Heresy

Heresy Area 18 Pink Bourbon | Kolumbia – opinia palarni, smak i kawy podobne

profil: owocowy owoce owoce owoce

W skrócie: Heresy Area 18 Pink Bourbon | Kolumbia ma profil owocowy, z nutami: owoce, owoce, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Pink bourbon, czyli jedna z najwspanialszych odmian arabiki! Kwiaty i świeże owoce w ilości mocno skoncentrowanej. Do tego kosmiczna obróbka w laboratorium Area 18. Kwintesencja czystej, owocowej, "nowoczesnej" kawy w czarce. Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce.

Co wiemy o tej kawie

  • Pochodzenie ziaren według producenta: Kolumbia.
  • Według producenta – region: cauca, odmiana: pink bourbon, obróbka: myta.
  • Producent opisuje smak nutami: owoce, owoce i owoce.

Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (heresy.coffee).

Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Opis kawy pod lupą Głównego Roastera

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Heresy Area 18 Pink Bourbon | Kolumbia nie znaleźliśmy wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaHeresy Area 18 Pink Bourbon | KolumbiaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kolumbia – cauca Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana pink bourbon Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Wysokość uprawy nie jest podana. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Heresy Area 18 Pink Bourbon | Kolumbia. Pokazujemy je dla orientacji w profilu: kawa speciality i kawa z marketu to zwykle inna klasa ziarna i inna świeżość.

Auchan Kawa ziarnista Italiano Barista Dolce Auchan 1,2 kg owocowy Opakowanie kawy Gimoka Gran Relax Decaffeinato Gimoka Gran Relax Decaffeinato owocowy Opakowanie kawy Lavazza Qualità Oro Gran Riserva Lavazza Qualità Oro Gran Riserva owocowy Opakowanie kawy Jacobs Selection of the Year No. 1 Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy Opakowanie kawy Covim Espresso Macinato Bipack Covim Espresso Macinato Bipack owocowy Opakowanie kawy Covim Honduras Covim Honduras owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Heresy Area 18 Pink Bourbon | Kolumbia?

Pink bourbon, czyli jedna z najwspanialszych odmian arabiki! Kwiaty i świeże owoce w ilości mocno skoncentrowanej. Do tego kosmiczna obróbka w laboratorium Area 18. Kwintesencja czystej, owocowej, "nowoczesnej" kawy w czarce. Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce.

Skąd pochodzą ziarna Heresy Area 18 Pink Bourbon | Kolumbia?

Pochodzenie ziaren według producenta: Kolumbia.

Jaka kawa jest podobna do Heresy Area 18 Pink Bourbon | Kolumbia?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Auchan Kawa ziarnista Italiano Barista Dolce Auchan 1,2 kg, Gimoka Gran Relax Decaffeinato i Lavazza Qualità Oro Gran Riserva. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.