Instytut Kawy kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu Washed Espresso 1 kg – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Instytut Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Instytut Kawy kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu Washed Espresso 1 kg, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Instytut Kawy kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu Washed Espresso 1 kg z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Instytut Kawy kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu Washed Espresso 1 kg ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, owoce, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona przez Instytut Kawy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do wiśni, karmelu i czekolady. Kraj pochodzenia ziaren: Kostaryka Region: Tarrazu Odmiana: Caturra, Catuai Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 1200 - 1800 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Instytut Kawy kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu Washed Espresso 1 kg to 100% arabika – według opisu kawy.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Kostaryka.
- Według opisu kawy – region: tarrazu, odmiana: caturra, catuai, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1200–1800 m n.p.m..
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 17 października 2026, godz. 17:03).
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy wymienia nuty: czekolada, owoce, słodycz i orzech.
Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Instytut Kawy kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu Washed Espresso 1 kg część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA.
| Informacja | Instytut Kawy kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu Washed Espresso 1 kg | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kostaryka – tarrazu | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 54 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
W dniu sprawdzenia (17 października 2026, godz. 17:03) sprzedawca podawał datę palenia . Kawa miała wtedy 54 dni od wypalenia – kilka razy więcej niż okno najlepszego smaku, które trwa 2–14 dni. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. Nasza kawa jest palona na zamówienie: większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia, więc dociera do Ciebie na początku okna smaku.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Instytut Kawy kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu Washed Espresso 1 kg. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Gimoka Espresso orzechowo-kakaowy Segafredo Zanetti Segafredo Single Origin Brasil 1kg orzechowo-kakaowy 
Kimbo Extra Cream orzechowo-kakaowy Tchibo Gold Selection orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Instytut Kawy kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu Washed Espresso 1 kg?
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona przez Instytut Kawy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do wiśni, karmelu i czekolady. Kraj pochodzenia ziaren: Kostaryka Region: Tarrazu Odmiana: Caturra, Catuai Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 1200 - 1800 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Instytut Kawy kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu Washed Espresso 1 kg to 100% arabika?
Instytut Kawy kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu Washed Espresso 1 kg to 100% arabika – według opisu kawy.
Skąd pochodzą ziarna Instytut Kawy kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu Washed Espresso 1 kg?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Kostaryka.
Jaka kawa jest podobna do Instytut Kawy kawa ziarnista Kostaryka Tarrazu Washed Espresso 1 kg?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Woseba Noble Duo, Vergnano Antica Bottega i Gimoka Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność