PIXEL Coffee Roasters Black Velvet – opinia palarni, smak i kawy podobne
W skrócie: PIXEL Coffee Roasters Black Velvet ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Black Velvet to mieszanka 70% arabiki i 30% robusty pochodząca z Etiopii, Indii, Brazylii i Tanzanii. Kawa charakteryzuje się nutami czekolady i orzechów, niską kwasowością oraz wyraźną goryczą. Wypalana w stopniu ciemnym, jest przeznaczona do metod ciśnieniowych. W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: czekolada, orzech i kwiaty.
Co wiemy o tej kawie
- Według producenta to mieszanka 70% arabiki i 30% robusty.
- Pochodzenie ziaren według producenta: Etiopia, Indie, Brazylia i Tanzania.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: 14 września 2026 (stan na 6 października 2026, godz. 14:23).
- Palenie: ciemne (deklaracja producenta).
- Producent opisuje smak nutami: czekolada, orzech i kwiaty.
Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (swiezopalona.pl).
Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy PIXEL Coffee Roasters Black Velvet z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy ani oceny SCA.
| Informacja | PIXEL Coffee Roasters Black Velvet | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Indie, Brazylia, Tanzania – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: 14 września 2026 – 22 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
W dniu sprawdzenia (6 października 2026, godz. 14:23) sprzedawca podawał datę palenia 14 września 2026. Kawa miała wtedy 22 dni od wypalenia – była już po szczycie, w fazie, w której aromat stopniowo słabnie. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. Nasza kawa jest palona na zamówienie: większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia, więc dociera do Ciebie na początku okna smaku.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Te kawy mają z PIXEL Coffee Roasters Black Velvet wspólny kierunek smaku. Jeśli lubisz ten profil, zwróć uwagę na datę palenia – to ona decyduje, ile z niego poczujesz.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje PIXEL Coffee Roasters Black Velvet?
Black Velvet to mieszanka 70% arabiki i 30% robusty pochodząca z Etiopii, Indii, Brazylii i Tanzanii. Kawa charakteryzuje się nutami czekolady i orzechów, niską kwasowością oraz wyraźną goryczą. Wypalana w stopniu ciemnym, jest przeznaczona do metod ciśnieniowych. W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: czekolada, orzech i kwiaty.
Czy PIXEL Coffee Roasters Black Velvet to 100% arabika?
Według producenta to mieszanka 70% arabiki i 30% robusty.
Skąd pochodzą ziarna PIXEL Coffee Roasters Black Velvet?
Pochodzenie ziaren według producenta: Etiopia, Indie, Brazylia i Tanzania.
Jaka kawa jest podobna do PIXEL Coffee Roasters Black Velvet?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: PIXEL Black Velvet, Ferucci Braziliana i Kimbo Aroma Gold. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność