Coffee Nation Brasil Cerrado Yellow Bourbon – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee Nation ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Coffee Nation Brasil Cerrado Yellow Bourbon, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Coffee Nation Brasil Cerrado Yellow Bourbon ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech, słodycz, wiśnia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Profil: Łagodna kawa o karmelowym aromacie z nutą prażonych orzechów Parzenie: Ekspres ciśnieniowy, przelewowy, areopress, drip Brasil Cerrado Yellow Bourbon – Subtelna Słodycz Brazylijskiej Arabiki Odkryj wyjątkowy smak 100% Arabiki odmiany Yellow Bourbon, prosto z cenionego regionu Cerrado w Brazylii (część stanu Minas Gerais). Ta kawa, poddana naturalnej metodzie obróbki, słynie ze swojej naturalnej słodyczy i delikatnego charakteru. W każdej filiżance Brasil Cerrado Yellow Bourbon urzeka łagodny smak z wyraźnie wyczuwalnym karamelowym aromatem, wzbogaconym o przyjemne nuty prażonych orzech Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: orzech, słodycz i wiśnia.
Co wiemy o tej kawie
- Coffee Nation Brasil Cerrado Yellow Bourbon to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeenation.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeenation.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie coffeenation.pl – region: minas gerais, odmiana: yellow bourbon, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie coffeenation.pl wymienia nuty: orzech, słodycz i wiśnia.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeenation.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Coffee Nation Brasil Cerrado Yellow Bourbon część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee Nation Brasil Cerrado Yellow Bourbon | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – minas gerais | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | yellow bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Coffee Nation Brasil Cerrado Yellow Bourbon. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Deluxe Colombia Supremo orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee Nation Brasil Cerrado Yellow Bourbon?
Profil: Łagodna kawa o karmelowym aromacie z nutą prażonych orzechów Parzenie: Ekspres ciśnieniowy, przelewowy, areopress, drip Brasil Cerrado Yellow Bourbon – Subtelna Słodycz Brazylijskiej Arabiki Odkryj wyjątkowy smak 100% Arabiki odmiany Yellow Bourbon, prosto z cenionego regionu Cerrado w Brazylii (część stanu Minas Gerais). Ta kawa, poddana naturalnej metodzie obróbki, słynie ze swojej naturalnej słodyczy i delikatnego charakteru. W każdej filiżance Brasil Cerrado Yellow Bourbon urzeka łagodny smak z wyraźnie wyczuwalnym karamelowym aromatem, wzbogaconym o przyjemne nuty prażonych orzech Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: orzech, słodycz i wiśnia.
Czy Coffee Nation Brasil Cerrado Yellow Bourbon to 100% arabika?
Coffee Nation Brasil Cerrado Yellow Bourbon to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeenation.pl.
Skąd pochodzą ziarna Coffee Nation Brasil Cerrado Yellow Bourbon?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeenation.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Coffee Nation Brasil Cerrado Yellow Bourbon?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: A&A Coffee Brazylia Black Diamond, natural, speciality, Cafe d'Or Oro i Astra Kawa Single Origin Brazylia ziarnista 1 kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność