Świeżo Palona Kawa ziarnista Classico Italiano – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Świeżo Palona ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Świeżo Palona Kawa ziarnista Classico Italiano, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Świeżo Palona Kawa ziarnista Classico Italiano ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, gorycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Wszystkie warianty produktu Kawa ziarnista Classico Italiano Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie swiezopalona.pl: Brazylia, Kolumbia, Etiopia i Salwador.
- Według opisu kawy na stronie swiezopalona.pl – region: kirinyaga, obróbka: naturalna, myta.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 16 października 2026, godz. 10:00).
- Opis kawy na stronie swiezopalona.pl wymienia nuty: czekolada, orzech, gorycz i karmel.
- To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie swiezopalona.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Świeżo Palona Kawa ziarnista Classico Italiano z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, wysokości uprawy ani oceny SCA.
| Informacja | Świeżo Palona Kawa ziarnista Classico Italiano | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Kolumbia, Etiopia, Salwador – kirinyaga | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 4 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
W dniu sprawdzenia (16 października 2026, godz. 10:00) sprzedawca podawał datę palenia . Kawa miała wtedy 4 dni od wypalenia, czyli była w oknie najlepszego smaku – tak powinno być. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Świeżo Palona Kawa ziarnista Classico Italiano: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Woseba Café de México orzechowo-kakaowy 
Deluxe Colombia Supremo orzechowo-kakaowy Mövenpick Der Himmlische orzechowo-kakaowy A&A Coffee Brazylia Black Diamond, natural, speciality orzechowo-kakaowy Mokate Turtle Ethiopia Sidamo orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Świeżo Palona Kawa ziarnista Classico Italiano?
Wszystkie warianty produktu Kawa ziarnista Classico Italiano Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Skąd pochodzą ziarna Świeżo Palona Kawa ziarnista Classico Italiano?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie swiezopalona.pl: Brazylia, Kolumbia, Etiopia i Salwador.
Jaka kawa jest podobna do Świeżo Palona Kawa ziarnista Classico Italiano?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: illy Kolumbia Arabica Selection, Woseba Café de México i Deluxe Colombia Supremo. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność