Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Yellow Bourbon 250g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Beskidzka Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Yellow Bourbon 250g, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Yellow Bourbon 250g, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Yellow Bourbon 250g ma profil słodki, z nutami: słodycz, czekolada, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Brazylia Yellow Bourbon to łagodna i harmonijna kawa 100% Arabica, wyróżniająca się niską kwasowością, przyjemną słodyczą oraz nutami słodkiej czekolady i cytrusów. Dzięki zbalansowanemu profilowi palenia doskonale sprawdza się zarówno w ekspresach kolbowych i automatycznych, jak i w kawiarce czy metodach przelewowych. To klasyczna brazylijska propozycja o aksamitnym body i czystym smaku, idealna do codziennego picia. Intensywność: Kwasowość: Goryczka: Słodycz: Stopień wypalenia: Nuty smakowe – słodka czekolada, cytrusy Carmo de Minas / Minas Gerais, 1150–1350 m n.p.m [vc_row][vc_column][vc_si W naszym cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Co wiemy o tej kawie
- Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Yellow Bourbon 250g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl – region: minas gerais, odmiana: yellow bourbon, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1150–1350 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl wymienia nuty: słodycz, czekolada, cytrusy i gorycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Yellow Bourbon 250g brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Yellow Bourbon 250g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – minas gerais | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | yellow bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1150–1350 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Yellow Bourbon 250g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Woseba Crema e Aroma słodki A&A Coffee Arabica Dominikana Barahona AA słodki Segafredo Peru słodki Segafredo Zanetti Segafredo Single Origin Peru 1kg 100% Arabica słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Yellow Bourbon 250g?
Brazylia Yellow Bourbon to łagodna i harmonijna kawa 100% Arabica, wyróżniająca się niską kwasowością, przyjemną słodyczą oraz nutami słodkiej czekolady i cytrusów. Dzięki zbalansowanemu profilowi palenia doskonale sprawdza się zarówno w ekspresach kolbowych i automatycznych, jak i w kawiarce czy metodach przelewowych. To klasyczna brazylijska propozycja o aksamitnym body i czystym smaku, idealna do codziennego picia. Intensywność: Kwasowość: Goryczka: Słodycz: Stopień wypalenia: Nuty smakowe – słodka czekolada, cytrusy Carmo de Minas / Minas Gerais, 1150–1350 m n.p.m [vc_row][vc_column][vc_si W naszym cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Czy Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Yellow Bourbon 250g to 100% arabika?
Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Yellow Bourbon 250g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Yellow Bourbon 250g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Beskidzka Palarnia Kawy Brazylia Yellow Bourbon 250g?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: A&A Coffee Papua Nowa Gwinea Peaberry, A&A Coffee Arabica Zambia AAA/AA i Woseba Crema e Aroma. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność