Caffe Grano MORNING KICK – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Caffe Grano ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Caffe Grano MORNING KICK, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Caffe Grano MORNING KICK ma profil owocowy, z nutami: owoce, słodycz, gorycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Nowa linia DAILY kaw w dobrej cenie i słusznej pojemności, dla tych co piją dużo : ) MORNING KICK Odczarowujemy robustę w filtrze! Morning Kick jest kawą dla tych, którzy potrzebują z rana solidnej dawki kofeiny. Dla kwasowości i owocowych akcentów użyliśmy arabici z Etiopii, procesowanej metodą naturalną. Ten składnik nadaje kawie wysoką pijalność i słodycz. Dla intensywności i przyjemnej goryczy dodaliśmy fine robustę z Ugandy – to dzięki niej w kubku znajdziesz sporą ilość kofeiny i nuty prażonych orzechów laskowych i kakao. Trochę jak nutella, tylko bez cukrów i tłuszczy! Ten blend łączy w W naszych próbach w palarni wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie caffegrano.pl: Etiopia i Uganda.
- Według opisu kawy na stronie caffegrano.pl – obróbka: naturalna, myta.
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie caffegrano.pl wymienia nuty: owoce, słodycz, gorycz, kakao i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie caffegrano.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Caffe Grano MORNING KICK nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Caffe Grano MORNING KICK | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Uganda – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Caffe Grano MORNING KICK. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Covim Honduras owocowy A&A Coffee Arabica Etiopia Yirgacheffe owocowy 
Covim Espresso Macinato Bipack owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Caffe Grano MORNING KICK?
Nowa linia DAILY kaw w dobrej cenie i słusznej pojemności, dla tych co piją dużo : ) MORNING KICK Odczarowujemy robustę w filtrze! Morning Kick jest kawą dla tych, którzy potrzebują z rana solidnej dawki kofeiny. Dla kwasowości i owocowych akcentów użyliśmy arabici z Etiopii, procesowanej metodą naturalną. Ten składnik nadaje kawie wysoką pijalność i słodycz. Dla intensywności i przyjemnej goryczy dodaliśmy fine robustę z Ugandy – to dzięki niej w kubku znajdziesz sporą ilość kofeiny i nuty prażonych orzechów laskowych i kakao. Trochę jak nutella, tylko bez cukrów i tłuszczy! Ten blend łączy w W naszych próbach w palarni wypadła w profilu owocowym.
Skąd pochodzą ziarna Caffe Grano MORNING KICK?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie caffegrano.pl: Etiopia i Uganda.
Jaka kawa jest podobna do Caffe Grano MORNING KICK?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: A&A Coffee Salwador honey Finca San Joaquin red bourbon, A&A Coffee Brazylia Yellow Bourbon i A&A Coffee Indie Robusta Parchment Peaberry. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność