Leń Coffee Kawa BRAZYLIA fazenda – 100% Arabica Specialty – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Leń Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Leń Coffee Kawa BRAZYLIA fazenda – 100% Arabica Specialty i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Leń Coffee Kawa BRAZYLIA fazenda – 100% Arabica Specialty ma profil słodki, z nutami: słodycz, wiśnia, orzech laskowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Brazylia São José, klasyczna słodycz i aksamitna gładkość! Ta brazylijska arabika z odmiany Catuai, poddana pulped natural obróbce, to idealna propozycja dla miłośników kaw o zrównoważonym, deserowym profilu smakowym. Profil sensoryczny: wiśnie, orzech laskowy, mleczna czekolada, przyjemna słodycz z delikatnie orzechowym finiszem. SCA score: 83,5 – gwarancja jakości i klasycznych nut smakowych. Najlepiej sprawdzi się w: AeroPressie, dripperze i Chemexie wydobędą jej pełną, kremową strukturę. Świetny wybór dla tych, którzy cenią sobie łagodną, ale pełną smaku kawę specialty! Kawa Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: słodycz, wiśnia i orzech laskowy.
Co wiemy o tej kawie
- Leń Coffee Kawa BRAZYLIA fazenda – 100% Arabica Specialty to 100% arabika – według opisu kawy na stronie lencoffee.com.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lencoffee.com: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie lencoffee.com – region: fazenda, odmiana: catuai, obróbka: honey, naturalna.
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 83,5 pkt.
- Opis kawy na stronie lencoffee.com wymienia nuty: słodycz, wiśnia, orzech laskowy i mleczna czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie lencoffee.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Leń Coffee Kawa BRAZYLIA fazenda – 100% Arabica Specialty nie znaleźliśmy wysokości uprawy ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Leń Coffee Kawa BRAZYLIA fazenda – 100% Arabica Specialty | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – fazenda | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | honey, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 83,5 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Leń Coffee Kawa BRAZYLIA fazenda – 100% Arabica Specialty. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Leń Coffee Kawa BRAZYLIA fazenda – 100% Arabica Specialty?
Brazylia São José, klasyczna słodycz i aksamitna gładkość! Ta brazylijska arabika z odmiany Catuai, poddana pulped natural obróbce, to idealna propozycja dla miłośników kaw o zrównoważonym, deserowym profilu smakowym. Profil sensoryczny: wiśnie, orzech laskowy, mleczna czekolada, przyjemna słodycz z delikatnie orzechowym finiszem. SCA score: 83,5 – gwarancja jakości i klasycznych nut smakowych. Najlepiej sprawdzi się w: AeroPressie, dripperze i Chemexie wydobędą jej pełną, kremową strukturę. Świetny wybór dla tych, którzy cenią sobie łagodną, ale pełną smaku kawę specialty! Kawa Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: słodycz, wiśnia i orzech laskowy.
Czy Leń Coffee Kawa BRAZYLIA fazenda – 100% Arabica Specialty to 100% arabika?
Leń Coffee Kawa BRAZYLIA fazenda – 100% Arabica Specialty to 100% arabika – według opisu kawy na stronie lencoffee.com.
Skąd pochodzą ziarna Leń Coffee Kawa BRAZYLIA fazenda – 100% Arabica Specialty?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lencoffee.com: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Leń Coffee Kawa BRAZYLIA fazenda – 100% Arabica Specialty?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Kolumbia Finca Los Robles 1kg, Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Guatemala Huehuetenango Espresso 1kg i Jacobs ORIGINS BRAZIL & COLOMBIA. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność