Focusy

Focusy KENIA Ngiriambu ✦ soczysty przelew 250/1000/30 g – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Focusy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Lubisz Focusy KENIA Ngiriambu ✦ soczysty przelew 250/1000/30 g, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Focusy KENIA Ngiriambu ✦ soczysty przelew 250/1000/30 g, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: owocowy owoce grejpfrut czarna porzeczka

W skrócie: Focusy KENIA Ngiriambu ✦ soczysty przelew 250/1000/30 g ma profil owocowy, z nutami: owoce, grejpfrut, czarna porzeczka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Palarnia kawy Focusy poleca soczysty przelew: Kenia od lat zachwyca jednymi z najbardziej soczystych kaw specialty na świecie. Ta partia pochodzi ze stacji mycia Kegwa w regionie Kirinyaga, położonym na żyznych, wulkanicznych zboczach góry Kenia. Niewielkie rodzinne gospodarstwa od pokoleń uprawiają tu cenione odmiany SL28, SL34 i Batian, które słyną z intensywnej owocowości i wyjątkowej czystości smaku. Po zbiorach dojrzałe owoce trafiają do stacji mycia, gdzie przechodzą klasyczną obróbkę washed. Ziarna są pozbawiane miąższu, fermentują przez około 24 godziny, następnie są dokładnie płukane, Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Co wiemy o tej kawie

  • Focusy KENIA Ngiriambu ✦ soczysty przelew 250/1000/30 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Kenia i Afryka.
  • Według opisu kawy na stronie focusy.pl – region: kirinyaga, odmiana: batian, sl28, sl34, obróbka: myta.
  • Opis kawy na stronie focusy.pl wymienia nuty: owoce, grejpfrut i czarna porzeczka.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie focusy.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Co podaje opis, a czego nie

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Focusy KENIA Ngiriambu ✦ soczysty przelew 250/1000/30 g nie znaleźliśmy wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaFocusy KENIA Ngiriambu ✦ soczysty przelew 250/1000/30 gKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kenia, Afryka – kirinyaga Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana batian, sl28, sl34 Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Wysokość uprawy nie jest podana. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Focusy KENIA Ngiriambu ✦ soczysty przelew 250/1000/30 g: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.

Opakowanie kawy Jacobs Selection of the Year No. 1 Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy Auchan Kawa ziarnista Italiano Barista Dolce Auchan 1,2 kg owocowy Opakowanie kawy Gimoka Gran Relax Decaffeinato Gimoka Gran Relax Decaffeinato owocowy Opakowanie kawy Lavazza Qualità Oro Gran Riserva Lavazza Qualità Oro Gran Riserva owocowy Opakowanie kawy Tchibo Privat Kaffee African Blue Tchibo Privat Kaffee African Blue owocowy Opakowanie kawy Covim Espresso Macinato Bipack Covim Espresso Macinato Bipack owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Focusy KENIA Ngiriambu ✦ soczysty przelew 250/1000/30 g?

Palarnia kawy Focusy poleca soczysty przelew: Kenia od lat zachwyca jednymi z najbardziej soczystych kaw specialty na świecie. Ta partia pochodzi ze stacji mycia Kegwa w regionie Kirinyaga, położonym na żyznych, wulkanicznych zboczach góry Kenia. Niewielkie rodzinne gospodarstwa od pokoleń uprawiają tu cenione odmiany SL28, SL34 i Batian, które słyną z intensywnej owocowości i wyjątkowej czystości smaku. Po zbiorach dojrzałe owoce trafiają do stacji mycia, gdzie przechodzą klasyczną obróbkę washed. Ziarna są pozbawiane miąższu, fermentują przez około 24 godziny, następnie są dokładnie płukane, Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Czy Focusy KENIA Ngiriambu ✦ soczysty przelew 250/1000/30 g to 100% arabika?

Focusy KENIA Ngiriambu ✦ soczysty przelew 250/1000/30 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.

Skąd pochodzą ziarna Focusy KENIA Ngiriambu ✦ soczysty przelew 250/1000/30 g?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Kenia i Afryka.

Jaka kawa jest podobna do Focusy KENIA Ngiriambu ✦ soczysty przelew 250/1000/30 g?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Jacobs Selection of the Year No. 1, Auchan Kawa ziarnista Italiano Barista Dolce Auchan 1,2 kg i Gimoka Gran Relax Decaffeinato. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.