Palarnia kawy Progusta COLUMBIA 100% ARABICA – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia kawy Progusta ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Palarnia kawy Progusta COLUMBIA 100% ARABICA, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Palarnia kawy Progusta COLUMBIA 100% ARABICA ma profil słodki, z nutami: słodycz, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Columbia 100% Arabica - kolumbijski charakter o słodkim aromacie, głębokim smaku z owocowym W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: słodycz i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia kawy Progusta COLUMBIA 100% ARABICA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie progusta.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie progusta.pl: Kolumbia.
- Opis kawy na stronie progusta.pl wymienia nuty: słodycz i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie progusta.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Palarnia kawy Progusta COLUMBIA 100% ARABICA część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia kawy Progusta COLUMBIA 100% ARABICA | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia kawy Progusta COLUMBIA 100% ARABICA: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Jacobs Crema Gold słodki Astra Kawa Full of colours Crema ziarnista 1 kg słodki A&A Coffee Arabica Zambia AAA/AA słodki A&A Coffee Papua Nowa Gwinea Peaberry słodki 
Woseba Gusto Delicato słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia kawy Progusta COLUMBIA 100% ARABICA?
Columbia 100% Arabica - kolumbijski charakter o słodkim aromacie, głębokim smaku z owocowym W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: słodycz i owoce.
Czy Palarnia kawy Progusta COLUMBIA 100% ARABICA to 100% arabika?
Palarnia kawy Progusta COLUMBIA 100% ARABICA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie progusta.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia kawy Progusta COLUMBIA 100% ARABICA?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie progusta.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia kawy Progusta COLUMBIA 100% ARABICA?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: A&A Coffee Peru G1 Chanchamayo washed, Jacobs Crema Gold i Astra Kawa Full of colours Crema ziarnista 1 kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność