Caveres Kawa Caveres Kolumbia Excelso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Caveres ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Caveres Kawa Caveres Kolumbia Excelso, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Caveres Kawa Caveres Kolumbia Excelso ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, karmel, czarna porzeczka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Kolumbia Excelso to 100% Arabika, uprawiana na żyznych zboczach Kolumbii na wysokościach sięgających 1700 m n.p.m., gdzie idealne warunki klimatyczne sprzyjają powolnemu dojrzewaniu ziaren. Dzięki temu kawa z tego regionu wyróżnia się czystym, harmonijnym profilem oraz bogatym aromatem. Kolumbia Excelso zachwyca łagodnym charakterem i przyjemnie zbalansowaną, delikatną kwasowością. W filiżance wyczuwalne są nuty czekolady i karmelu, przełamane akcentami czarnej porzeczki oraz subtelną, cytrusową świeżością. Choć smak pozostaje elegancki i subtelny, kawa Caveres Kolumbia Excelso charaktery Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Caveres Kawa Caveres Kolumbia Excelso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie caveres.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie caveres.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie caveres.pl – wysokość uprawy: 1700 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie caveres.pl wymienia nuty: czekolada, karmel, czarna porzeczka, cytrusy i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie caveres.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Caveres Kawa Caveres Kolumbia Excelso brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Caveres Kawa Caveres Kolumbia Excelso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1700 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Caveres Kawa Caveres Kolumbia Excelso. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Gimoka Espresso orzechowo-kakaowy 
Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia orzechowo-kakaowy 
Deluxe Colombia Supremo orzechowo-kakaowy Mokate Turtle Ethiopia Sidamo orzechowo-kakaowy A&A Coffee Arabica Brazylia Primavera Pulped Natural orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Caveres Kawa Caveres Kolumbia Excelso?
Kawa Kolumbia Excelso to 100% Arabika, uprawiana na żyznych zboczach Kolumbii na wysokościach sięgających 1700 m n.p.m., gdzie idealne warunki klimatyczne sprzyjają powolnemu dojrzewaniu ziaren. Dzięki temu kawa z tego regionu wyróżnia się czystym, harmonijnym profilem oraz bogatym aromatem. Kolumbia Excelso zachwyca łagodnym charakterem i przyjemnie zbalansowaną, delikatną kwasowością. W filiżance wyczuwalne są nuty czekolady i karmelu, przełamane akcentami czarnej porzeczki oraz subtelną, cytrusową świeżością. Choć smak pozostaje elegancki i subtelny, kawa Caveres Kolumbia Excelso charaktery Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Caveres Kawa Caveres Kolumbia Excelso to 100% arabika?
Caveres Kawa Caveres Kolumbia Excelso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie caveres.pl.
Skąd pochodzą ziarna Caveres Kawa Caveres Kolumbia Excelso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie caveres.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Caveres Kawa Caveres Kolumbia Excelso?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Mövenpick Der Himmlische, Gimoka Espresso i Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność