Cafe Ina MOCNA AZJA BLEND – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Cafe Ina ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Cafe Ina MOCNA AZJA BLEND, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Cafe Ina MOCNA AZJA BLEND z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Cafe Ina MOCNA AZJA BLEND ma profil kwiatowy, z nutami: kwiaty, czekolada, kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Miejsce pochodzenia: Azja, Ameryka Środkowa, Ameryka Południowa Skład: 60% Arabika, 40% Robusta Smak: Mocny, wyrazisty Aromat: Nuty kwiatowe Stopień palenia: Do wyboru trzy stopnie palenia. Kawy jasno palone będą charakteryzować się większą kwaskowatością. Czym ciemnie palone ziarna tym naturalna kwaskowatość ustąpi miejsca aromatom dymnym i karmelowym. Zastosowanie: Ekspresy ciśnieniowe, ekspresy przelewowe, parzenie tradycyjne, alternatywne metody parzenia Blend Mocna Azja Blend jest połączeniem Azjatyckiej robusty ( 40%) z dwiema arabikami. W tej kompozycji dominującą rolę odgrywa niezwykła W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil kwiatowy – na pierwszy plan wysunęły się: kwiaty i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie cafeina.eu to mieszanka 60% arabiki i 40% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafeina.eu: Azja, Ameryka poludniowa i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie cafeina.eu – region: ameryka środkowa, obróbka: naturalna.
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie cafeina.eu wymienia nuty: kwiaty, czekolada i kwiaty.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie cafeina.eu.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Cafe Ina MOCNA AZJA BLEND brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Cafe Ina MOCNA AZJA BLEND | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Azja, Ameryka poludniowa, Ameryka srodkowa – ameryka środkowa | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Cafe Ina MOCNA AZJA BLEND. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Caffè Carraro Honduras Dolci Arabica kwiatowy Marila Ethiopia kwiatowy A&A Coffee Honduras Calan kwiatowy Segafredo Zanetti Segafredo Selezione Arabica 250g ziarnista kwiatowy
Gimoka Vellutato kwiatowy illy Etiopia Arabica Selection kwiatowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Cafe Ina MOCNA AZJA BLEND?
Miejsce pochodzenia: Azja, Ameryka Środkowa, Ameryka Południowa Skład: 60% Arabika, 40% Robusta Smak: Mocny, wyrazisty Aromat: Nuty kwiatowe Stopień palenia: Do wyboru trzy stopnie palenia. Kawy jasno palone będą charakteryzować się większą kwaskowatością. Czym ciemnie palone ziarna tym naturalna kwaskowatość ustąpi miejsca aromatom dymnym i karmelowym. Zastosowanie: Ekspresy ciśnieniowe, ekspresy przelewowe, parzenie tradycyjne, alternatywne metody parzenia Blend Mocna Azja Blend jest połączeniem Azjatyckiej robusty ( 40%) z dwiema arabikami. W tej kompozycji dominującą rolę odgrywa niezwykła W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil kwiatowy – na pierwszy plan wysunęły się: kwiaty i czekolada.
Czy Cafe Ina MOCNA AZJA BLEND to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie cafeina.eu to mieszanka 60% arabiki i 40% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Cafe Ina MOCNA AZJA BLEND?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafeina.eu: Azja, Ameryka poludniowa i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Cafe Ina MOCNA AZJA BLEND?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Caffè Carraro Honduras Dolci Arabica, Marila Ethiopia i A&A Coffee Honduras Calan. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność