Runty Roaster Kolumbia El Mirador myta – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Runty Roaster ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Runty Roaster Kolumbia El Mirador myta, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Runty Roaster Kolumbia El Mirador myta ma profil owocowy, z nutami: jabłko, owoce, cynamon. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj: Kolumbia Region: Finca El Mirador Producent: Elkin Guzman Wysokość: 1550-1750 Kultywar: Castillo Obróbka: Myta Importer: 88Graines Opis: Czy „myte” kolumbie mogą być jeszcze hot? Elkin choć raczej do nowofalowych producentów należy i nawet featurowalem kiedyś od niego carbonica to tu postawił na coś normalniejszego XD W kubkach sporo balansu, jabłkowa kwasowość i generalnie sporo pestkowych owoców w smaku. Do tego trochę cynamonu i winogron. Dobre, smaczne. kawa kawa kawa przelewowa Kawa specialty Kolumbia Myta Owoc Specialty Ziarnista Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: jabłko, owoce i cynamon.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie runtyroaster.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie runtyroaster.pl – odmiana: castillo, obróbka: myta.
- Opis kawy na stronie runtyroaster.pl wymienia nuty: jabłko, owoce, cynamon i winogrono.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie runtyroaster.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Runty Roaster Kolumbia El Mirador myta nie znaleźliśmy regionu uprawy, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Runty Roaster Kolumbia El Mirador myta | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | castillo | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Runty Roaster Kolumbia El Mirador myta. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Caffè Carraro Rwanda owocowy Auchan Kawa ziarnista Italiano Barista Dolce Auchan 1,2 kg owocowy 
Gimoka Gran Relax Decaffeinato owocowy 
Lavazza Qualità Oro Gran Riserva owocowy 
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy 
Covim Espresso Macinato Bipack owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Runty Roaster Kolumbia El Mirador myta?
Kraj: Kolumbia Region: Finca El Mirador Producent: Elkin Guzman Wysokość: 1550-1750 Kultywar: Castillo Obróbka: Myta Importer: 88Graines Opis: Czy „myte” kolumbie mogą być jeszcze hot? Elkin choć raczej do nowofalowych producentów należy i nawet featurowalem kiedyś od niego carbonica to tu postawił na coś normalniejszego XD W kubkach sporo balansu, jabłkowa kwasowość i generalnie sporo pestkowych owoców w smaku. Do tego trochę cynamonu i winogron. Dobre, smaczne. kawa kawa kawa przelewowa Kawa specialty Kolumbia Myta Owoc Specialty Ziarnista Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: jabłko, owoce i cynamon.
Skąd pochodzą ziarna Runty Roaster Kolumbia El Mirador myta?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie runtyroaster.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Runty Roaster Kolumbia El Mirador myta?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Caffè Carraro Rwanda, Auchan Kawa ziarnista Italiano Barista Dolce Auchan 1,2 kg i Gimoka Gran Relax Decaffeinato. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność