Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA PANCHO MEXICO SHG EP - PALENIE ŚREDNIO CIEMNE – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Bearded Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA PANCHO MEXICO SHG EP - PALENIE ŚREDNIO CIEMNE, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA PANCHO MEXICO SHG EP - PALENIE ŚREDNIO CIEMNE ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, gorycz, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Poznaj czarne złoto i wczuj się we wszystkie subtelności naszej kawy rzemieślniczej, która ma zbalansowany, delikatnie czekoladowy aromat z kwiatami w tle. Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, gorycz i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA PANCHO MEXICO SHG EP - PALENIE ŚREDNIO CIEMNE to 100% arabika – według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl: Meksyk.
- Według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl – region: oaxaca, obróbka: naturalna, myta.
- Opis kawy na stronie beardedcoffee.pl wymienia nuty: czekolada, gorycz, słodycz, kwiaty, orzech i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie beardedcoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA PANCHO MEXICO SHG EP - PALENIE ŚREDNIO CIEMNE część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA PANCHO MEXICO SHG EP - PALENIE ŚREDNIO CIEMNE | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Meksyk – oaxaca | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA PANCHO MEXICO SHG EP - PALENIE ŚREDNIO CIEMNE: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA PANCHO MEXICO SHG EP - PALENIE ŚREDNIO CIEMNE?
Poznaj czarne złoto i wczuj się we wszystkie subtelności naszej kawy rzemieślniczej, która ma zbalansowany, delikatnie czekoladowy aromat z kwiatami w tle. Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, gorycz i słodycz.
Czy Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA PANCHO MEXICO SHG EP - PALENIE ŚREDNIO CIEMNE to 100% arabika?
Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA PANCHO MEXICO SHG EP - PALENIE ŚREDNIO CIEMNE to 100% arabika – według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA PANCHO MEXICO SHG EP - PALENIE ŚREDNIO CIEMNE?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl: Meksyk.
Jaka kawa jest podobna do Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA PANCHO MEXICO SHG EP - PALENIE ŚREDNIO CIEMNE?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Astra Kawa Single Origin Brazylia ziarnista 1 kg, Astra Kawa Full of colours Espresso ziarnista 1 kg i A&A Coffee Brazylia Black Diamond, natural, speciality. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność