Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA BRASIL SANTOS CERRADO/INDIA ROBUSTA CHERRY AA DUCKTAIL – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Bearded Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA BRASIL SANTOS CERRADO/INDIA ROBUSTA CHERRY AA DUCKTAIL, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA BRASIL SANTOS CERRADO/INDIA ROBUSTA CHERRY AA DUCKTAIL ma profil owocowy, z nutami: owoce, gorycz, gorzka czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Nasz rzemieślniczy bestseller o czekoladowo-karmelowych nutach. Doskonale zbalansowana mieszanka Arabiki z Robustą – idealna nie tylko dla brodaczy. Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, gorycz i gorzka czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl: Indie i Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl – region: cerrado, odmiana: robusta cherry aa.
- Opis kawy na stronie beardedcoffee.pl wymienia nuty: owoce, gorycz, gorzka czekolada, karmel i wiśnia.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie beardedcoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA BRASIL SANTOS CERRADO/INDIA ROBUSTA CHERRY AA DUCKTAIL część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA BRASIL SANTOS CERRADO/INDIA ROBUSTA CHERRY AA DUCKTAIL | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Indie, Brazylia – cerrado | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | robusta cherry aa | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA BRASIL SANTOS CERRADO/INDIA ROBUSTA CHERRY AA DUCKTAIL: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Covim Espresso Macinato Bipack owocowy 
Covim Honduras owocowy A&A Coffee Rwanda FWA scr. 15+ Muteteli washed owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA BRASIL SANTOS CERRADO/INDIA ROBUSTA CHERRY AA DUCKTAIL?
Nasz rzemieślniczy bestseller o czekoladowo-karmelowych nutach. Doskonale zbalansowana mieszanka Arabiki z Robustą – idealna nie tylko dla brodaczy. Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, gorycz i gorzka czekolada.
Czy Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA BRASIL SANTOS CERRADO/INDIA ROBUSTA CHERRY AA DUCKTAIL to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl – region: cerrado, odmiana: robusta cherry aa.
Skąd pochodzą ziarna Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA BRASIL SANTOS CERRADO/INDIA ROBUSTA CHERRY AA DUCKTAIL?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl: Indie i Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA BRASIL SANTOS CERRADO/INDIA ROBUSTA CHERRY AA DUCKTAIL?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: A&A Coffee Brazylia Yellow Bourbon, A&A Coffee Salwador honey Finca San Joaquin red bourbon i A&A Coffee Arabica Etiopia Yirgacheffe. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność