerrrado, Cerrado Mineiro. Kawy z Cerrado Mineiro wyróżniają się jakością nawet wśród doskonałych kaw Cerrado do tego stopnia, że Cerrado Mineiro stało się nazwą geograficzną miejsca produkcji chronioną prawnie-pierwszą taką w Brazylii. Cerrado Mineiro to ogromne źródło doskonałych kaw klasy speciality swoisty znak firmowy kawy speciality z Brazylii.
Zarządzającym plantacją Caixeta jest urodzony w 1978 roku Rodrigo Aparecido Martins. Do regionu Cerrado Mineiro przybył wraz z rodzicami w wieku 11 lat i rozpoczął pracę przy uprawie kawy. W wieku 18 lat przejął odpowiedzialność za farmy kawy należące do rodziny Ferrero, stając się drugim pokoleniem rodziny żyjącej z upraw kawy. W wieku 23 lat kupił pierwsze własne gospodarstwo i 3 lata później wydzierżawił kolejne Fazenda Caixeta. Obecnie uprawia kawę na blisko 360 hektarach.
Plantacja Caixeta położona jest w pobliżu miasteczka Patos de Minas w zachodnio-środkowej części stanu Minas Gerais. Plantacje Caixeta leży na wysokości 1 180 metrów n.p.m. Na uprawach plantacji dominuje kawa Arabica odmiany Catuai Amarelo. Po zbiorach kawa jest przetwarzana metodą naturals.
W kawie napotkamy wyraźne nuty ciemnej czekolady, pomarańczy, orzechów i w tle posmak żółtych owoców pestkowych.
Brazylia Świeżo Palona Kawa - Odkryj Świat Kawy Brazylia Caixeta Arabica w Naszym Sklepie Palarni Kawy
Witaj w świecie kawy, gdzie kawa świeżo palona jest nie tylko produktem, ale prawdziwą pasją. Nasz sklep z kawą to miejsce, gdzie każde ziarno jest starannie wybierane, a następnie palone na miejscu, aby zapewnić Ci najwyższą jakość i niepowtarzalny smak.
Brazylia Caixeta Arabica Kawa Świeżo Wypalana - Dlaczego Jest Wyjątkowa?
Kawa świeżo wypalana to prawdziwy rarytas dla koneserów. Dzięki procesowi palenia na miejscu, kawa zachowuje swoje naturalne aromaty i nuty smakowe, które są często tracone w masowej produkcji. W naszej palarni kawy dbamy o to, aby każde ziarno było palone dokładnie tak, jak tego wymaga, co pozwala nam uzyskać doskonały balans między kwasowością a goryczką.
Brazylia Kawa Niekwaśna - Idealna dla Delikatnych Podniebień
W naszym sklepie znajdziesz również kawę niekwaśną, która jest idealna dla osób o delikatnych podniebień. Dzięki specjalnemu procesowi palenia, kawa niekwaśna ma łagodny, aksamitny smak, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Jak poziom palenia kawy wpływa na jej smak?
Poziom palenia kawy ma kluczowe znaczenie dla jej ostatecznego smaku i aromatu. Jasno palone ziarna zachowują większość swoich naturalnych kwasów i owocowych nut, co przekłada się na lżejszy i bardziej kwaskowaty profil smakowy. Średnio palone ziarna ujawniają bogatsze smaki, takie jak czekolada czy karmel, które są doskonałe do zrównoważonego filiżanki kawy. Ciemniejsze palenie kawy przynosi intensywne, bogate nuty ciemnej czekolady i subtelne goryczkowe akcenty, co jest idealne dla miłośników silnych, esencjonalnych smaków. Nasza Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy wyróżnia się na rynku, oferując jako jedyna możliwość wyboru poziomu palenia, co pozwala każdemu klientowi na dostosowanie smaku kawy do własnych upodobań.
Sklep z Kawą Palarnia Kawy - Odkryj Szeroki Wybór
W naszym sklepie z kawą znajdziesz szeroki wybór różnych rodzajów kawy, od tradycyjnej kawy ziarnistej, aż do kawy mielonej. Każdy znajdzie tu coś dla siebie, niezależnie od preferencji smakowych i sposobu parzenia kawy.
Palarnia Kawy - Miejsce, Gdzie Powstaje Magia
Nasza palarnia kawy to miejsce, gdzie powstaje magia. To tutaj, pod okiem doświadczonego palacza, ziarna kawy są przekształcane w prawdziwe dzieła sztuki. Dzięki naszej pasji i doświadczeniu, jesteśmy w stanie dostarczyć Ci kawę o niepowtarzalnym i intensywnym smaku i aromacie.
Dobra Palarnia Kawy - Dlaczego Warto Wybrać Nas?
Wybierając naszą palarnię, wybierasz jakość, pasję i doświadczenie. Jesteśmy przekonani, że dobra kawa to nie tylko produkt, ale cała filozofia. Dlatego w naszej pracy stawiamy na jakość, świeżość i autentyczność. Wierzymy, że tylko dzięki temu możemy dostarczyć Ci produkt, który przekroczy Twoje oczekiwania.
Świeżo Palona - Odkryj Prawdziwy Smak Kawy
Świeżo palona kawa to prawdziwa uczta dla zmysłów. Jej intensywny aromat i bogaty smak to efekt starannego procesu palenia, który odbywa się na miejscu, tuż przed wysyłką do klienta. Dzięki temu, kawa zachowuje swoją świeżość i pełnię smaku, co pozwala Ci cieszyć się każdym łykiem.
Świat Kawy - Zapraszamy do Odkrycia
Świat kawy to fascynujące miejsce, pełne różnorodności i niezwykłych smaków. W naszym sklepie znajdziesz kawy z różnych zakątków świata, od Brazylii, przez Kolumbię, aż po Etiopię. Każda z nich ma swoje unikalne nuty smakowe, które odkryjesz dzięki naszym opisom produktów. Zapraszamy do odkrycia świata kawy razem z nami!
Jeżeli masz jakiekolwiek pytania, skontaktuj się z nami. Jesteśmy tutaj, aby pomóc Ci odkryć prawdziwy smak świeżo palonej kawy.
