Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Santos 250g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Beskidzka Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Santos 250g, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Santos 250g ma profil słodki, z nutami: gorycz, słodycz, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Brazylia Santos z Beskidzkiej Palarni Kawy to wysokiej jakości kawa Arabica, charakteryzująca się łagodnym profilem smakowym, doskonałą równowagą i delikatną kwasowością. Idealnie sprawdzi się zarówno w ekspresach kolbowych i automatycznych, jak i przy tradycyjnych metodach parzenia – w kawiarce, dripie czy french pressie. Perfekcyjny wybór dla miłośników subtelnych i harmonijnych nut. Intensywność: Kwasowość: Goryczka: Słodycz: Stopień wypalenia: Nuty smakowe – karmel, mleczna czekolada, orzech laskowy Region – Santos, Mogiana, Sul de Minas, 800 – 1200 m.n.p.m. [vc_row][vc_column][vc_single_i Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: słodki; w filiżance prowadziły: gorycz, słodycz i karmel.
Co wiemy o tej kawie
- Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Santos 250g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl – region: mogiana, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 800–1200 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl wymienia nuty: gorycz, słodycz, karmel, mleczna czekolada i orzech laskowy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Santos 250g nie znaleźliśmy odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Santos 250g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – mogiana | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 800–1200 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Santos 250g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Woseba Crema e Aroma słodki A&A Coffee Arabica Dominikana Barahona AA słodki
Carraro Dolci Arabica słodki Kimbo Prestige słodki A&A Coffee Peru G1 Chanchamayo washed słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Santos 250g?
Brazylia Santos z Beskidzkiej Palarni Kawy to wysokiej jakości kawa Arabica, charakteryzująca się łagodnym profilem smakowym, doskonałą równowagą i delikatną kwasowością. Idealnie sprawdzi się zarówno w ekspresach kolbowych i automatycznych, jak i przy tradycyjnych metodach parzenia – w kawiarce, dripie czy french pressie. Perfekcyjny wybór dla miłośników subtelnych i harmonijnych nut. Intensywność: Kwasowość: Goryczka: Słodycz: Stopień wypalenia: Nuty smakowe – karmel, mleczna czekolada, orzech laskowy Region – Santos, Mogiana, Sul de Minas, 800 – 1200 m.n.p.m. [vc_row][vc_column][vc_single_i Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: słodki; w filiżance prowadziły: gorycz, słodycz i karmel.
Czy Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Santos 250g to 100% arabika?
Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Santos 250g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Santos 250g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Santos 250g?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: A&A Coffee Papua Nowa Gwinea Peaberry, Woseba Crema e Aroma i A&A Coffee Arabica Dominikana Barahona AA. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność