Caveres Kawa Caveres Gwatemala – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Caveres ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Caveres Kawa Caveres Gwatemala, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Caveres Kawa Caveres Gwatemala z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Caveres Kawa Caveres Gwatemala ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: kakao, czekolada, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Caveres Gwatemala powstaje z wyselekcjonowanych ziaren pochodzących z renomowanych plantacji w Gwatemali, położonych na wysokości około 2000 m n.p.m. na żyznych, wulkanicznych zboczach. Bogata w minerały gleba oraz sprzyjający mikroklimat sprawiają, że ziarna dojrzewają powoli, przejmując z podłoża głębię i złożoność smaku. Zachowuje pełnię aromatu oraz naturalną czystość profilu. Ziarna są starannie myte w krystalicznie czystej wodzie i suszone w naturalnych warunkach na słońcu, co dodatkowo podkreśla ich szlachetny charakter. Kawa charakteryzuje się średnią cielistością i wyważoną kwaso W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: kakao, czekolada i orzech.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie caveres.pl: Gwatemala.
- Według opisu kawy na stronie caveres.pl – obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 2000 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie caveres.pl wymienia nuty: kakao, czekolada, orzech, owoce, karmel i wino.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie caveres.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Caveres Kawa Caveres Gwatemala nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Caveres Kawa Caveres Gwatemala | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Caveres Kawa Caveres Gwatemala: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Woseba Café de México orzechowo-kakaowy 
Deluxe Colombia Supremo orzechowo-kakaowy 
Gimoka Espresso orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Caveres Kawa Caveres Gwatemala?
Kawa Caveres Gwatemala powstaje z wyselekcjonowanych ziaren pochodzących z renomowanych plantacji w Gwatemali, położonych na wysokości około 2000 m n.p.m. na żyznych, wulkanicznych zboczach. Bogata w minerały gleba oraz sprzyjający mikroklimat sprawiają, że ziarna dojrzewają powoli, przejmując z podłoża głębię i złożoność smaku. Zachowuje pełnię aromatu oraz naturalną czystość profilu. Ziarna są starannie myte w krystalicznie czystej wodzie i suszone w naturalnych warunkach na słońcu, co dodatkowo podkreśla ich szlachetny charakter. Kawa charakteryzuje się średnią cielistością i wyważoną kwaso W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: kakao, czekolada i orzech.
Skąd pochodzą ziarna Caveres Kawa Caveres Gwatemala?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie caveres.pl: Gwatemala.
Jaka kawa jest podobna do Caveres Kawa Caveres Gwatemala?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Mövenpick Der Himmlische, Segafredo Zanetti Segafredo Single Origin Brasil 1kg i illy Kolumbia Arabica Selection. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność