Instytut Kawy

Instytut Kawy kawa ziarnista Nikaragua Olomega Washed Espresso 1 kg – opinia palarni, smak i kawy podobne

Lubisz Instytut Kawy kawa ziarnista Nikaragua Olomega Washed Espresso 1 kg, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Instytut Kawy kawa ziarnista Nikaragua Olomega Washed Espresso 1 kg, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: orzechowo-kakaowy czekolada orzech owoce słodycz

W skrócie: Instytut Kawy kawa ziarnista Nikaragua Olomega Washed Espresso 1 kg ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Kawa ziarnista jakości specialty z Nikaragui wypalona przez Instytut Kawy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady deserowej, orzechów i moreli. Kraj pochodzenia: Nikaragua Region: Olomega Odmiana: Typica Caturra, Bourbon Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 1250 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Co wiemy o tej kawie

  • Instytut Kawy kawa ziarnista Nikaragua Olomega Washed Espresso 1 kg to 100% arabika – według opisu kawy.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Nikaragua.
  • Według opisu kawy – odmiana: bourbon, caturra, typica, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1250 m n.p.m..
  • Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 17 października 2026, godz. 17:03).
  • Palenie: ciemne (według opisu kawy).
  • Opis kawy wymienia nuty: czekolada, orzech, owoce i słodycz.

Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi

Przy kawie Instytut Kawy kawa ziarnista Nikaragua Olomega Washed Espresso 1 kg część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy ani oceny SCA.

InformacjaInstytut Kawy kawa ziarnista Nikaragua Olomega Washed Espresso 1 kgKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Nikaragua – bez regionu. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana bourbon, caturra, typica Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta, naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1250 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Data palenia: – 89 dni (ok. 3 miesiące) od wypalenia w dniu sprawdzenia. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.

W dniu sprawdzenia (17 października 2026, godz. 17:03) sprzedawca podawał datę palenia . Kawa miała wtedy 89 dni (ok. 3 miesiące) od wypalenia – kilka razy więcej niż okno najlepszego smaku, które trwa 2–14 dni. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. My nie sprzedajemy kawy z magazynu – palimy na zamówienie i większość zamówień wysyłamy w dniu wypalenia.

Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Instytut Kawy kawa ziarnista Nikaragua Olomega Washed Espresso 1 kg. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Instytut Kawy kawa ziarnista Nikaragua Olomega Washed Espresso 1 kg?

Kawa ziarnista jakości specialty z Nikaragui wypalona przez Instytut Kawy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady deserowej, orzechów i moreli. Kraj pochodzenia: Nikaragua Region: Olomega Odmiana: Typica Caturra, Bourbon Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 1250 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Czy Instytut Kawy kawa ziarnista Nikaragua Olomega Washed Espresso 1 kg to 100% arabika?

Instytut Kawy kawa ziarnista Nikaragua Olomega Washed Espresso 1 kg to 100% arabika – według opisu kawy.

Skąd pochodzą ziarna Instytut Kawy kawa ziarnista Nikaragua Olomega Washed Espresso 1 kg?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Nikaragua.

Jaka kawa jest podobna do Instytut Kawy kawa ziarnista Nikaragua Olomega Washed Espresso 1 kg?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Kimbo Extra Cream, Tchibo Gold Selection i Ferucci Braziliana. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z