Mój sklep ItaloDisco ✦ gęste i mocne espresso 250/1000/30 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Mój sklep ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Mój sklep ItaloDisco ✦ gęste i mocne espresso 250/1000/30 g, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Mój sklep ItaloDisco ✦ gęste i mocne espresso 250/1000/30 g z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Mój sklep ItaloDisco ✦ gęste i mocne espresso 250/1000/30 g ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: słodycz, czekolada, migdał. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Palarnia kawy Focusy poleca gęste i mocne espresso: ItaloDisco to blend ziaren kawy z gatunku Arabika i Robusta, pochodzące z Brazylii i Wietnamu. Ziarno jakości speciality, czyli ocenione na co najmniej 80 punktów w skali do 100. Wypalona w mocniejszym stopniu w stylu włoskim by podkreślić słodycz, smak gorzkiej czekolady i wydobyć intensywne nuty migdałów. Idealnie sprawdzi się do parzenia w każdym ekspresie, zarówno domowym typu Jura, Saeco czy Nivona, jak i kolbowym ciśnieniowym i kawiarce. Kawę charakteryzuje całkowity brak kwasowości. Focusy to palarnia kawy stworzona i w całości prowadz Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: słodycz, czekolada i migdał.
Co wiemy o tej kawie
- Mój sklep ItaloDisco ✦ gęste i mocne espresso 250/1000/30 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Brazylia i Wietnam.
- Opis kawy na stronie focusy.pl wymienia nuty: słodycz, czekolada i migdał.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie focusy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Mój sklep ItaloDisco ✦ gęste i mocne espresso 250/1000/30 g brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Mój sklep ItaloDisco ✦ gęste i mocne espresso 250/1000/30 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Wietnam – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Mój sklep ItaloDisco ✦ gęste i mocne espresso 250/1000/30 g. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Gimoka Supremo orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Mój sklep ItaloDisco ✦ gęste i mocne espresso 250/1000/30 g?
Palarnia kawy Focusy poleca gęste i mocne espresso: ItaloDisco to blend ziaren kawy z gatunku Arabika i Robusta, pochodzące z Brazylii i Wietnamu. Ziarno jakości speciality, czyli ocenione na co najmniej 80 punktów w skali do 100. Wypalona w mocniejszym stopniu w stylu włoskim by podkreślić słodycz, smak gorzkiej czekolady i wydobyć intensywne nuty migdałów. Idealnie sprawdzi się do parzenia w każdym ekspresie, zarówno domowym typu Jura, Saeco czy Nivona, jak i kolbowym ciśnieniowym i kawiarce. Kawę charakteryzuje całkowity brak kwasowości. Focusy to palarnia kawy stworzona i w całości prowadz Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: słodycz, czekolada i migdał.
Czy Mój sklep ItaloDisco ✦ gęste i mocne espresso 250/1000/30 g to 100% arabika?
Mój sklep ItaloDisco ✦ gęste i mocne espresso 250/1000/30 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Mój sklep ItaloDisco ✦ gęste i mocne espresso 250/1000/30 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Brazylia i Wietnam.
Jaka kawa jest podobna do Mój sklep ItaloDisco ✦ gęste i mocne espresso 250/1000/30 g?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Astra Kawa Single Origin Brazylia ziarnista 1 kg, Woseba Noble Duo i Astra Kawa Full of colours Espresso ziarnista 1 kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność