Story Coffee Roasters kawa ziarnista Peru Cajamarca Washed Espresso 250 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Story Coffee Roasters ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Story Coffee Roasters kawa ziarnista Peru Cajamarca Washed Espresso 250 g, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Story Coffee Roasters kawa ziarnista Peru Cajamarca Washed Espresso 250 g, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Story Coffee Roasters kawa ziarnista Peru Cajamarca Washed Espresso 250 g ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters.Palona w ciemnym stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance pojawiają się nuty czekolady, pomarańczy i migdałów. Kraj pochodzenia ziarna: Peru Region: Cajamarca Odmiana: Typica, Caturra Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 1500 - 1800 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, orzech i cytrusy.
Co wiemy o tej kawie
- Story Coffee Roasters kawa ziarnista Peru Cajamarca Washed Espresso 250 g to 100% arabika – według opisu kawy.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Peru.
- Według opisu kawy – region: cajamarca, odmiana: caturra, typica, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1500–1800 m n.p.m..
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 17 października 2026, godz. 16:02).
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy wymienia nuty: czekolada, orzech, cytrusy i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Story Coffee Roasters kawa ziarnista Peru Cajamarca Washed Espresso 250 g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA.
| Informacja | Story Coffee Roasters kawa ziarnista Peru Cajamarca Washed Espresso 250 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Peru – cajamarca | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 59 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
W dniu sprawdzenia (17 października 2026, godz. 16:02) sprzedawca podawał datę palenia . Kawa miała wtedy 59 dni od wypalenia – kilka razy więcej niż okno najlepszego smaku, które trwa 2–14 dni. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić. Nasza kawa jest palona na zamówienie: większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia, więc dociera do Ciebie na początku okna smaku.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Story Coffee Roasters kawa ziarnista Peru Cajamarca Washed Espresso 250 g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Kimbo Extra Cream orzechowo-kakaowy Tchibo Gold Selection orzechowo-kakaowy 
Ferucci Braziliana orzechowo-kakaowy Kimbo Aroma Gold orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Story Coffee Roasters kawa ziarnista Peru Cajamarca Washed Espresso 250 g?
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters.Palona w ciemnym stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance pojawiają się nuty czekolady, pomarańczy i migdałów. Kraj pochodzenia ziarna: Peru Region: Cajamarca Odmiana: Typica, Caturra Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 1500 - 1800 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, orzech i cytrusy.
Czy Story Coffee Roasters kawa ziarnista Peru Cajamarca Washed Espresso 250 g to 100% arabika?
Story Coffee Roasters kawa ziarnista Peru Cajamarca Washed Espresso 250 g to 100% arabika – według opisu kawy.
Skąd pochodzą ziarna Story Coffee Roasters kawa ziarnista Peru Cajamarca Washed Espresso 250 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Peru.
Jaka kawa jest podobna do Story Coffee Roasters kawa ziarnista Peru Cajamarca Washed Espresso 250 g?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Astra More Classic, Marila Cafe Delicado i Kimbo Extra Cream. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność