Heresy Vista al Chirripo | Kostaryka – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Heresy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Heresy Vista al Chirripo | Kostaryka, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Heresy Vista al Chirripo | Kostaryka, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Heresy Vista al Chirripo | Kostaryka ma profil owocowy, z nutami: owoce tropikalne, owoce, przyprawy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Anaerobic natural, ale nie jakiś wulgarny obwieś, co cuchnie kimchi. Tu spotka Cię elegancka słodycz - strój wieczorowy, poncz z tropikalnych owoców z dodatkiem korzennych przypraw. Piękna kawka! Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce tropikalne, owoce i przyprawy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie heresy.coffee: Kostaryka.
- Według opisu kawy na stronie heresy.coffee – region: chirripó, odmiana: caturra, obróbka: anaerobowa, naturalna.
- Opis kawy na stronie heresy.coffee wymienia nuty: owoce tropikalne, owoce i przyprawy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie heresy.coffee.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Heresy Vista al Chirripo | Kostaryka z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Heresy Vista al Chirripo | Kostaryka | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kostaryka – chirripó | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | anaerobowa, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Heresy Vista al Chirripo | Kostaryka. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Gimoka Gran Relax Decaffeinato owocowy 
Lavazza Qualità Oro Gran Riserva owocowy 
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy A&A Coffee Arabica Etiopia Yirgacheffe owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Heresy Vista al Chirripo | Kostaryka?
Anaerobic natural, ale nie jakiś wulgarny obwieś, co cuchnie kimchi. Tu spotka Cię elegancka słodycz - strój wieczorowy, poncz z tropikalnych owoców z dodatkiem korzennych przypraw. Piękna kawka! Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce tropikalne, owoce i przyprawy.
Skąd pochodzą ziarna Heresy Vista al Chirripo | Kostaryka?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie heresy.coffee: Kostaryka.
Jaka kawa jest podobna do Heresy Vista al Chirripo | Kostaryka?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: A&A Coffee Arabica Etiopia Djimmah, Auchan Kawa ziarnista Italiano Barista Dolce Auchan 1,2 kg i Gimoka Gran Relax Decaffeinato. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność