Coffee Nation Etiopia Djimmah – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee Nation ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Coffee Nation Etiopia Djimmah, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Coffee Nation Etiopia Djimmah z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Coffee Nation Etiopia Djimmah ma profil słodki, z nutami: słodycz, owoce, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Pełny smak, z nutami słodkich owoców i czekolady. Etiopia Djimmah – Słodka Opowieść Smaków z Afrykańskiej Krainy Kawy Z etiopskiego regionu Djimmah, skąd rozchodzi się aromat kawowych legend, przybywa ta stuprocentowa Arabika o urzekającym profilu. Dojrzewająca na wysokościach od 1600 do 1900 metrów nad poziomem morza i poddana starannej obróbce mytej, kusi bogactwem słodkich niuansów. Każda filiżanka tej etiopskiej kawy to niczym smakowanie dojrzałego owocu, w którym słodycz natury łączy się z głębokimi tonami aksamitnej czekolady. Jej pełny smak otula podniebienie, pozostawiając przyjemne i Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: słodki; w filiżance prowadziły: słodycz, owoce i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Coffee Nation Etiopia Djimmah to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeenation.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeenation.pl: Etiopia i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie coffeenation.pl – obróbka: naturalna, myta, wysokość uprawy: 1600–1900 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie coffeenation.pl wymienia nuty: słodycz, owoce i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeenation.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Coffee Nation Etiopia Djimmah brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee Nation Etiopia Djimmah | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Afryka – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600–1900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Coffee Nation Etiopia Djimmah. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Jacobs Crema Gold słodki A&A Coffee Arabica Zambia AAA/AA słodki A&A Coffee Papua Nowa Gwinea Peaberry słodki Pewni Dobrego Kawa ziarnista 100% Arabica Honduras Pewni Dobrego 220 g słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee Nation Etiopia Djimmah?
Pełny smak, z nutami słodkich owoców i czekolady. Etiopia Djimmah – Słodka Opowieść Smaków z Afrykańskiej Krainy Kawy Z etiopskiego regionu Djimmah, skąd rozchodzi się aromat kawowych legend, przybywa ta stuprocentowa Arabika o urzekającym profilu. Dojrzewająca na wysokościach od 1600 do 1900 metrów nad poziomem morza i poddana starannej obróbce mytej, kusi bogactwem słodkich niuansów. Każda filiżanka tej etiopskiej kawy to niczym smakowanie dojrzałego owocu, w którym słodycz natury łączy się z głębokimi tonami aksamitnej czekolady. Jej pełny smak otula podniebienie, pozostawiając przyjemne i Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: słodki; w filiżance prowadziły: słodycz, owoce i czekolada.
Czy Coffee Nation Etiopia Djimmah to 100% arabika?
Coffee Nation Etiopia Djimmah to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeenation.pl.
Skąd pochodzą ziarna Coffee Nation Etiopia Djimmah?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeenation.pl: Etiopia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Coffee Nation Etiopia Djimmah?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Astra Kawa Full of colours Crema ziarnista 1 kg, A&A Coffee Peru G1 Chanchamayo washed i Jacobs Crema Gold. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność