Beskidzka Palarnia Kawy Indie Cherry AA 1000g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Beskidzka Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Beskidzka Palarnia Kawy Indie Cherry AA 1000g, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Beskidzka Palarnia Kawy Indie Cherry AA 1000g ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: kakao, przyprawy, tytoń. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Indie Cherry AA to 100% wysokiej jakości Robusta pochodząca z renomowanych regionów Indii: Chickmagalur, Coorg oraz Pulneys. Świeżo palona w rzemieślniczej beskidzkiej palarni, wyróżnia się intensywnym aromatem, mocnym body oraz zdecydowanym, klasycznym profilem smakowym z nutami kakao, przypraw korzennych i tytoniu. Doskonale sprawdza się jako mocne espresso, w kawiarce oraz jako baza do kaw mlecznych, zachowując wyrazisty charakter i długi finisz. Intensywność: Kwasowość: Goryczka: Słodycz: Stopień wypalenia: Nuty smakowe – korzenne, kakao, tytoń Region – Chickmagalur, Coorg, Pulneys, 700 – Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl to mieszanka 0% arabiki i 100% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl: Indie.
- Według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl – obróbka: monsooned, naturalna, wysokość uprawy: 700–1200 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl wymienia nuty: kakao, przyprawy, tytoń, gorycz i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Beskidzka Palarnia Kawy Indie Cherry AA 1000g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Beskidzka Palarnia Kawy Indie Cherry AA 1000g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Indie – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | monsooned, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 700–1200 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Beskidzka Palarnia Kawy Indie Cherry AA 1000g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Pellini Vivace Tradizionale orzechowo-kakaowy
Jacobs Barista Editions Espresso orzechowo-kakaowy A&A Coffee Arabica Kuba Torquino orzechowo-kakaowy Segafredo Zanetti Kawa ziarnista Segafredo Single Origin Wietnam 1kg orzechowo-kakaowy A&A Coffee Cuba Espresso orzechowo-kakaowy
Gimoka Bio-Organic orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Beskidzka Palarnia Kawy Indie Cherry AA 1000g?
Indie Cherry AA to 100% wysokiej jakości Robusta pochodząca z renomowanych regionów Indii: Chickmagalur, Coorg oraz Pulneys. Świeżo palona w rzemieślniczej beskidzkiej palarni, wyróżnia się intensywnym aromatem, mocnym body oraz zdecydowanym, klasycznym profilem smakowym z nutami kakao, przypraw korzennych i tytoniu. Doskonale sprawdza się jako mocne espresso, w kawiarce oraz jako baza do kaw mlecznych, zachowując wyrazisty charakter i długi finisz. Intensywność: Kwasowość: Goryczka: Słodycz: Stopień wypalenia: Nuty smakowe – korzenne, kakao, tytoń Region – Chickmagalur, Coorg, Pulneys, 700 – Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Beskidzka Palarnia Kawy Indie Cherry AA 1000g to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl to mieszanka 0% arabiki i 100% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Beskidzka Palarnia Kawy Indie Cherry AA 1000g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beskidzkapalarniakawy.pl: Indie.
Jaka kawa jest podobna do Beskidzka Palarnia Kawy Indie Cherry AA 1000g?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Pellini Vivace Tradizionale, Jacobs Barista Editions Espresso i A&A Coffee Arabica Kuba Torquino. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność