Beskidzka Palarnia Kawy Etiopia Djimmah 500g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Beskidzka Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Beskidzka Palarnia Kawy Etiopia Djimmah 500g, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Beskidzka Palarnia Kawy Etiopia Djimmah 500g ma profil kwiatowy, z nutami: kwiaty, wanilia, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista Etiopia Djimmah to propozycja klasy speciality, starannie wypalana w rzemieślniczej palarni kawy zlokalizowanej w sercu malowniczych Beskidów. Wyróżnia się eleganckim, kwiatowym aromatem oraz głębokim, wyrazistym smakiem o długim, harmonijnym finiszu. Doskonale sprawdza się w przygotowaniu intensywnego espresso z wyczuwalnymi nutami wanilii, a także aksamitnej mokki z subtelnym akcentem czekolady. Intensywność: Kwasowość: Goryczka: Słodycz: Stopień wypalenia: Nuty smakowe – czekolada, wanilia, kwiaty Region – Santos, Mogiana, Sul de Minas, 800 – 1200 m.n.p.m. [vc_row][vc_column] W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil kwiatowy – na pierwszy plan wysunęły się: kwiaty, wanilia i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Beskidzka Palarnia Kawy Etiopia Djimmah 500g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl – region: mogiana, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 800–1200 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl wymienia nuty: kwiaty, wanilia, czekolada, gorycz i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Beskidzka Palarnia Kawy Etiopia Djimmah 500g część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Beskidzka Palarnia Kawy Etiopia Djimmah 500g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – mogiana | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 800–1200 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Beskidzka Palarnia Kawy Etiopia Djimmah 500g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Caffè Carraro Honduras Dolci Arabica kwiatowy A&A Coffee Honduras Calan kwiatowy Marila Ethiopia kwiatowy Lavazza Espresso Barista Perfetto kwiatowy Bellarom Caffè Crema Ethiopia kwiatowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Beskidzka Palarnia Kawy Etiopia Djimmah 500g?
Kawa ziarnista Etiopia Djimmah to propozycja klasy speciality, starannie wypalana w rzemieślniczej palarni kawy zlokalizowanej w sercu malowniczych Beskidów. Wyróżnia się eleganckim, kwiatowym aromatem oraz głębokim, wyrazistym smakiem o długim, harmonijnym finiszu. Doskonale sprawdza się w przygotowaniu intensywnego espresso z wyczuwalnymi nutami wanilii, a także aksamitnej mokki z subtelnym akcentem czekolady. Intensywność: Kwasowość: Goryczka: Słodycz: Stopień wypalenia: Nuty smakowe – czekolada, wanilia, kwiaty Region – Santos, Mogiana, Sul de Minas, 800 – 1200 m.n.p.m. [vc_row][vc_column] W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil kwiatowy – na pierwszy plan wysunęły się: kwiaty, wanilia i czekolada.
Czy Beskidzka Palarnia Kawy Etiopia Djimmah 500g to 100% arabika?
Beskidzka Palarnia Kawy Etiopia Djimmah 500g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Beskidzka Palarnia Kawy Etiopia Djimmah 500g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Beskidzka Palarnia Kawy Etiopia Djimmah 500g?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Segafredo Zanetti Segafredo Selezione Arabica 250g ziarnista, Caffè Carraro Honduras Dolci Arabica i A&A Coffee Honduras Calan. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność