Zamów kawę do 13:00

Wypalimy i wyślemy w dniu zamówienia (dt. dni roboczych)

Błyskawiczna Dostawa Gratis

Dla Zamówień od 99 zł Kurier/Paczkomat (PL)

Palarnia kawy od 2014 roku

Internetowy sklep z kawą wypalaną na zamówienie

3 Poziomy palenia kawy

Wypalamy zamówioną kawę tak jak lubisz

Indonezja Flores | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica

35,76 zł
Brutto
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 36.69

Kawa speciality Indonezja Flores, Bajawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy to niezwykle aromatyczna propozycja dla miłośników kaw o złożonym profilu smakowym. Ten wyjątkowy rodzaj kawy charakteryzuje się fascynującą harmonią nut kwiatowych, które nadają jej lekkości i świeżości. Cytrusowe akcenty dodają energii i orzeźwienia, a subtelną głębię zapewniają nuty czekolady. To połączenie sprawia, że każda filiżanka kawy z Indonezji Flores jest prawdziwą ucztą dla zmysłów, idealną dla tych, którzy cenią sobie bogate i wielowymiarowe doznania smakowe.

Więcej o kawie w Opisie Kawy


Sugerowany poziom palenia kawy do wybranej metody przygotowania kawy

FrenchPress
Chemex Drip
Ekspres przelewowy
Kawiarka
Aeropress
Ekspres ciśnieniowy
Tygielek

|Wybierz żądane opakowanie, poziom palenia i mielenia, wówczas zostanie wyświetlona ostateczna cena. Cena wyjściowa to cena za 75 g. kawy ziarnistej palonej na średnio|

      Kawa Indonezja Flores Kawa Ziarnista Świeżo Palona Arabica
      Indonezja Flores | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica
      Indonezja Flores | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica
      keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
      Opakowanie :
      Poziom mielenia :
      Poziom palenia :
      Ilość :
      5 Sztuk

      poziom mielenia kawy

      Gatunek kawy
      Arabica
      Kontynent pochodzenia kawy
      Azja
      Kraj pochodzenia kawy
      Indonezja
      Region pochodzenia kawy
      Bajawa
      Subregion
      Flores
      Metoda przetwarzania kawy
      Fully Washed
      Wiodąca odmiana kawy
      Ateng
      Zbiory kawy
      2020/2021
      Wiodące nuty smakowe
      kwiaty
      Wysokość położenia plantacji
      4) od 1 500-2 000 m.n.p.m.
      Kategoria kawy
      Plantacja
      Poziom kofeiny
      Średni
      Kwasowość
      Niska
      Punktacja kawy
      86,50

      Kawa Indonezja Flores Kawa Ziarnista Świeżo Palona Arabica

      Kawa Indonezja Flores Kawa Ziarnista Świeżo Palona Arabica

      Indonezja, mimo że jest geograficznie odległym krajem od Polski, to każdemu miłośnikowi kawy powinna być doskonale znana i ceniona, dlaczego? Może przede wszystkim dlatego, że jest drugim największym eksporterem kawy arabica speciality, jednocześnie, czwartym największym producentem kawy na świecie. Kawa w Indonezji ma się tak dobrze, że powstało już ponad 100 lokalnych odmian kawy arabica. Bez wątpienia Indonezja to kawowa potęga. Indonezja to synonim, doskonałych warunków klimatycznych do uprawy kawy.

      Indonezyjska wyspa Flores jest częścią archipelagu Małych Wysp Sundajskich, położona we wschodniej części Indonezji, ma długość prawie 580 kilometrów i znajduje się ponad 320 kilometrów na wschód od popularnej indonezyjskiej wyspy Bali.

      Wyspa Flores, została odkryta przez portugalskich żeglarzy na początku XVI wieku.  Pierwszy statek z marynarzami przybił  na wschodnią część wyspy i zachwycenie widokami odkrywcy nazwali ją „Coba de Flores”. Wyspa Flores jest siedzibą Parku Narodowego Komodo, jednego z nowych 7 cudów świata. Park Narodowy został założony w 1980 roku w celu ochrony warana z Komodo.

      Wyspa Flores skąd pochodzi kawa, to najmłodszy z indonezyjskich region uprawy kawy. Flores, to zbiorowisko licznych wulkanów aktywnych i nie aktywnych. Popiół wyrzucony z głębi wulkanu, w trakcie erupcji stworzył grube warstwy żyznych ziem zwanych andosloe. W ten sposób ziemia Flores to niesamowita mozaika minerałów, idealnych do uprawy kawy arabica. Kawa na indonezyjskiej wyspie Flores uprawiana jest na wysokościach od 1 200 do 1 800 metrów n.p.m. Większość plantacji znajduje się na zalesionych zboczach gór wulkanicznych, porośniętych drzewami Erythrina, Albizia i Laucauna. Drzewa chronią kawę przed nadmiernym nasłonecznieniem, są również siedliskiem niezliczonej ilości ptaków i innych zwierząt.

      Kawa Indonezja Flores, Bajawa Gr. 1 którą mamy przyjemność Państwu przedstawić w Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy, pochodzi z regionu wyspy Flores; Bajawa (Ngada), Manggarai, jest to najwyższej jakości kawa arabica klasyfikacji grade 1. Kawa Indonezja Flores, Bajawa, poddana został potrójnej selekcji, pochodzi z dwóch odmian kawy arabica Ateng i Typica. Kawa po zbiorach i selekcji, poddana została procesowi usuwania wierzchniej części jagody metodą fully washed.

      Jak wpływa na smak kawy poziom jej wypalenia?

      Poziom palenia kawy znacząco wpływa na jej smak i aromat. Jasno palone ziarna zachowują większość swoich naturalnych kwasów, co przekłada się na bardziej wyraziste i owocowe nuty, idealne dla miłośników lekkich i orzeźwiających smaków. Średnio palone ziarna ujawniają cieplejsze tonacje smakowe, takie jak czekolada i orzechy, zapewniając bardziej zrównoważony i pełny profil. Najciemniej palone ziarna oferują głębokie, intensywne nuty ciemnej czekolady, które są preferowane przez miłośników bogatych, wyrazistych smaków. Nasza Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy wyróżnia się na rynku, oferując jako jedyna możliwość wyboru poziomu wypalenia ziaren, co pozwala klientom na idealne dopasowanie smaku kawy do własnych preferencji.

      W kawie, wyczuwalne są nuty kwiatowe z delikatną domieszką słodkich cytrusów, czekolady. Kawa charakteryzuje się pełnym body – kawa jest wyrazista, mocna.


      Kawa świeżo palona na zamówienie

      Witaj w świecie kawy, gdzie każde ziarno ma swoją historię. W naszym sklepie z kawą, oferujemy tylko kawę świeżo paloną, co gwarantuje niepowtarzalny smak i aromat. Nasza palarnia kawy to miejsce, gdzie pasja do kawy łączy się z rzemiosłem. Każda partia kawy jest starannie wybierana, a następnie palona w małych ilościach, aby zapewnić najwyższą jakość.

      Nasza kawa nie jest kwaśna, dzięki czemu możesz cieszyć się jej bogatym smakiem bez obaw o dyskomfort. W naszej ofercie znajdziesz różne rodzaje kawy - od klasycznych smaków, po te bardziej egzotyczne. Każda z nich ma swoje unikalne nuty smakowe, które odkryjesz podczas degustacji.

      Wybierając nasz sklep z kawą, wybierasz doświadczenie. Doświadczenie, które zaczyna się od momentu otwarcia paczki, przez zapach świeżo palonej kawy, aż po ostatni łyk. To doświadczenie, które chcemy Ci dostarczyć, jest możliwe dzięki naszej pasji i zaangażowaniu w to, co robimy.

      Ale to nie wszystko. Kupując kawę w naszym sklepie, otrzymujesz nie tylko produkt najwyższej jakości, ale także szereg innych korzyści. Oferujemy szybką i bezproblemową dostawę, profesjonalne doradztwo oraz możliwość zakupu kawy na wagę, dzięki czemu możesz wypróbować różne smaki bez konieczności kupowania dużej ilości jednego rodzaju kawy.

      Dodatkowo, nasza palarnia kawy to miejsce, gdzie dbamy o każdy szczegół. Od wyboru ziaren, przez proces palenia, aż po pakowanie - wszystko jest robione z myślą o Tobie. Dzięki temu możemy zapewnić, że nasza kawa zawsze jest świeża i pełna smaku.

      Zapraszamy do naszego sklepu z kawą, gdzie kawa nie jest tylko produktem, ale stylem życia. Odkryj z nami świat kawy.

      Sochaccy
      217
      5 Przedmioty

      Opis

      Gatunek kawy
      Arabica
      Kontynent pochodzenia kawy
      Azja
      Kraj pochodzenia kawy
      Indonezja
      Region pochodzenia kawy
      Bajawa
      Subregion
      Flores
      Metoda przetwarzania kawy
      Fully Washed
      Wiodąca odmiana kawy
      Ateng
      Zbiory kawy
      2020/2021
      Wiodące nuty smakowe
      kwiaty
      Wysokość położenia plantacji
      4) od 1 500-2 000 m.n.p.m.
      Kawa
      kawa świeżo palona (1-2 dni przed wysyłką)
      Kategoria kawy
      Plantacja
      Poziom kofeiny
      Średni
      Kwasowość
      Niska
      Punktacja kawy
      86,50
      Data palenia na opakowaniu.
      jest
      Kawa wysyłana z
      palarni kawy

      Specyficzne kody

      ean13
      5903120000019
      Nowy

      Recenzje produktów / Pytania i odpowiedzi

      Średnia ocena

      5.0
      1 Recenzja
      Świetny 1
      Dobry 0
      Średni 0
      Słaby 0
      Nie dla mnie 0

      • Recenzje (1)
      • Pytania i Odpowiedzi (0)
      @COMMENT_AVATAR@

      @CUSTOMER_NAME@

      @AUTHOR_PROFILE@ @COMMENT_ISO_COUNTRY@
      @VERIFY_PURCHASE@
      (@COMMENT_GRADE@)
      @COMMENT_DATE@
      @COMMENT_NO_APPROVE@

      @COMMENT_TITLE@

      @COMMENT_COMMENT@

      @COMMENT_IMAGES@
      @COMMENT_VIDEOS@
      Czy to jest pomocne? @COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENTS_NB@ Napisz komentarz

      @COMMENT_TITLE@

      @CUSTOMER_NAME@ @AUTHOR_PROFILE@
      @COMMENT_DATE@
      @COMMENT_NO_APPROVE@

      @COMMENT_COMMENT@

      Odpowiedzi @ANSWERS_NB@ Lubię @COMMENT_USEFUL_ADVICES@ Nielubiany @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ Uwagi @COMMENTS_NB@
      Napisz odpowiedź Dodaj komentarz
      @COMMENT_AVATAR@

      @CUSTOMER_NAME@

      @AUTHOR_PROFILE@ @COMMENT_ISO_COUNTRY@
      @VERIFY_PURCHASE@
      @COMMENT_DATE@
      @COMMENT_NO_APPROVE@

      @COMMENT_COMMENT@

      @COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ @REPLIES_NB@ Odpowiedź
      @TOTAL_USEFULNESS@
      @COMMENT_COMMENT@

      @CUSTOMER_NAME@

      @AUTHOR_PROFILE@
      @COMMENT_DATE@
      @COMMENT_NO_APPROVE@
      Dodaj komentarz @COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ @REPLIES_NB@
      @COMMENT_AVATAR@

      @CUSTOMER_NAME@

      @AUTHOR_PROFILE@ @COMMENT_ISO_COUNTRY@
      @VERIFY_PURCHASE@
      @COMMENT_DATE@
      @COMMENT_NO_APPROVE@

      @COMMENT_COMMENT@

      @COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ Odpowiedź

      @COMMENT_COMMENT@

      @CUSTOMER_NAME@

      @AUTHOR_PROFILE@
      @COMMENT_DATE@
      @COMMENT_NO_APPROVE@
      @COMMENT_USEFUL_ADVICES@ @COMMENT_NOT_USEFUL_ADVICES@ Odpowiedź

      Zobacz także

      Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

      FAQ's często zadawane pytania

      • Co to jest kawa świeżo palona?

        Za kawę świeżo paloną uznaje się kiedy upłynęło minimum 24 godziny od daty wypalenia ale nie więcej niż 14 dni. Kawa po wypaleniu potrzebuje 24 godzin na odpoczynek-odgazowanie, po upływie 14 dni od daty palenia dochodzi do utraty blisko 20% intensywności aromatu jak i smaku. 

      • Jakie palenie kawy wybrać?

        Jeżeli przygotowujesz kawę metodami alternatywnymi (AeroPress, Drip, dripper, V60, Chemex...) koniecznie spróbuj kawy w paleniu jasnym.

        Jeżeli przygotowujesz kawę w ekspresie ciśnieniowym, przelewowym czy kawiarce, spróbuj kawy w paleniu średnim; jest najbardziej uniwersalnym wypalenie kawy; najczęściej wybieranym.

        Jeżeli przygotowujesz kawę w tygielku, spróbuj palenia ciemnego.

        Kawa wypalona na jasno zawiera więcej kofeiny niż kawa palona na średnio czy ciemno. Zwykle są bardziej wyczuwalne nuty cytrusów, kwiatów.

        Jeżeli dopiero zaczynasz swoją przygodę z kawami świeżo palonymi lub z tą konkretną kawą najlepiej pierwszy raz wypróbuj ją w paleniu średnim. Palenie średnie jest najbardziej zbalansowanym paleniem pomiędzy kwasowością cytrusów a wyrazistą czekoladą, kakao.

        Palenie ciemne, często kojarzone z paleniem włoskim, to eksponowanie w kawie nut kakao, ciemnej czekolady; mniej wyczuwalne są nuty owocowe, kwiatów. Kawa palona na ciemno zawiera najmniej kofeiny z wszystkich 3 paleń.

      • Co to jest jasne palenie kawy?

        Jasne palenie kawy (Cynamon, New England, Light Roast, Light City, Half City) to proces palenia ziaren kawy, który prowadzi do uzyskania lekkiego koloru i delikatnego smaku. Podczas jasnego palenia, ziarna są poddawane krótkiemu procesowi palenia (około 5-7 minut) przy stosunkowo niskiej temperaturze. Podczas tego procesu, cukry zawarte w ziarnach kawy zaczynają karmelizować się, ale nie tak intensywnie jak w przypadku ciemnego palenia.

        Kawa z jasnego palenia ma wyraźną kwasowość i delikatne, owocowe i kwiatowe aromaty. Kawa z jasnego palenia jest często preferowana przez miłośników kawy, którzy cenią sobie subtelne, kompleksowe smaki i aromaty.

        Takie kawy są szczególnie popularne w krajach skandynawskich, gdzie jasno palona kawa jest traktowana jak produkt luksusowy i pite jest w mniejszych ilościach, ale w lepszej jakości. Jednakże, ze względu na kwaśny smak i delikatność, kawa z jasnego palenia nie jest lubiana przez wszystkich miłośników kawy. Kawa jasno palona jest popularna wśród miłośników alternatywnego sposobu przygotowywania kawy.

      • Co to jest średnie palenie kawy?

        Średnie palenie kawy (American, City Roast Medium, Regular Roast, City Roast, Breakfast Roast)to proces palenia ziaren kawy, który znajduje się pomiędzy jasnym a ciemnym paleniem. W trakcie średniego palenia, ziarna są palone przez około 10-15 minut przy umiarkowanej temperaturze. Podczas tego procesu, cukry zawarte w ziarnach kawy zaczynają karmelizować się, co nadaje kawie słodkawy smak, a kwasowość ziaren jest delikatnie zredukowana. Ziarna zyskują bardziej złożone aromaty, w tym nuty orzechowe, kwiatowe i owocowe.

        Średnie palenie kawy jest to najczęściej preferowane wypalenie kawy przez miłośników kawy, ponieważ zachowuje ono subtelne smaki ziaren, jednocześnie dodając nieco słodyczy i pełności smaku. Kawa ze średniego palenia jest również popularna w wielu kawiarniach i restauracjach, ponieważ ma zrównoważony smak i aromat, który jest lubiany przez szerokie grono konsumentów.

      • Co to jest ciemne palenia kawy?

        Ciemne palenie (Full City Roast, Vienna, Full-City Roast, After Dinner Roast) kawy to proces palenia ziaren kawy, który prowadzi do uzyskania bardzo ciemnego koloru i intensywnego smaku. Ziarna kawy są palone przez dłuższy czas i przy wyższej temperaturze niż w przypadku jasnego lub średniego palenia.

        Podczas ciemnego palenia kawy, cukry zawarte w ziarnach kawy ulegają karmelizacji, a kwasowość ziaren jest niemal całkowicie usunięta. W rezultacie, kawa z ciemnego palenia ma intensywny, gorzki smak z nutami czekolady, karmelu i orzechów.

        Ciemne palenie kawy jest popularne w niektórych regionach, takich jak Włochy, gdzie espresso z ciemnego palenia jest często preferowana. Jednakże, ze względu na intensywny smak i brak subtelnych smaków, nie jest to preferowany sposób palenia kawy przez niektórych miłośników kawy.

      • Nuty smakowe co to jest?

        To naturalny smak kawy, otrzymany wyłącznie za pomocą wypalania kawy bez żadnych sztucznych dodatków czy konserwantów. Bogactwo kawy właśnie polega na różnorodności smaków kawy pochodzącej z różnych regionów świata.

      • Ile kawy kupić w sklepie palarni kawy?

        Ilość kawy, którą należy kupić w palarni kawy, zależy od indywidualnych preferencji i potrzeb.

        Jeśli pijesz kawę codziennie i lubisz świeżo paloną kawę, to warto kupić na zapas wystarczającą ilość na 2 tygodnie. Zaleca się, aby kupować wystarczającą ilość, aby uniknąć utraty świeżości.

        Jednym ze sposobów na określenie odpowiedniej ilości kawy do zakupu jest obliczenie średniej ilości spożywanej kawy na dzień lub na tydzień. Na podstawie tej informacji można określić, ile kawy ziarnistej należy kupić w palarni, aby mieć zapas na odpowiedni okres czasu.

        Jeżeli do przygotowania kawy używasz ekspresu ciśnieniowego z młynkiem, warto kupić takie opakowanie kawy (75g.,250g.,500g.,1000g.) żeby w całości przesypać kawę do pojemnika na ziarno.

        Warto również wziąć pod uwagę swoje preferencje smakowe i wybierać kawę, która najlepiej odpowiada Twoim upodobaniom. Sklep Sochaccy.Co oferuje do zakupu próbki kaw 75g, co pozwala na wypróbowanie różnych smaków i wybór ulubionego rodzaju.

        Ostatecznie, ilość kawy, którą należy kupić w palarni, zależy od indywidualnych preferencji i potrzeb, ale warto kupić wystarczającą ilość, aby uniknąć ciągłego chodzenia do sklepu po świeżą kawę.

      • Czy kupię u was kawę rozpuszczalną?

        Nie. Nie mamy takich kaw w ofercie. Jesteśmy palarnią kawy, zajmujemy się tylko naturalną kawą, przetwarzając ją jedynie w formie wypalania i ewentualnie mielenia.

      • Czy oferujecie kawy smakowe?

        Nie w naszej ofercie nie ma kaw smakowych.

      • Czy kawa jest napojem wegetariańskim?

        Czarną kawą otrzymuje się poprzez zalanie zmielonych ziaren kawowca, tak więc kawa jest w 100% wege.

      • Czy znajdę u Was kawę instant?

        Nie, nie mamy w ofercie kawy instant. Jesteśmy palarnią kawy, zajmujemy się tylko naturalną kawą, przetwarzając ją jedynie w formie wypalania i ewentualnie mielenia.

      • W jakim paleniu kawy jest najwięcej kofeiny?

        Ilość kofeiny w kawie zależy nie tylko od metody palenia, ale również od rodzaju kawy oraz sposobu jej przygotowania. Jednak ogólnie uważa się, że kawa palona jasno, zawiera nieco więcej kofeiny niż ciemno palona.

        Jasno palona kawa zachowuje większość naturalnych smaków i aromatów ziaren kawy, ale ma większą ilość olejków i związków fenolowych, które są usuwane podczas dalszego palenia. Dlatego też w jasno palonej kawie kofeina pozostaje w większej ilości.

      • Jaką kawę kupić lepiej ziarnistą czy mieloną?

        Decyzja między kawą ziarnistą a mieloną zależy od kilku czynników. Po pierwsze, kawa ziarnista zwykle ma dłuższą trwałość niż kawa mielona, ponieważ ziarna kawy zachowują świeżość i aromat dłużej. Dlatego, jeśli chcesz cieszyć się najświeższą kawą, najlepiej kupić kawę ziarnistą i zmielić ją tuż przed parzeniem. Po drugie, kawa mielona jest bardziej wygodna i szybsza w przygotowaniu, ponieważ nie wymaga mielenia przed parzeniem. Dlatego, jeśli nie masz czasu na mielenie kawy przed każdym parzeniem, kawa mielona może być bardziej odpowiednia dla Ciebie. Po trzecie, kawa ziarnista oferuje większą kontrolę nad procesem parzenia kawy i pozwala dostosować grubość mielenia do preferencji smakowych. W przypadku kawy mielonej, jej grubość mielenia została już ustalona, co może wpłynąć na smak kawy. Podsumowując, decyzja między kawą ziarnistą a mieloną zależy od Twoich indywidualnych preferencji i potrzeb. Jeśli zależy Ci na świeżości i kontroli nad procesem parzenia kawy, lepiej wybrać kawę ziarnistą i zmielić ją tuż przed parzeniem. Jeśli jednak szukasz wygody i szybkości, kawa mielona może być bardziej odpowiednia dla Ciebie.

      • Dlaczego nie mogę się zalogować?

        W związku ze zmianą platformy z dniem 28 czerwca 2023 roku zostały trwale usunięte wszystkie konta i związane z nimi informacje na SwiezoWypalana.pl do dnia 28 czerwca 2023.

        Zapraszamy do założenia konta na nowej platformie SwiezoWypalana.pl.

        Dlaczego Warto?

        • cała szczegółowa historia zakupów kawy w jednym miejscu,
        • dokumenty finansowe w jednym miejscu(faktury, paragony, proformy),
        • wszystkie Twoje wpisy, opinie, komentarze umieszczone na stronach kaw czy na stronach blogu będą dostępne dla Ciebie w jednym miejscu,
        • łatwość w weryfikowaniu jaki jest status zamówionej kawy,
        • czekasz na powrót której z kaw - pełne zarządzanie alertami z poziomu knota

        Nowa SwiezoWypalana.pl to:

        • łatwości nawigacji i intuicyjny interfejs użytkownika, łatwo znaleźć to, czego się szuka, więcej wydajnych filtrów itp.
        • wysoka wydajności i szybkości ładowania strony,
        • przejrzysty, nowoczesny, minimalistyczny projekt,
        • odnowiony blog; łatwość w komentowaniu, ocenianiu,
        • nowoczesna i bezpieczna technologia,

        Bez zmian pozostaje:

        • adres sklepu,
        • jakość i wybór kawy,
        • firma; SwiezoWypalana-Kamila Sochacka,
        • szybka wysyłka świeżo palonej kawy,
        • ceny kawy,
        • minimalny próg dla darmowej dostawy,

        Przepraszam za powstałe utrudnienia.