Aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę, ta strona używa plików cookie. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na używanie przez nas plików cookie. Opublikowaliśmy nową politykę plików cookie, z którą należy się zapoznać, aby dowiedzieć się więcej o używanych przez nas plikach cookie. Zobacz politykę plików cookie.
Zamów kawę do 13

Wypalimy i wyślemy w dniu zamówienia (dt. dni roboczych)

Błyskawiczna Dostawa Gratis

0 zł dla każdego przedpłaconego zamówienia Kurier/Paczkomat (PL)

Palarnia kawy od 2014 roku

Internetowy sklep z kawą wypalaną na zamówienie

3 Poziomy palenia kawy

Wypalamy zamówioną kawę tak jak lubisz

Etiopia Sidamo Waru | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica

Recenzja(0)
23,33 zł
Brutto
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 23.33
Obecnie brak na stanie

Poznaj głębię smaku Kawa Etiopia Sidamo Waru Arabica, gdzie aromat miodu łączy się z wyrafinowanymi nutami jaśminu, czekolady i cytrusów, tworząc niezapomniane wrażenia smakowe. Przekonaj się, jak wyjątkowa może być kawa ziarnista od Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy i pozwól sobie na chwilę luksusu każdego dnia.

Więcej o kawie w Opisie Kawy


Sugerowany poziom palenia kawy do wybranej metody przygotowania kawy

Najlepsza kawa do Chemex - drip
Najlepsza kawa Aeropress jasne palenie
Najlepsza kawa do French press
Najlepsza kawa do Ekspres przelewowy
Najlepsza kawa do kawiarki
Najlepsza kawa do ekspresu ciśnieniowego
najlepsza kawa do Tygielka

|Wybierz żądane opakowanie, poziom palenia i mielenia, wówczas zostanie wyświetlona ostateczna cena. Cena wyjściowa to cena za 75 g. kawy ziarnistej palonej na średnio|

      Kawa Etiopia Sidamo Waru | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica| SwiezoWypalana.pl |Region Sidamo
      Etiopia Sidamo Waru | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica
      Etiopia Sidamo Waru | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica
      keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
      Ilość :
      Napisz swoją recenzję

      poziomy mielenia kawy

      Wpływ Poziomu Mielenia Kawy na Jej Smak

      Dobór odpowiedniego poziomu mielenia kawy jest kluczowy dla uzyskania pełni jej aromatu i smaku. Na SwiezoWypalana.pl rozumiemy, jak ważne jest dostosowanie mielenia do indywidualnych preferencji i metod parzenia, dlatego oferujemy aż 7 poziomów mielenia do wyboru.

      Dlaczego Poziom Mielenia Ma Znaczenie?

      • Czas Ekstrakcji: Im drobniej zmielona kawa, tym większa powierzchnia kontaktu z wodą, co przyspiesza proces ekstrakcji. Dla kaw zaparzanych metodą espresso idealny będzie drobny mielony, który pozwala na szybkie wydobycie intensywnego smaku w krótkim czasie.
      • Metody Parzenia: Każda metoda parzenia wymaga innego poziomu mielenia. Dla kawiarek i ekspresów ciśnieniowych zalecany jest drobniejszy mielony, natomiast metody takie jak french press czy drip coffee wymagają grubszego mielenia. Właściwe dobranie grubości mielenia zapewnia optymalny czas ekstrakcji i uniknięcie nadmiernej goryczki lub kwasowości.
      • Smak i Aromat: Poziom mielenia wpływa na wydobycie różnych nut smakowych z kawy. Drobne mielenie może podkreślić słodkie i owocowe nuty, podczas gdy grubsze mielenie wydobywa bardziej subtelne, orzechowe i czekoladowe aromaty. Dostosowanie mielenia do rodzaju kawy pozwala na pełne wykorzystanie jej potencjału smakowego.

      Etiopia Sidamo Waru Kawa Ziarnista Świeżo Palona Arabica

      Gatunek kawy

      Gatunek
      Arabica

      Kontynent kawy ziarnistej

      Kontynent kawy
      Afryka

      Kraj pochodzenia kawy ziarnistej

      Kraj kawy
      Etiopia

      Region pochodzenia kawy ziarnistej

      Region kawy
      Sidamo

      Subregion pochodzenia kawy ziarnistej

      Subregion
      Waru

      Metoda przetwarzania kawy

      Przetwarzanie
      Washed

      Odmiana kawy ziarnistej

      Odmiana kawy
      Heirloom

      Rok zbiorów kawy ziarnistej

      Rok zbiorów kawy
      2020-2021

      Wiodące nuty smakowe kawy ziarnistej

      Nuty smakowe
      jaśmin

      Wysokość położenia plantacji kawy ziarnistej

      Położenie plantacji
      Od 1 500-2 000 M.N.P.M.

      Kawa ziarnista świeżo palona

      Kawa świeżo palona
      Świeżo Palona

      Kategoria kawy ziarnistej

      Kategoria kawy
      Regionalna

      Ile kofeiny w kawie

      Poziom kofeiny
      średni

      Jaka jest kwasowość kawy

      Poziom kwasowości
      Średni

      Ile kawa ziarnista ma punktów SCA

      Punktacja kawy
      87,00

      Kawa ziarnista mielona na życzenie

      Kawa ziarnista
      mielona na życzenie


      Etiopia Sidamo Waru Kawa Ziarnista Świeżo Palona Arabica

      Etiopia jak powszechnie wiadomo jest ojczyzną kawy, miejscem, gdzie kawa narodziła się dla ludzi. To co jest charakterystyczne dla kawy pochodzącej z Etiopii, to jej różnorodność, prawdziwe bogactwo kaw. Kawy z Etiopii różnią się smakiem, nie tylko pomiędzy regionami, ale nawet pomiędzy poszczególnym gospodarstwami, czy może bardziej pomiędzy stacjami przetwarzania kawy. Stacje przetwarzania, to miejsca gdzie skupuje się kawę od okolicznych rolników, zwykle zarządzane przez spółdzielnie rolnicze – gdzie rolnicy łączą swoje siły dla wybudowania infrastruktury niezbędnej do przetwarzania kawy. Kawa w Etiopii to praca dla blisko 20% społeczeństwa 100 milionowego kraju, w sposób bezpośredni lub pośredni. Etiopia jest 6 eksporterem kawy na świecie, z pewnością mogłaby mieć wyższą pozycję w tym rankingu, ale blisko połowę swojej kawy, Etiopczycy konsumują na miejscu.

      Kawa którą mamy przyjemność Państwu zaoferować w sklepie z kawą SwiezoWypalana.pl Rzemieślniczej Palarnia Kawy Sochaccy,  pochodzi z regionu Etiopii, Sidamo, żyznych wyżyn wciśniętych pomiędzy Wielkie Rowy Afrykańskie. Kawy w Sidamo uprawiane są na znacznych wysokościach; 1.550 do 2.200 metrów n.p.m. Obszar Sidamo charakteryzuje się dużą ilością opadów, bogatą w minerały glebą i korzystnymi dla upraw kawy temperaturami. Siła kawy z Sidamo tkwi w różnorodności smaku, skutkującej złożonością i bogactwem smaku. Rolnicy z Sidamo korzystając z różnorodności odmian kawy arabica ( Heirloom ), która tutaj występuje jako naturalna roślina, często uprawiają w swoich niewielkich gospodarstwa różnorodne odmiany. W stacjach przetwarzania powstają w ten sposób swoiste mieszanki naturalnych odmian kawy arabica, tworząc unikalny i pożądany smak kawy z Sidamo.

      Kawę Etiopia Sidamo Waru wypalamy w naszej rodzinnej palarni kawy Sochaccy, dopiero po złożeniu przez Państwa zamówienia; dlatego Państwo macie wybór pomiędzy różnymi poziomami wypalenia czy stopniem mielenia. Kawę wypalamy w tradycyjnych choć nowoczesnych piecach. Kawa wysyłana jest najpóźniej do 24 godzin od daty palenia, a na każdej paczce z łatwością znajdziecie Państwo datę palenia swojej kawy oraz numer zamówienia do którego kawę wypaliliśmy.

      Kawa Etiopia Sidamo Waru to odmiany kawy arabica Heirloom, przetwarzanej metodą na mokro (washed), pochodzą ze stacji przetwarzania Waru, założonej w 2018 roku przez p. Kallon, koło Kebele. Stacja przetwarzania położona jest na wysokości blisko 2 000 metrów n.p.m. i dostarcza do niej swoje zbiory blisko 1000 rolników z upraw położonych na wysokościach 1 900 – 2 000 metrów n.p.m.

      Kawa w paleniu średnim wita nas aromatem miodu, w smaku spotkamy intensywne nuty jaśminu, czekoladę oraz cytrusowa kwasowość. Kawa jasno palona doskonale sprawdza się w metodach przelewowych. W ekspresach ciśnieniowych najlepsze wydaje się palenie średnie.

      Sochaccy
      177

      Opis

      Gatunek kawy
      Arabica
      Kontynent pochodzenia kawy
      Afryka
      Kraj pochodzenia kawy
      Etiopia
      Region pochodzenia kawy
      Sidamo
      Subregion
      Waru
      Metoda przetwarzania kawy
      Washed
      Wiodąca odmiana kawy
      Heirloom
      Zbiory kawy
      2020
      Wiodące nuty smakowe
      jaśmin
      Wysokość położenia plantacji
      4) od 1 500-2 000 m.n.p.m.
      Kawa
      kawa świeżo palona (1-2 dni przed wysyłką)
      Kategoria kawy
      Plantacja
      Poziom kofeiny
      Średni
      Kwasowość
      Średnia
      Punktacja kawy
      87
      Data palenia na opakowaniu.
      jest
      Kawa wysyłana z
      palarni kawy

      Specyficzne kody

      Na razie brak opinii klientów.

      Napisz swoją recenzję
      Etiopia Sidamo Waru | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica

      Zobacz także