Harmonia Kawa z Gwatemali | 100% Arabika – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Harmonia ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Harmonia Kawa z Gwatemali | 100% Arabika, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Harmonia Kawa z Gwatemali | 100% Arabika z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Harmonia Kawa z Gwatemali | 100% Arabika ma profil słodki, z nutami: słodycz, karmel, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa GWATEMALA Single Origin to esencja środkowoamerykańskiego charakteru w filiżance. Wyróżnia się intensywną słodyczą karmelu, nutami ciemnej czekolady i dojrzałych owoców, przeplatającymi się z delikatną kwasowością cytrusów. Średnie body i gładka tekstura sprawiają, że jest to idealny wybór zarówno dla miłośników espresso, jak i kaw mlecznych. Kawa z Gwatemali- charakterystyka smaku: Kwasowość: średnia, cytrusowa Ciało: pełne, kremowe Aromat: ciemna czekolada, orzechy, karmel Profil smakowy: wyczuwalne nuty gorzkiej czekolady, prażonych orzechów i pomarańczy, które tworzą zbalansowany, głę Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Co wiemy o tej kawie
- Harmonia Kawa z Gwatemali | 100% Arabika to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniaharmonia.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniaharmonia.pl: Gwatemala i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie palarniaharmonia.pl – region: huehuetenango, obróbka: myta, naturalna, honey, wysokość uprawy: 1300–2000 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie palarniaharmonia.pl wymienia nuty: słodycz, karmel, owoce, cytrusy i gorzka czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniaharmonia.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Harmonia Kawa z Gwatemali | 100% Arabika część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Harmonia Kawa z Gwatemali | 100% Arabika | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala, Ameryka srodkowa – huehuetenango | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna, honey | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1300–2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Harmonia Kawa z Gwatemali | 100% Arabika. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Jacobs Crema Gold słodki Pewni Dobrego Kawa ziarnista 100% Arabica Honduras Pewni Dobrego 220 g słodki Astra Kawa Full of colours Crema ziarnista 1 kg słodki Astra Kawa Nature Espresso ziarnista 1 kg słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Harmonia Kawa z Gwatemali | 100% Arabika?
Kawa GWATEMALA Single Origin to esencja środkowoamerykańskiego charakteru w filiżance. Wyróżnia się intensywną słodyczą karmelu, nutami ciemnej czekolady i dojrzałych owoców, przeplatającymi się z delikatną kwasowością cytrusów. Średnie body i gładka tekstura sprawiają, że jest to idealny wybór zarówno dla miłośników espresso, jak i kaw mlecznych. Kawa z Gwatemali- charakterystyka smaku: Kwasowość: średnia, cytrusowa Ciało: pełne, kremowe Aromat: ciemna czekolada, orzechy, karmel Profil smakowy: wyczuwalne nuty gorzkiej czekolady, prażonych orzechów i pomarańczy, które tworzą zbalansowany, głę Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Czy Harmonia Kawa z Gwatemali | 100% Arabika to 100% arabika?
Harmonia Kawa z Gwatemali | 100% Arabika to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniaharmonia.pl.
Skąd pochodzą ziarna Harmonia Kawa z Gwatemali | 100% Arabika?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniaharmonia.pl: Gwatemala i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Harmonia Kawa z Gwatemali | 100% Arabika?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: A&A Coffee Peru G1 Chanchamayo washed, A&A Coffee Papua Nowa Gwinea Peaberry i Jacobs Crema Gold. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność