Roastars

Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Rio De Janeiro 1000g – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Roastars ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Rio De Janeiro 1000g, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.

profil: orzechowo-kakaowy orzech czekolada cytryna słodycz cytrusy

W skrócie: Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Rio De Janeiro 1000g ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech, czekolada, cytryna. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Rio De Janeiro zachwyca subtelnym orzechowo-czekoladowym profilem z odświeżającą nutą cytryny. To kawa o niskiej kwasowości i wyraźnej słodyczy, która doskonale wpisuje się w brazylijską tradycję kawową. Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Co wiemy o tej kawie

  • Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Rio De Janeiro 1000g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie roastars.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie roastars.pl: Brazylia.
  • Według opisu kawy na stronie roastars.pl – region: brazylia, odmiana: yellow bourbon, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1800–2000 m n.p.m..
  • Palenie: średnie (według opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie roastars.pl wymienia nuty: orzech, czekolada, cytryna, słodycz i cytrusy.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie roastars.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Co podaje opis, a czego nie

Porównaliśmy opis kawy Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Rio De Janeiro 1000g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaRoastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Rio De Janeiro 1000gKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Brazylia – brazylia Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana yellow bourbon Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1800–2000 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.

Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Rio De Janeiro 1000g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Astra More Classic orzechowo-kakaowy Marila Cafe Delicado orzechowo-kakaowy Mövenpick Der Himmlische orzechowo-kakaowy A&A Coffee Brazylia Black Diamond, natural, speciality orzechowo-kakaowy Barissimo Barista Crema orzechowo-kakaowy illy Kolumbia Arabica Selection orzechowo-kakaowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Rio De Janeiro 1000g?

Rio De Janeiro zachwyca subtelnym orzechowo-czekoladowym profilem z odświeżającą nutą cytryny. To kawa o niskiej kwasowości i wyraźnej słodyczy, która doskonale wpisuje się w brazylijską tradycję kawową. Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Czy Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Rio De Janeiro 1000g to 100% arabika?

Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Rio De Janeiro 1000g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie roastars.pl.

Skąd pochodzą ziarna Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Rio De Janeiro 1000g?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie roastars.pl: Brazylia.

Jaka kawa jest podobna do Roastars Kawa ziarnista Roastars Cafe Rio De Janeiro 1000g?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Astra More Classic, Marila Cafe Delicado i Mövenpick Der Himmlische. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.