Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA – PERU HB MCM GOATEE – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Bearded Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA – PERU HB MCM GOATEE, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA – PERU HB MCM GOATEE ma profil owocowy, z nutami: gorycz, słodycz, jagoda. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Gdyby kózka nie skakała to... nie wiedziałaby, co traci. Tak samo ty, jeśli nie spróbujesz kawy speciality Goatee, już do końca życia będziesz się zastanawiać, co by było gdyby. Na naszych degustacjach wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA – PERU HB MCM GOATEE to 100% arabika – według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl: Peru.
- Według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl – obróbka: myta.
- Opis kawy na stronie beardedcoffee.pl wymienia nuty: gorycz, słodycz, jagoda, czekolada, czarna porzeczka i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie beardedcoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA – PERU HB MCM GOATEE brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA – PERU HB MCM GOATEE | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Peru – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA – PERU HB MCM GOATEE. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA – PERU HB MCM GOATEE?
Gdyby kózka nie skakała to... nie wiedziałaby, co traci. Tak samo ty, jeśli nie spróbujesz kawy speciality Goatee, już do końca życia będziesz się zastanawiać, co by było gdyby. Na naszych degustacjach wypadła w profilu owocowym.
Czy Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA – PERU HB MCM GOATEE to 100% arabika?
Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA – PERU HB MCM GOATEE to 100% arabika – według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA – PERU HB MCM GOATEE?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl: Peru.
Jaka kawa jest podobna do Bearded Coffee KAWA ZIARNISTA – PERU HB MCM GOATEE?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: A&A Coffee Brazylia Yellow Bourbon, A&A Coffee Salwador honey Finca San Joaquin red bourbon i A&A Coffee Indie Robusta Parchment Peaberry. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność