Hard Beans [Kawa bezkofeinowa] Kolumbia El Vergel Decaf – opinia palarni, smak i kawy podobne
W skrócie: Hard Beans [Kawa bezkofeinowa] Kolumbia El Vergel Decaf ma profil owocowy, z nutami: owoce, owoce, przyprawy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kolumbia El Vergel Decaf Choć jest już ciemno i zgasły wszystkie światła, to decaf z Kolumbii lubi być parzony o nawet po wieczorynce. PS. Rano też można! Profil Smakowy Czerwone owoce Przyprawy Wysoka słodycz Słodycz ⬤⬤⬤⬤◯ Kwasowość ⬤⬤◯◯◯ Gorycz ⬤⬤⬤◯◯ Stopień palenia ⬤⬤⬤⬤◯ Metody Parzenia Odkrywca Dla zwolenników nut owocowo – kwiatowych oraz tych, którzy mają ochotę spróbować ich po raz pierwszych, kawa o wyższej kwasowości. Kraj Kolumbia Region Tolima Odmiana Red & Yellow Caturra Obróbka Sugarcane Decaf Wysokość upraw 1450 m n.p.m. Producent EL Vergel Coffee Farm Rodzina B Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, przyprawy i gorycz.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według producenta: Kolumbia i Brazylia.
- Według producenta – region: minas gerais, odmiana: yellow caturra, red caturra, bourbon, catimor, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1450 m n.p.m..
- Producent opisuje smak nutami: owoce, owoce, przyprawy, gorycz i owoce.
- To kawa bezkofeinowa.
Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (hardbeans.com).
Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co palarnia mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Hard Beans [Kawa bezkofeinowa] Kolumbia El Vergel Decaf brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Hard Beans [Kawa bezkofeinowa] Kolumbia El Vergel Decaf | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Brazylia – minas gerais | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | yellow caturra, red caturra, bourbon, catimor | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1450 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Palarnia nie podaje oceny SCA tej kawy. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto zapytać palarnię o datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Hard Beans [Kawa bezkofeinowa] Kolumbia El Vergel Decaf: kierunek smaku jest podobny, choć w kawie speciality nuty są zwykle wyraźniejsze.
Gimoka Gran Relax Decaffeinato owocowy 
Lavazza Qualità Oro Gran Riserva owocowy 
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy 
Covim Espresso Macinato Bipack owocowy 
Covim Honduras owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Hard Beans [Kawa bezkofeinowa] Kolumbia El Vergel Decaf?
Kolumbia El Vergel Decaf Choć jest już ciemno i zgasły wszystkie światła, to decaf z Kolumbii lubi być parzony o nawet po wieczorynce. PS. Rano też można! Profil Smakowy Czerwone owoce Przyprawy Wysoka słodycz Słodycz ⬤⬤⬤⬤◯ Kwasowość ⬤⬤◯◯◯ Gorycz ⬤⬤⬤◯◯ Stopień palenia ⬤⬤⬤⬤◯ Metody Parzenia Odkrywca Dla zwolenników nut owocowo – kwiatowych oraz tych, którzy mają ochotę spróbować ich po raz pierwszych, kawa o wyższej kwasowości. Kraj Kolumbia Region Tolima Odmiana Red & Yellow Caturra Obróbka Sugarcane Decaf Wysokość upraw 1450 m n.p.m. Producent EL Vergel Coffee Farm Rodzina B Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, przyprawy i gorycz.
Skąd pochodzą ziarna Hard Beans [Kawa bezkofeinowa] Kolumbia El Vergel Decaf?
Pochodzenie ziaren według producenta: Kolumbia i Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Hard Beans [Kawa bezkofeinowa] Kolumbia El Vergel Decaf?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Auchan Kawa ziarnista Italiano Barista Dolce Auchan 1,2 kg, Gimoka Gran Relax Decaffeinato i Lavazza Qualità Oro Gran Riserva. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność