Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Medellin 1000g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Roastars ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Medellin 1000g, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Medellin 1000g ma profil owocowy, z nutami: owoce, cytrusy, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Medellin to kawa o wyrazistym, owocowym charakterze z nutami cytrusów i deserowej czekolady. Jej wysoka kwasowość i delikatna gorycz sprawiają, że idealnie sprawdza się zarówno w metodach przelewowych, jak i ciśnieniowych. Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, cytrusy i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Medellin 1000g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie roastars.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie roastars.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie roastars.pl – odmiana: bourbon, typica, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1800–2000 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie roastars.pl wymienia nuty: owoce, cytrusy, czekolada, gorycz i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie roastars.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Medellin 1000g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Medellin 1000g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon, typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1800–2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Medellin 1000g: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Astra Peru Amazonas owocowy A&A Coffee Salwador honey Finca San Joaquin red bourbon owocowy 
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy A&A Coffee Arabica Etiopia Yirgacheffe owocowy 
Covim Espresso Macinato Bipack owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Medellin 1000g?
Medellin to kawa o wyrazistym, owocowym charakterze z nutami cytrusów i deserowej czekolady. Jej wysoka kwasowość i delikatna gorycz sprawiają, że idealnie sprawdza się zarówno w metodach przelewowych, jak i ciśnieniowych. Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, cytrusy i czekolada.
Czy Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Medellin 1000g to 100% arabika?
Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Medellin 1000g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie roastars.pl.
Skąd pochodzą ziarna Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Medellin 1000g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie roastars.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Medellin 1000g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: A&A Coffee Brazylia Yellow Bourbon, Astra Peru Amazonas i A&A Coffee Salwador honey Finca San Joaquin red bourbon. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność