Kontynent kawy
Ameryka Płd.
Rok zbiorów kawy
2021-2022
Położenie plantacji
Od 500-1 000 M.N.P.M.
Kawa świeżo palona
Świeżo Palona
Kawa ziarnista
mielona na życzenie
Brazylia Santo Antônio Kawa Ziarnista Świeżo Palona Arabica
W Palarni Kawy Sochaccy stale jesteśmy zainteresowani kawami z brazylijskich Lasów Atlantyckich takimi jak Kawa Brazylia Santo Antônio dzieje się tak z kilku powodów. Minas Gerais w swojej wschodniej części jest jednym z najbardziej tradycyjnych regionów upraw brazylijskiej kawy, małe gospodarstwa zajmujące się uprawą kawy zaczęły tam być zakładane w zasadzie od początku historii kawy w Brazylii. Kiedy kawy z brazylijskiego Minas Gerais budowały na świecie renomę znaczenie słów bogactwo kaw Brazylii, wtedy brazylijska kawa stanowiła blisko 80% światowej kawy. Zawsze staramy się, żeby w sklepie z kawą Sochaccy znajdowała się jedna lub więcej propozycji właśnie z tamtego miejsca świata. Region upraw kawy w Minas Gerais jest bardzo rozległy zajmuje w 63 gminach blisko 275 tysięcy hektarów i rozciąga się od Espírito Santo i Rio de Janeiro na zachód w kierunku środka stanu, w tym znanych miasteczek kawowych, takich jak Manhuaçu, Viçosa, Araponga, Alto Caparáo
Kawa Brazylia Santo Antônio która mamy przyjemność Państwu przedstawić pochodzi z brazylijskiej plantacji Santo Antônio, położonej 15 minut drogi samochodem od miasta Dom Corrêa w gminie Manhuaçu, stanie Matas de Minas, około 300 km na północ od Rio de Janeiro. Uprawy plantacji leżą na wysokości 850 metrów n.p.m. Fazenda Santo Antônio zajmuje obszar o powierzchni 200 hektarów, na których rosną odmiany kawy arabica Catuai 144. Uprawą kawy zajmuje się Mauro Luis Heringer, który jest właścicielem. Zebrane jagody kawy przetwarzane są metodą naturals, która polega na przesuszaniu zebranej kawy w słońcu przez okres 30 dni a następnie z owoców kawy usuwana jest wierzchnia, wyschnięta, warstwa jagody przy pomocy specjalnych młynów. Kawa byłą zbierana w czerwcu. Gospodarstwo kładzie znaczny nacisk na zrównoważony rozwój i posiada takie certyfikaty jak Organic i Rainforest Alliance. Plantacja jest częścią spółdzielni COOPFAM zrzeszająca około 250 rolników z całego stanu Minas Gerais.
W kawie na pierwszy plan wysuwa się nuta smakowa czarnej dojrzałej wiśni, karmelu z subtelnymi nutami winnymi jabłek. Kawa charakteryzuje się pełnym body i delikatnie wyczuwalną kwasowością cytrusów.
Kawa Brazylia Santo Antônio to Doskonałość Świeżo Palonej Kawy
Świeżość i Aromat Kawa Brazylia Santo Antônio
Arabica Brazylia Santo Antônio jest symbolem świeżości i intensywności aromatu, zachowując pełnię smaków dzięki procesowi świeżego palenia.
Personalizowane Palenie
W SwiezoWypalana.pl każde zamówienie arabica Brazylia Santo Antônio jest indywidualnie palone, co gwarantuje niezrównaną jakość i świeżość produktu.
Więcej Kofeiny
Arabica Brazylia Santo Antônio oferuje więcej kofeiny niż starsze kawy, zapewniając wyjątkowe właściwości smakowe i pobudzające.
Darmowa Dostawa
Zamówienia arabica Brazylia Santo Antônio na SwiezoWypalana.pl kwalifikują się do darmowej dostawy, co dodaje wygody zakupom.
Świeżość w Dniu Wysyłki
Każda partia arabica Brazylia Santo Antônio jest wypalana w dniu wysyłki, co zapewnia maksymalną świeżość produktu.
Intensywny Smak i Aromat
Świeżo palona arabica Brazylia Santo Antônio charakteryzuje się intensywnym smakiem i aromatem, co sprawia, że każda filiżanka jest wyjątkowym doznaniem.
Personalizacja Mielenia
Arabica Brazylia Santo Antônio może być zmielona do przygotowania kawy aż 7 metodami, co pozwala na indywidualne dopasowanie do preferencji parzenia.
Różnorodność Poziomów Palenia
Trzy poziomy palenia arabica Brazylia Santo Antônio dają możliwość wyboru smaku zgodnie z preferencjami, od jasnego po ciemne palenie.
Doświadczenie i Tradycja
Jako dobra palarnia kawy działająca od 2014 roku, SwiezoWypalana.pl gwarantuje rzemieślniczą jakość każdej partii arabica Brazylia Santo Antônio.
Firma Rodzinna
Arabica Brazylia Santo Antônio jest produktem rodzinnego przedsiębiorstwa, co zapewnia zaangażowanie i pasję w każdym etapie produkcji.
Ekskluzywność Online
Arabica Brazylia Santo Antônio dostępna jest wyłącznie online, co zapewnia bezpośredni dostęp do świeżo palonych kaw speciality.
Naturalne Składniki
Arabica Brazylia Santo Antônio jest kawą naturalną, bez dodatków, co podkreśla jej autentyczny smak i aromat.